国产食盐“添加剂”堪比砒霜?央视深度调查,原来这才是真相
首先,我们需要明确食盐是人们日常饮食中必不可少的调味品,也是人体所需的重要营养来源之一。食盐中的主要成分是氯化钠,它在调节体内电解质平衡和维持生理功能方面起着重要作用。然而,为了增加食盐的口感和防止结块,食盐生产过程中确实会添加一些辅助物质,这些辅助物质被称为添加剂。报道中声称的添加剂“堪比砒霜”...
如果食盐过期了重新提纯还能吃吗?
食盐的成分:食盐的主要成分是氯化钠。除此之外,食盐中还可能含有一些微量元素,如碘、铁、锌等。这些微量元素对人体健康非常重要。提纯食盐的可能性:食盐的提纯过程通常是通过蒸发结晶,去除杂质和水分,以提高食盐的纯度。然而,对于普通家庭而言,重新提纯食盐是非常困难的,需要专业的设备和技术。因此,对于一般消费者而言...
宫延楼说养生:食盐种类这么多,到底怎么选?搞懂这4点就好了
食盐的主要成分是氯化钠。食盐有多种分类方法,常见的有以下几种:1、按照原料来源,食盐主要分为四大类,即海盐、湖盐、井盐和岩盐。海盐是通过对海水进行引入盐田,经过日晒、蒸发和结晶等过程而制得的。它占据了世界产盐总量的七成以上。湖盐是以盐湖水为原料,在盐田中晒制而成的盐。地层中的盐质会溶解在地下...
买食盐,要看清楚“5461”和“2721”,差别不小,弄懂不花冤枉钱
大家都知道,食盐最主要的成分,就是氯化钠。那在加工食盐的过程中,有些厂家会在里面添加一些额外的成分,比如碘元素、钾元素、硒元素、钙元素等等。常见的包括加碘盐、低钠盐、加硒盐、加钙盐等等。其实,买盐时与其看盐的分类,不如看盐袋上标的3个重要指标。买食盐要看哪3个指标?第1个指标:看配料表无...
一图读懂广东食盐
食盐主要成分是氯化钠,生产厂家为有资质的国家食盐定点生产企业,生产线符合食品生产卫生规范,产品出厂均经过严格检验,各项指标符合《食品安全国家标准食用盐》。工业盐是化学工业的最基本原料之一,生产时对食品安全指标不作控制,除氯化钠外多含有重金属和亚硝酸盐等,误食会对人体造成伤害。请勿购买来路不明的私盐...
四问食盐供应:国人主要吃啥盐?海盐占比有多大?
食盐是日常生活中不可缺少的物质,一般是指从海水、地下岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水等获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐,是烹饪调味的调味料(www.e993.com)2024年7月27日。中盐集团8月24日在公告称,我国对食盐实行定点生产管理,我国食盐来源主要分为三类:井矿盐、湖盐、海盐。
广东海盐主要来自徐闻 湖盐井矿盐来自新疆内蒙古江西湖北等地一图...
食盐主要成分是氯化钠,生产厂家为有资质的国家食盐定点生产企业,生产线符合食品生产卫生规范,产品出厂均经过严格检验,各项指标符合《食品安全国家标准食用盐》。工业盐是化学工业的最基本原料之一,生产时对食品安全指标不作控制,除氯化钠外多含有重金属和亚硝酸盐等,误食会对人体造成伤害。
低钠盐是“降压盐”?
市面上的低钠盐,氯化钠的成分占比基本上还是在75%-80%左右,仅仅是替换种类而不降低摄入量的话,钠离子的降幅非常有限,按照中国人目前日均食盐摄入量,钠离子仍然是大大超标。同时钠含量越低,口味就越淡,换了盐而不改口味,还有增加摄入量的可能。
一文说清楚,肾友是该限“钠”,还是限“盐”?
盐就是我们所说的食盐,主要成分是氯化钠。“钠”元素是一个比较专业的名词,现实生活中,我们提到更多的是“盐”。通常,我们所说的高盐食物,即指的是高钠食物。盐和钠的换算关系为:1克盐=393毫克钠,约等于400mg钠;1克钠=2.54克盐。|市面上的盐都一样吗?
盐,你吃对了吗?
食盐中97%的成分是氯化钠。食盐有多种分类方法,常见的有以下几种:1.按照原料来源主要分为四大类,即海盐、湖盐、井盐和岩盐。海盐:是将海水引入盐田,经过日晒、蒸发、结晶而成,海盐约占世界产盐总量的七成以上。湖盐:是以盐湖水为原料在盐田中晒制而成的盐。在我国青海省,有众多的盐湖,其中察尔汗盐湖是...