《谷物大脑》好莱坞和运动界明星都在使用无麸质饮食法!
▲ 美国无麸质食品市场规模增长至42亿美元,无麸质比萨、无麸质啤酒开始流行你的大脑会生病,并非遗传基因早注定,罪魁祸首,正是你每天所吃的食物!麸质、碳水化合物和糖,就像“沉默的杀手”,在你毫无知觉的时候,已对你的大脑与身体造成不可逆的损害。你的大脑重达3磅,血管总计长达10万英里。拥有的神经元...
你不应该再相信的19个健康误区
含有麸质的全谷物可以成为平衡麸质饮食的一部分。11.鸡蛋对你的大脑有害人们曾经认为,鸡蛋中的胆甾醇对血液中的胆固醇水平没有影响。对于大多数的数据库,数据库可以作为数据库的一部分。12.跳过跑步会让你失去跑步的权利跳过系统数据库会减慢系统数据库的代谢速度,并导致系统数据库过度运行。一致的、营养均衡...
世界痛风日丨专访珀尔马特:更合理的饮食方案是未经加工的食物
作为创作有《谷物大脑》而风靡全球的健康饮食倡导者,珀尔马特所提出的“无麸质饮食”和“生酮饮食”曾引发了广泛的讨论和关注,对人们的饮食观念和健康意识产生了深远影响。但在对珀尔马特的最新采访中,他提出了对“无麸质饮食”这一饮食理念的最新观点:摒弃。珀尔马特表示,如果人们完全采用这一饮食理念,将大大限制对膳...
听到有人说鱼油是智商税忍不住了,翻了无数文献,结果发现……
实验表明,吃富含omega-3的食物,对大脑有ji极影响。2022年10月5日,美国德克萨斯大学、弗雷明汉心脏研究所的研究人员在Neurology期刊上发表了一篇题研究论文。研究发现,大脑中Omega-3脂肪酸的浓度跟大脑海马体和认知功能密切相关,浓度高,大脑海马体体积越大思维能力高,也就是说,Omega-3对记忆力、思维...
智商税还是真有用?谈谈体重管理概念下的衍生食品
这款产品含有白芸豆提取物,有助于控制食欲、提供饱腹感并且维持肠道激素平衡,从而防止更年期女性摄入过多的问题。据了解,该产品不含转基因物质且不含麸质,素食者同样适用。此外,该公司建议人们在服用该产品时搭配健康饮食与运动效果更佳。4、技术赋能创新,提供科学个性化服务...
“排毒清体”后神清气爽,但对身体可能弊大于利
“那种酮症状态可能引起某种大脑几近清醒且活力增强的感觉(www.e993.com)2024年8月1日。这就是为什么有些人开始生酮饮食后确实感受良好的部分原因。”林说。但阿贝尔说,对其他人而言,生酮饮食可能带来脑雾这一副作用。清体伴随着危险在极少数情况下,清体可能造成极端影响,甚至威胁生命。例如,吃太多胡萝卜或其他富含维生素A的食物可能引起头痛...
医学硕士开的「中药」面包店!药食幸会,无界创意 | 「四气五味...
店里的面包会添加中药材,药材的选择根据时节而定,从春夏秋冬四季,二十四节气,应季食材角度出发,设计限定产品。比如在深秋时,选用茯苓,茯苓有祛湿、健脾宁心的功效;杜仲叶则更适合冬季。从中医的五行角度,沿用健康饮食方式,对某些有调理作用的食材,进行合理搭配,由此生产的产品可以健脾胃,补气血,甚至是针对酒后不...
这是啥病?一发病就到大街上发钱!一玩游戏就会发病!
典型的胃肠道症状(、腹胀、无法茁壮成长和体重减轻)很容易理解为摄入麸质后发生的自身免疫攻击造成的潜在肠道损伤,但乳糜泻患者经常出现的许多肠外症状则更难解释。对乳糜泻发病机制的新认识表明,乳糜泻确实是一种全身性疾病,可以从肠道扩散到身体的任何组织或器官。
连吃也要讲究“松弛感”?这届打工人用食品来“按摩心灵”
今年4月,来自美国的Calgee推出一款Omega-3膳食补充剂。品牌表示,该产品海藻油为基底,有助于心脏、关节和大脑健康。产品已获得Vegan认证。它是100%植物性的,软凝胶由木薯粉制成。Calgee推出一款Omega-3膳食补充剂;图片来源:Calgee此外,不少食品饮料企业也在升级产品,强化健康宣称。Innova市场洞察指出,...