吃早餐和不吃早餐,哪个更容易胖?早餐一个改变,疾病风险低了

不吃早餐会引起肠道关键胆固醇转运蛋白基因的表达显著升高,脂肪酸转运蛋白基因的表达水平也有所增加,不吃早餐对营养吸收适应的影响更大。令人惊讶的是,即使在停止不吃早餐的模式后,这些小鼠仍然保持了较高的脂质吸收率。不仅如此,不吃早餐还增加了患代谢疾病的风险。研究发现不吃早餐会增强小肠对胆固醇的吸收。这导致...

世卫组织:可能比抽烟危害更大,经常吃影响寿命,但很多人忍不住

糖分容易使人上瘾,还会给身体带来双重影响,首先是影响荷尔蒙,糖分会抑制大脑发出饱腹信号,越吃越想吃,即使已经饱了,但是大脑还想继续摄入糖分,保持兴奋。其次,糖分会对激素产生影响,比抽烟还容易上瘾,只要吃过糖分,身体就会不断想要摄入糖分,以此来满足身体分泌需要。等到吃糖达到一定程度,血管和血液就会出现问题,由此...

什么人不适合吃碱水面条

碱水面条中的碱性成分可能影响孕妇体内的酸碱平衡,从而对胎儿的正常发育产生不利影响。虽然偶尔少量食用可能不会有明显的危害,但为了安全起见,孕妇应尽量避免食用碱水面条。3、胃部疾病患者:对于患有胃溃疡或胃酸过多的人来说,适量食用碱水面条可能有助于中和胃酸,缓解不适症状。不过,过量食用可能适得其反,导致胃酸分...

多吃面条对“胰岛”不好吗?忠告:若想降低血糖,少吃这6种食物

当我们食用这样的面条时,它们会迅速被消化吸收,导致血糖快速上升。这就像是给胰岛细胞突然增加了一大堆工作,让它们不得不加班加点地分泌胰岛素来应对。长期以来,许多人认为只要控制总热量摄入,吃什么都无所谓。最新的研究表明,食物的种类和质量同样重要。医生强调,频繁食用高血糖指数的食物,如精制面条,会导致胰岛细胞长...

面条久煮不烂是加了工业胶,不能吃?

有可能!但不一定影响食用。面条之所以“结实”、口感筋道,主要和以下这4点关系密切。使用了高筋粉面粉的蛋白质含量或面筋强度越高,做出来的面条越筋道。比如用普通小麦粉制作的面条和用高筋粉制作的面条相比,高筋粉制作的面条会更加耐煮。这是因为,高筋粉蛋白质含量更高,家用小麦粉的蛋白质含量通常为10...

同样是面条,放“蓬灰”和“碱面”有啥不同?区别挺大,建议了解

碱面做出来的面条,会有碱味,和面时碱面放的越多,面条味道就会越大,但是一般碱面面条的碱味不会太大,因为食用碱放多了会破坏面条的面筋,反而会影响口感,这是因为食用碱具有一定的“腐蚀性”口感不同碱面面条有个缺点,就是吃起来口感偏硬,而且不容易消化,很多人却将这种面条视为筋道的面条,实际上这在内行人...

浙大研究发现:若70岁后经常吃面,或对心血管疾病有好处?

然而，李大爷注意到研究报告中也提到了一些限制条件。比如，这项研究主要针对中国人群，可能不适用于其他饮食文化背景的人群。而且，面条的烹饪方式、配料等因素都可能影响其对健康的影响。李大爷陷入了沉思。他回想起自己的饮食习惯，似乎确实很少吃面条。或许是时候调整一下日常饮食了?正当李大爷思考之际，他的手机响...

市面上常添加硼砂的5种食物,真的要少吃,很多人买回家都没发现

食用硼砂后,轻则有呕吐腹泻、食欲降低、皮疹等不适,重则可引起昏迷、休克等问题,甚至提高癌症风险。3、危害硼砂的毒性大,人体也很难将其代谢,特别是长期食用很容易造成硼砂累积,可引起多脏器中毒,而一次性过量摄入硼砂可造成急性中毒事件。二、为什么要往猪肉里加硼砂,如何分辨?

这4种面条千万别再吃了,伤肝毁肾,喂大癌细胞,常吃身体扛不住

1:甲醛面条。首先,甲醛是一种化学物质,通常用于一些建筑材料和家具的制造。但是有些人为了延长面条的保存期限,让它看起来更漂亮,就会违法添加甲醛到面条里面。甲醛面条看起来可能和普通面条没什么两样,但吃了可对身体没好处。甲醛是有害物质,长时间摄入可能会对咱们的健康造成潜在的风险。

血脂高,饮食到底该注意些什么?

如果极端一点,什么东西都不吃,只喝水,那身体一定没法合成胆固醇,因为它没有原料了呀!所以,饮食对胆固醇必然是有影响的,这种影响不是说你吃了胆固醇它就高,不吃它就低,我们的饮食可以通过影响身体的血脂代谢,来让身体少合成多排出,同样能达到降低胆固醇的效果。