奶茶店,“激战”下半夜

事实上,不只是喜茶,霸王茶姬、茶百道、古茗、蜜雪冰城等多家新茶饮品牌也看中了这块蛋糕,纷纷走起深夜不打烊路线。24小时营业的奶茶店真的是一门好生意吗?风是如何刮起来的?7月的一个晚上,家住广东河源的王澜,在凌晨睡不着刷手机时发现,家附近的那家古茗改成24小时营业了。此后的一段时间,她成...

倒闭13万家,烧光10亿!曾规模仅次于蜜雪冰城的品牌也扛不住了?

在新茶饮头部品牌的阵营里，霸王茶姬、喜茶、茶百道、蜜雪冰城等，无论是推新还是联名，都能够掀起一阵阵热度。反观书亦烧仙草，就显得没什么存在感。而且书亦烧仙草的经营策略也有很大的问题。在2022年，书亦烧仙草进行了一次品牌升级，其将主打的“半杯都是料”的理念换成“植物基新茶饮”。门店的装修也从最有...

奶茶进入10元时代?多个品牌价格直逼蜜雪冰城

再比如，众新茶饮品牌出海时，往往会选择东南亚地区作为第一站。诸如喜茶、蜜雪冰城、霸王茶姬等品牌，均是在东南亚开启其海外征途，进而向欧美、日本、澳大利亚等更广阔的海外市场延伸。东南亚全年炎热，冷饮市场需求旺盛，四季无淡季。当地居民对甜品的偏爱，也让奶茶、果茶等饮品在当地极受欢迎。据MomentumWorks数据...

蜜雪冰城,凭什么成为超级品牌?

答案或许就在乡镇,而这也意味着蜜雪冰城真的在不知不觉间已经成为席卷全国的超级品牌。那什么是超级品牌?最核心的一点是,知名度一定要极高。以喜茶、奈雪这两大高端茶饮对比,在一二线城市知名度固然很高,但在三四线、甚至县城名气就要差了一截,如果放在乡镇市场,或许还会有许多中老年人完全没有听说过。但蜜...

蜜雪冰城再冲IPO,资本市场还“爱喝奶茶”吗?

目前来看,行业内除“新茶饮第一股”奈雪的茶已于2021年6月成功在港交所上市以外,茶百道也已经在2023年8月向港交所递交招股书;紧接着,甜啦啦也在9月份透露上市计划,宣称将于2025年实现港股上市;而古茗则是与蜜雪冰城于同一天递表港交所;此外,霸王茶姬、沪上阿姨等品牌也频频被传出冲击上市的消息。“卷上市”...

蜜雪冰城“骗局”:年赚20亿,竟不是靠卖奶茶?

在每个城市都可以看到一个门口有雪人玩偶拿着冰淇淋的奶茶店,这就是火遍全国的蜜雪冰城,蜜雪冰城在中国可以说是火遍大江南北,全国各地价格一致,两元的冰淇淋,四元的柠檬水更是爆品(www.e993.com)2024年11月19日。有的朋友可能就会提问,售价这么低,蜜雪冰城挣钱吗,答案是当然挣钱,而且主要的收入还是这两个产品提供。

什么?蜜雪冰城也有平替了?!

奶茶新品天天喝,最近被网友粉丝推荐了一家新店,据说是蜜雪冰城平替!大榜集体惊呆,居然蜜雪也有平替了???4块钱的柠檬水,2块钱的冰激凌,还有霸王茶姬糯糯青山平替的糯香绿茶、coco红果小姐姐平替的火龙果酸奶的蜜雪冰城,居然也有平替了???没错!这家专注下沉市场的新品牌——甜啦啦,正是传说中的蜜雪平替。打...

蜜雪冰城“好兄弟”幸运咖投身价格战

据了解,幸运咖创立于2017年,是主打现磨咖啡的连锁咖啡品牌,隶属于河南幸运咖餐饮管理有限公司,属于蜜雪冰城股份有限公司全资子公司,现有门店数量已经超过3000家。行业竞争加剧蜜雪冰城作为茶饮界的性价比之最,旗下的幸运咖走低价路线其实并不意外。不过,从整个咖啡赛道来看,幸运咖此次的6块6封顶活动一定程度上透露出...

“干掉蜜雪冰城的,是旁边的蜜雪冰城”

所以,即便是门店经营不佳,导致原料压货,风险也由加盟商承担,而非品牌本身,这也就解释了为何“原料过期”的现象,在全国各地的蜜雪冰城门店都曾经发生过。与之类似的,还有同日递交招股书的古茗。据灼识咨询报告显示,古茗是中国10至20元价格带最大的现制茶饮点品牌。而古茗目前有9001家门店,也几乎都是加盟店。

【文末红包】蜜雪冰城,凭什么成为超级品牌?

蜜雪冰城仓网布局示意图甚至到今天,坐拥全球36000家门店的蜜雪冰城都早已不靠卖奶茶赚钱,卖原材料给加盟商,才是蜜雪冰城真正的盈利方式。这就是供应链的魅力,也是“标准化”作为连锁品牌的核心要义。无论性价比、还是标准化,这都是雪王在企业经营层面的努力,而让雪王在短期内爆发、获得巨大互联网声量的,则...