惊!网友莫名咳嗽,竟因蘑菇释放孢子

据悉,蘑菇在成熟的过程中会释放大量的孢子,一些蘑菇孢子成了重要的人类病原体,可引发多种临床表现,包括过敏性疾病和侵染性疾病。家里种植蘑菇,如何避免孢子危害?在家庭中种植蘑菇是存在安全隐患的,这些致病蘑菇引发的大多数病例涉及呼吸道,包括支气管肺疾病和鼻窦炎,无论是在免疫功能正常还是低下的人群中均有发生。

国家终于辟谣了!这些“垃圾食品”含冤多年,其实可以放心大胆吃

正因如此,所以才让很多人觉得,既然蘑菇有这样的能力,那么它吸收的重金属肯定就会储存在自己的体内了。要是人们把这些东西吃了的话,那么对身体的伤害肯定是非常大的。但是我们要知道的是,蘑菇虽说富集重金属能力很强,但是却并不代表它自己就富含重金属,更不代表它们体内的重金属含量会超标。而这些其实最主要针对...

狗狗也中毒!?吃菌需谨慎,这份指南请速速查收→

根据中毒症状和毒素的化学结构,毒菌大致分为:剧毒、有毒两大类,剧毒菌种可造成急性肝损害型、急性肾衰竭型、横纹肌溶解型中毒;有毒菌种可造成胃肠炎型、神经精神型、溶血型、光敏皮炎型、其他类型中毒。01急性肝损害型此型中毒绝大多数为鹅膏菌属的剧毒种类所导致,潜伏期10—24小时,最长可达数日。初期表现为恶...

每天吃点蘑菇,身体会发生什么变化?

研究结果显示,每天吃18g蘑菇的人,与不吃蘑菇的人相比,患癌症的风险降低了45%。目前对蘑菇有助防癌的机制还不太清楚,但是科学家推测可能是因为蘑菇有麦角硫因。蘑菇是麦角硫因重要的膳食来源,麦角硫因是一种独特而有效的抗氧化剂和细胞保护剂,可能有助于防止氧化应激并降低患癌症的风险(尤其是乳腺癌)。2.每天...

危害不亚于毒蘑菇,夏季吃海鲜小心贝类中毒

贝类毒素造成的危害大,几乎每年都被权威机构提醒谨慎食用。贝类中毒具有明显的地域性和季节性,根据国家食品安全风险评估中心发布的预防食源性疾病提示,渤海区域5月、东海6月高发贝毒,近年发现的高危贝类主要是海虹、蛤蜊等双壳贝类(指有两片套膜及两片贝壳)。

牛奶不能加热?医生:这几种食物加热后再吃,反而会对身体有害!

牛奶是另一种容易受细菌和霉菌污染的食品(www.e993.com)2024年11月16日。隔夜牛奶中的微生物可能增长，导致品质变坏和营养成分降低。频繁加热牛奶可能导致蛋白质变性，进一步降低其营养价值。因此，建议一次性将牛奶煮透，并尽量在开封后短时间内食用完毕。5、菠菜:菠菜含有较高的硝酸盐，存放过夜并再次加热可能产生对人体有害的亚硝酸盐。此外，菠菜...

尿酸高的危害不只痛风!医生:这样吃,有助降尿酸

当人体内产生的尿酸突然增加或出现排泄障碍就会导致高尿酸血症长期高尿酸血症可以损伤肾小球、肾小管导致慢性肾脏病变,造成肾小管堵塞引起肌酐和尿素氮升高严重者甚至会引发肾功能衰竭增加糖尿病患病风险高尿酸血症与糖尿病的关系也非常密切

野生蘑菇采食风险高 “打牙祭”要谨慎小心

野生蘑菇虽鲜美,但食用风险极高。在国内,野生毒蘑菇中毒事件时有发生,毒蘑菇中毒没有特效解毒药,毒素损害肝、肾等器官,致人伤害率和死亡率极高,给人民群众的身体健康和生命安全带来严重危害。一边是蘑菇中毒事件的频繁发生和对老百姓的伤害,另一边则是老百姓对吃蘑菇的热衷和可能引发严重后果的不以为然,如何有效防控...

有毒!别摘别吃!最近很常见

长期服用“迷幻蘑菇”会严重影响并损害人的中枢神经系统,抑制免疫系统,直至出现妄想、精神失常、精神分裂等症状。此外,由于“迷幻蘑菇”会形成幻觉,行为人吸食后可能会出现被害妄想症等症状,导致攻击性、暴力型行为,危害到他人和社会的安全。“迷幻蘑菇”化身片剂毒品...

伤肾的5种蔬菜,你还在经常吃吗?

此外,腌制菜中大部分含有亚硝酸盐,亚硝酸盐有一定致癌性,经常吃对身体健康也有不利影响。少吃腌制过后的蔬菜。二.野生蘑菇目前蘑菇中毒已经成为最严重的突发中毒事件之一。尤其在南方地区的夏季时,雨水充沛,气候适宜,非常适合蘑菇生长,百姓采摘很方便;