秋吃豆腐配一宝,健脾养胃、润肺润燥!还比鸡汤补、比吃肉香
高钙:豆腐的钙含量也高,不低于牛奶,对骨骼的生长发育颇为有益,是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。高铁:豆腐的铁含量是牛奶的8倍之多。2不含胆固醇、富含大豆卵磷脂豆腐富含的大豆卵磷脂,常被称为“血管清道夫”。这是因为,大豆卵磷脂具有良好的乳化性,能阻止胆固醇在血管壁上沉淀并清除部分沉淀物,...
春天要多喝鲫鱼笋汤,3个技巧汤色浓白无腥味,孩子爱喝还能补钙
每年的三、四月份都是鲫鱼最肥美的时候,鲫鱼营养丰富,含有丰富的蛋白质和DHA,DHA对大脑的发育是有好处的,鲫鱼还能补钙,而且鲫鱼的肉质比较细嫩,吃起来口感很好,大家可以多给家人做;说起鲫鱼,最经典的做法就是鲫鱼汤,但是鲫鱼汤并不仅仅只有鲫鱼豆腐汤,在春天还可以时候来一锅鲫鱼春笋汤,笋味道甘甜,质地鲜嫩,含有...
还在做鲫鱼豆腐汤?鲫鱼汤和它才是天生一对,女人喝多也不会胖
今天给大家分享一个鲫鱼汤的做法,让你从此对鲫鱼的认识不仅仅停留在鲫鱼豆腐汤,因为鲫鱼汤和它才是天生一堆,鲫鱼和它一起炖汤,巧补钙,喝出好身材,女人喝多也不会发胖,它就是鲫鱼萝卜丝汤。鲫鱼萝卜丝汤,故名思议,是用鲫鱼和白萝丝一起煮的汤,是一道工艺简单时间短味道鲜甜的汤。首先我们准备食材,鲫鱼一条...
做鲫鱼豆腐汤的小窍门,汤色奶白,鲜美不腥,做的和大厨一样好
今天分享一道鲫鱼汤的做法,和豆腐一起搭配,豆腐富有营养,含蛋白质较高,还能补钙。很多人在家做鲫鱼豆腐汤,糖色不白,喝着不鲜,还有腥味,今天教你做鲫鱼豆腐汤的小窍门,汤色奶白,鲜美不腥,学会小技巧,你也能做的味道和大厨一样好,下面一起看看是怎样做的这道汤:鲫鱼豆腐汤所需材料:鲫鱼1条(400克左右)...
天冷了煲一锅鲫鱼豆腐汤,汤色奶白,肉质细嫩,营养丰富还能补钙
鲫鱼豆腐汤是我家冬天餐桌上经常能见到的一道菜,天气冷的时候热乎乎炖上一锅鲫鱼汤,味道鲜美腥味少,汤色奶白食欲好,营养丰富还补钙,适合家里一家老小,鲫鱼平时也会拿来红烧,但是冬天一定要试试拿它炖汤,味道真的非常好,而且天冷的时候喝点汤,浑身都暖和了,但很多朋友都说自己炖的鲫鱼汤不好喝,不仅腥味重,颜...
2个技巧教你鲫鱼豆腐汤的做法,汤色奶白无腥味,味道鲜美又补钙
鲫鱼豆腐汤是我家冬天餐桌上经常能见到的一道菜,天气冷的时候热乎乎炖上一锅鲫鱼汤,味道鲜美腥味少,汤色奶白食欲好,营养丰富还补钙,适合家里一家老小,鲫鱼平时也会拿来红烧,但是冬天一定要试试拿它炖汤,味道真的非常好,而且天冷的时候喝点汤,浑身都暖和了,但很多朋友都说自己炖的鲫鱼汤不好喝,不仅腥味重,颜...
春季“黄金补钙期”,常给孩子喝这汤,钙含量很高,家长可别省钱
鲫鱼煎蛋豆腐汤是一款补钙补脑的鲜汤,鲫鱼的肉质很鲜美,搭配煎好的鸡蛋和豆腐块,简单焖一锅,汤汁鲜美,喝起来很舒服,补脑又增智,补充钙源和蛋白质,孩子一定别错过喝这汤。鲫鱼别再红烧了,试试做成鲫鱼汤,营养全面,对骨骼发育很有帮助。你们学会这款鲫鱼煎蛋豆腐汤的烹饪顺序吗?(所有图片来自网络)...
春季是孩子长高黄金期,推荐7道汤,鲜美营养又补钙,常喝好处多
(4)最后熟透加入适量的葱花拌匀即可出锅了,虾仁软嫩汤汁鲜嫩可口简单又好喝!六??、鲫鱼豆腐汤??1、准备??食材:鲫鱼??、豆腐??、生姜??、白胡椒??、小葱??、香菜??、食盐??2、鲫鱼豆腐??汤的做法:(1)鲫鱼处理清洗干净,豆腐冲洗一下切小块,生姜切片,小葱切末,香菜切段备用。
比骨头汤补钙,比牛奶有营养,一到冬天,我家三天煲一锅,好喝
一说起补钙的食物,大家肯定都想到了很多,比如说我们平时吃的很多蔬菜类、豆制品等,里面都含有丰富的钙质,再一个就是豆腐类、牛奶和豆浆等,还有虾皮中也含有不少,所以呢,现在的人很注重自己的身体健康,平时饮食也很注意这方面,每天都要喝牛奶,吃豆制品等,牛奶呢,不管是老人孩子,所有人建议都喝,还有助于睡眠,对...
美味鲫鱼汤的好搭档
豆腐。鲫鱼虽然含有优质蛋白质,但含量较低。炖鲫鱼汤时加入豆腐不仅可以让蛋白质翻倍,而且会让豆腐更加鲜美软滑。尤其值得一提的是,除了钙,豆腐中还有较丰富的镁和钾,镁也是骨骼的组成成分之一,并且能提高钙的利用率,充足的钾有利于减少钙的流失。因此,加入豆腐后的鲫鱼汤是家常菜中的“补钙高手”。