无糖月饼对糖尿病患者“友好”吗?

可优先选择含有糖醇和低聚糖的产品，尽量少选择含有甜蜜素、安赛蜜、糖精钠、阿斯巴甜等的产品。需要注意的是，虽然木糖醇在体内的吸收速度较为缓慢，对血糖影响较小，但如果过量食用，未被吸收的糖醇可能会因其渗透作用而导致患者腹胀或腹泻。因此食用月饼后，糖尿病患者要在2小时内监测血糖，并进行适当运动，如果出现血...

我为什么一定要拒绝添加剂?一个坚守做健康食品的人,最真诚的...

8分钱/克的糖精钠啊,我可太熟悉它了!甜度是蔗糖的300-500倍,负载着高热量、高甜度,引诱孩子进食。一份10克的糖果只需要添加0.02克的糖精钠就能达到“完美”甜度。4分钱/克的防腐剂,有着让生鲜肉类延长保鲜时间、让调味品延长保质期的“超能力。”1斤防腐剂就能让2000斤调味料,保质期至少增加2年!苏丹...

吉福思总裁蓝福生|大健康下的代糖革命|甜味剂|罗汉果|木糖醇|...

罗汉果提取物对于胰岛素的分泌具有促进和协调作用的,对于肠道菌群有很好的调节作用,有望辅助治疗糖尿病或者高血糖。除此以外,传统的镇咳、化痰、抗炎、护肝等作用都会得到很好的进一步的应用。天然代糖是未来的必然趋势安全是食品的第一需求从食糖到代糖,从人工代糖到天然代糖,甜蜜的发展趋势已经越来越明朗,蔗糖、果...

糖精钠能吃吗?它到底会不会致癌

可以这么说,伴随着糖精使用安全性的争议,国际上对它的相关研究也始终在开展,根据多年来的研究表明,按规定合理使用糖精钠是安全的,糖精不再被认为是对人类健康有潜在风险的物质。以美国为例,继1991年美国FDA根据一些研究结果撤回禁止糖精使用的提议后,2010年12月,美国环保局按照美国资源保护和回收法,将糖精及其盐类从...

糖尿病人吃甜,选择哪些甜味剂不升血糖?

甜味剂作为食品添加剂的一种,广泛应用于食品加工中。对于糖尿病患者来说,适量食用甜味剂类食品,既能享受吃甜的乐趣,又能免除因吃糖而造成血糖升高的问题。甜味剂分为非能量型甜味剂或无营养型甜味剂、能量型甜味剂或营养型甜味剂。按化学结构和性质的不同,可将甜味剂分为糖类和非糖类甜味剂等。糖类甜味剂通常称...

10款产品6款检出糖精钠 甜甜的儿童牙膏能防龋齿吗?

但由于摄入高含量的糖精钠，被认为会影响肠胃消化酶的正常分泌，导致消化不良，食欲不佳情况发生，糖精钠作为甜味剂广泛使用，仍存在不少争议(www.e993.com)2024年11月11日。记者了解到，目前牙膏标准中暂无对糖精钠进行规范。而参考食品添加剂联合专家委员会规定糖精钠的ADI值（即每日容许摄入量）为每日0～0.005g/kg体重。以一个体重为10Kg的...

10款儿童牙膏对比测评:Elmex不达标,6款检出糖精钠

糖精钠的甜度可达甘蔗溶液的300倍,但它不会导致蛀牙,或引起血糖波动,是一种廉价好用的人工甜味剂。但是,它的安全性此前一直有争议。摄入高含量糖精钠,被认为会影响肠胃消化酶的正常分泌,导致消化不良,降低食欲。目前的牙膏标准尚未对糖精钠进行规范。本刊参考了我国《GB2760-2014食品添加剂使用标准》标准,其规定在...

北京抽检粽子结果:99.5%合格,1款糖精钠超标

据了解,糖精钠是常用的合成甜味剂,按规定可以用于蜜饯凉果等食品中,蜜饯凉果中糖精钠的最大使用量为1.0g/kg,但不得用于粽子中。北京市市场监督管理局发布端午节粽子产品消费提示:选购粽子产品时,选择正规渠道购买粽子,并保存好购物、发票等有关凭证。挑选时,要注意观察包装袋是否有破损、漏气或涨袋等现象,不要...

什么?板栗的热量比米饭高?是真的!

此外,尤娅利还想提醒大家,正规的糖炒栗子应该用麦芽糖、蜂蜜和精制植物油来炒,如果发现板栗色泽过亮、甜得不正常,可能因为商家添加了工业石蜡和糖精钠等甜味剂,最好别买。“板栗本身清甜,在家蒸或煮,吃起来更健康。当然,要尽量吃热的,放冷的板栗不好消化,消化功能不好的人要少食。此外,用板栗炖汤、炖肉,荤素...

最新垃圾食品名单:酸奶垫底,很多人还当养生食品吃!

相信这些食物大家都没少吃,但只要看看其成分表,就会发现除去基本成分,其余十几、二十种原料均为添加剂。派酥类食品虽然号称“非油炸”,但其脂肪含量并不低。这些派酥类食品是典型的高能量、高脂肪、高钠、低蛋白的垃圾食品,其中营养素极少,各种口味基本都靠香精调和,多吃必然有害健康。