黄河之滨也很美|“甘”味之兰州篇
2024年8月28日 - 新浪
软儿梨立冬后成熟,冬季食用时,将冻成冰球的软儿梨放在冷水中,则在软儿梨皮外会形成一层薄冰,将外围薄冰敲碎,里面的果肉则成一包香水,浆液极多,味甜胜似蜂蜜,且富酒味。吃时撕破表皮,用嘴吸吮,一包如糖似蜜的果汁顿时溶入口中,饮之甜津津、凉丝丝,清香无比、沁人肺腑,余味久久不绝。因此,软儿梨也称“香...
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制片人夏天受邀参观爱新觉罗皇家博物院
2023年5月12日 - 网易
石锅蒸馏,酿造出来的酒就是浓香型酒---生物引导发酵。泥窖泥窖深2米,不仅墙表面有窖泥,墙体内也全部由窖泥填充。窖泥采用当地特有的香水梨经过发酵成浆后,加入麻刀、红泥和珍贵的陈年老窖泥等按比例混合成。按精良配方将精选原料和特制曲种入窖泥,低温发酵28天即成酒醅。酒醅中浸满了梨香,同时由于原料不...
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拥有20个酒类地理标志产品,不能被忽视的酒中“东三省”
2023年2月10日 - 新浪
每年歇窖时,洮南香酒都会把苹果、香水梨、香瓜等呈香腐熟水果破碎,拌以地表30厘米以下新鲜黄土堆积发酵后加入新鲜稻壳和成窖泥,经年累月,形成奇妙而独特的洮南香。不同于的浓酱兼香型的玉泉酒,榆树钱酒是浓兼复合型,其酿酒的原料有脱壳的红高粱、小麦、豌豆,酿出来的风味独特。在吉林省,“榆树钱”是一个家...
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全省域联动 百农企参与 全平台直播丨让全国人民看到宁夏好品牌!
2023年2月3日 - 网易
131、宁夏百味源酿造有限公司主营产品类型:枸杞醋、红枣醋、枸杞沙拉果醋132、宁夏嘉禾花语生态农业有限公司主营产品类型:玫瑰花茶、玫瑰饼、玫瑰酱、玫瑰糖133、海原县关桥香水梨专业合作社主营产品类型:香水梨梨汁饮料134、丝路丰庆(宁夏)农业科技发展有限公司主营产品类型:小杂粮、枸杞、枸杞原浆135、宁夏...
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