不锈钢餐具最安全?选错型号小心变身“慢性毒药”!

但我们国家的强制标准里并没有什么304、316、201、202,也没有什么「食品级」概念。这些不锈钢代码本身是美国的标准,而「食品级」也只是商家自己描述的。根据我国的强制国家标准GB4806.9-2016《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》,只要是符合这个国标的不锈钢产品,均可以食品接触用。??简单来说就是:只...

“食品接触级”“食品级不锈钢”304不锈钢电热水壶的选购看什么

是不是食品级不锈钢,需要看热水壶说明书。如果和水接触的不锈钢符合4806.9-2016标准,就可以买。符合4806.9的不锈钢不一定非是304/316,也可能是201。304也不一定符合4806.9。这个标准9月26日开始变成4806.9-2023.其他:便宜的热水壶,大多数只标了4706.19,这个标准表示烧水安全,可以用来煮水,但是不一定符合食品接触级。

木筷与不锈钢筷哪一种适合家里用?看后出了“汗”,不要随便选了

黄曲霉菌是一种好氧型腐生真菌，能产生黄曲霉素，黄曲霉素是国际卫生组织认定的一级致癌物，其毒性和致癌性很强。一般情况下，黄曲霉菌会出现在变质的米，面，花生等食物中。在日常吃的食物中，一旦发霉就要丢掉，不能食用，其中会产生大量的黄曲霉素。高温是黄曲霉素的克星，只有温度超过280℃，黄...

若再买切菜板,一定要记住“3不买”,不是挑剔,而是用过后的教训

食品级304不锈钢，可以直接与食物接触，具有耐用、耐腐蚀、耐高温800℃、防霉抗菌、去异味的性能。不起沫、不掉屑，不隐藏食物残渣。就连剁骨这种高难度高要求的也能轻松胜任，我们的菜板也，坚如磐石屹立不动，可见这种材质的性能有多靠谱了！很多人都会担心不锈钢砧板是否会破坏刀口，可以很负责的告诉你，它一点都...

《柳叶刀》评估:长期用不锈钢产品或会致癌,有道理吗?真相来了

凡是不符合我国强制标准GB4806-2016的，都不是制造食品级材质的不锈钢，万一用了，就是劣质不锈钢制品。劣质不锈钢容易析出超量重金属元素，也就是镍、镉、铬、铅等偷跑出来，很快会让身体重金属含量超标，长期使用危害很大。哪些地方的不锈钢厨具餐具是劣质产品“重灾区”？一般是网购小品牌，或路边临时摆摊的产品，它们...

婴儿恒温壶变“毒胶水”壶?网友怒砸家里水壶验证

如果使用的硅酮胶是食品级的,那么它通常可以用于食品加工设备、厨房用具和容器的密封,因为它不会渗出有害物质(www.e993.com)2024年11月28日。而如果是非食品级硅酮胶,则在高温或长时间接触下,可能会有化学物质迁移到食物中的风险。9.26日,经视直播记者联系了品牌客服,客服人员表示,该白色胶体是食品级密封胶,密封胶是用来连接玻璃壶体和不锈钢底...

2023年度十大科学流言揭晓—新闻—科学网

只要购买的是正规产品就是安全的,没有中毒、致癌的风险。购买不锈钢热水壶,应选用304不锈钢、316不锈钢等食品级不锈钢,或是选择带有“执行标准GB9684-2011”或“食品接触用”标识字样的电热水壶。玻璃热水壶,应选用高硼硅玻璃,其性能稳定,材质安全,且不容易生成水垢。

2023年度“科学”流言求真榜揭晓

只要购买的是正规产品就是安全的,没有中毒、致癌的风险。购买不锈钢热水壶,应选用304不锈钢、316不锈钢等食品级不锈钢,或是选择带有“执行标准GB9684-2011”或“食品接触用”标识字样的电热水壶。玻璃热水壶,应选用高硼硅玻璃,其性能稳定,材质安全,且不容易生成水垢。

今日辟谣

只要购买的是正规产品就是安全的,没有中毒、致癌的风险。购买不锈钢热水壶,应选用304不锈钢、316不锈钢等食品级不锈钢,或是选择带有“执行标准GB9684-2011”或“食品接触用”标识字样的电热水壶。玻璃热水壶,应选用高硼硅玻璃,其性能稳定,材质安全,且不容易生成水垢。

只需一滴就能辨别食品级 304 不锈钢的真假?南京质检院的这个对比...

"这套食品级304不锈钢的碗,我们只需要一滴就能检测出真假!"视频中,一名男子手拿一个不透明的蓝瓶子,将一滴绿色的透明液体滴在了一个不锈钢的碗上。几秒之后,碗上的液体就变成了红色,视频中的男子称"颜色变得这么快,一看就是假的!"现代快报记者发现,最近,一些用不锈钢检测液打假的短视频热度很高。不...