没坏也要扔的4种生活用品,不是钱太多,是不想让自己处于危险中

有网友表示:“一块好的木制案板,非常耐用,传承几代人使用都没问题!”可事实真是如此吗?相较于不锈钢案板来说,实木案板本身具备很多优点,比如噪音较小、磨损较轻、不易影响食材口感等等,但它也存在许多问题,备受争议的便是“不易清洗、滋生细菌”。没错,实木案板很容易发霉,一旦沾惹食物残渣或蔬果汁液,就会吸收...

若是再买切菜板,建议“3不买”,不是挑剔,而是用过之后的教训

树脂菜板是利用一种抗菌材料制作而成的，相对于木材板来说，树脂菜板不会出现发霉的问题，清理起来也比较方便，也不像不锈钢菜板那样坚硬，似乎是一个很不错的选择。但树脂菜板同样不适合长时间使用，因为树脂菜板本身是一种抗菌塑料材料制作而成的，所以容易受到损坏。我们在切菜的过程当中，如果用力太大的话树脂菜板...

入住半年多,我发现厨房的菜板,“3不选”反而更实用,建议收藏

不锈钢菜板虽坚硬,却会对刀具造成损伤,让原本锋利的刀刃变得迟钝。此外,其薄弱的厚度使得切菜时缺乏回弹,对于硬度较大的食材来说,无疑增加了切割的难度。接下来,让我们看看树脂菜板。这种由抗菌塑料制成的菜板,同样具有不易发霉的优点。然而,它的缺点也同样明显。树脂菜板容易染色,一旦在上面切过红辣椒或胡萝卜等食...

一块菜板生熟分离,还抗菌不发霉,让你做饭省事又安心

麦谷纤维具有不被虫蛀和微生物腐蚀的属性,通过高密度压缩,不留缝隙,所以用久了也不易发霉、发黑,没有异味,切感舒适,不伤刀刃。这安全性,把心放肚子里吧。刚收到商家寄来的菜板,我同事就拿回家用了。她说住的地方没有阳光,常年潮湿,东西很容易就发霉了,所以厨房用品都换得特别勤,但这一块拿回家用了半年...

菜板发霉了?开水烫还是太阳晒?清洁不彻底可能出大事→

不经常清洁的菜板或从来不清洁的菜板上一种杀伤力极强的物质——黄曲霉素。黄曲霉素微量摄入就可造成慢性中毒,引起纤维性病变,使纤维组织增生,当黄曲霉菌毒素沉积量超过人体的耐受力,就会引起肝脏的损伤、出血性坏死、急性中毒、炎性变,甚至可能诱发肝癌。

干货,菜板怎么选

现在的菜板真的是越来越多花样,那到底是怎么选呢?我们常见的砧板的材质有:实木、竹子、塑料、稻壳/麦秆复合、实木纤维、304不锈钢等实木:分为整木和拼接整木:优点:是天然材料、安全健康,木纤维弹性软硬适中,不伤刀,不滑刀,落刀有轻微回弹,刀感极佳...

“良心坏透”的5个家用物品,专坑国人,大家别再当冤种被人骗了

后面就只用另外一面了,但也是不好用,扔了又舍不得,毕竟是百来块买的。网友@炊离说,买的是实心的不锈钢砧板,颜值是可以,但是,很重,真的真的超级不好用,还特别费刀,没几天刀就不快了,而且切东西也没有手感,稍微有点水渍特别特别显脏。划痕更不用提了,特别多,也就只能当和面板用了,基本闲置,想买的...

什么材质的切菜板最健康,买菜板牢记3不选,3招教你正确使用菜板

不锈钢菜板出现得比较晚,但实用性很强,表面光滑,清洗方便,容易干燥,不会滋生细菌,所以受到很多人的喜爱,尤其是在酒店,饭店等餐饮场所,使用的基本都是不锈钢菜板。不锈钢菜板的缺点是硬度太高,容易伤刀,表面太过光滑,而且只能切菜,对于剁肉馅的工作都不适合。

这种砧板可能对人有害,强烈建议你换掉

2cm的厚度刚刚好,恰到好处的回弹感,用力剁啊砍啊,不用担心伤刀,也不会震得手疼;而且切菜不打滑,不容易切手。经常下厨的家庭煮夫更要赶紧安排上,一块好菜板,真的能提高下厨积极性!一块顶两块,双面使用生熟分切更健康作为一个资深厨娘,生熟分切是常识,切肉、切菜、切水果,平时做饭最多能用三块...

冬季饭菜易冷,暖菜板真的好用吗?能保温,但底部发烫易把桌子烫变形

二是有些暖菜板对于适配的盘子有要求,比如只支持不锈钢餐盘或底座能接触到加热区域的盘子,否则就无法加热保温。三是部分暖菜板质量堪忧,加热过度或使用时间太久时,会出现爆裂碎掉的情况。四是底部发烫,容易把桌子烫变形、开裂或导致安全隐患。特别需要提醒的是,暖菜板一般是长时间插电使用,务必要注意用电安全。