想让所有人喝到的芝麻香口粮,可惜只有30瓶!
很多人拿他的酒跟Rayas相提并论,而主编朱思维更认为,Saouma甚至连入门级别的干红都会带有神似Gevrey-Chambertin村黑皮诺的紫罗兰、黑樱桃和火柴头的精妙香气,干白的更是带有类似Leroy后花园Domained'Auvenay、Coche-Dury昂贵的白葡萄酒才有的“高级”白芝麻香气和油润的质感,真是令人激动不已!至于如何神似Rayas和勃...
中秋盛宴,怎能少了这瓶好酒?「法国进口歪脖子红酒」,浓郁果香...
◆晃酒:喝红酒之前要先晃动一下酒杯,让氧气进入酒内使酒产生香气。闻酒一般要两次,将酒摇晃过后,然后深呼吸,好酒的味道很厚,不好的就味道较淡,在闻过之后,可再摇晃一次,然后再闻一下。但是陈年的红酒会比较脆弱,为了不影响口感,不建议醒酒后饮用时晃杯。◆品酒:只需品尝一小口就行,让其布满整个口腔,...
喝葡萄酒你可能会遇到的7个难题
在酒瓶倾斜的情况下,用开瓶器往瓶壁方向慢慢钻入断裂的酒塞。如果酒塞很短,可以直接钻透酒塞。最后再垂直地慢慢提起木塞。这样可以避免将酒塞推入酒瓶之中。4).使用过滤网如果断开的酒塞已经开裂,稍微用力就掉入瓶中,那么只好马上将酒倒出到醒酒器之中。倒酒时最好使用一张咖啡滤纸或者类似的过滤滤网,迅速将...
具备这6点特征的葡萄酒,适合多放几年再喝!
所以需要适时饮用呀~另外要注意,酒龄很长的老酒的话,一般醒酒时间都不需要太长,当然啦,也可以根据这瓶酒的状况来决定醒酒时间和方式~小伙伴们喝过陈年的葡萄酒吗喝过的觉得如何呢
葡萄酒误区知多少?看完这篇就明白了
然而,并非所有葡萄酒都需要醒酒。一些年轻、轻盈的葡萄酒在开瓶后即可直接饮用,过度醒酒可能会破坏其细腻的口感和香气。而一些老酒或复杂的葡萄酒则可能需要更长时间的醒酒来展现其最佳风味。因此,在决定是否需要醒酒时,应根据葡萄酒的类型、年份和品质来判断。
北隆三剑客之一Yves Cuilleron,超好喝的适饮年份维欧尼仅有个位数!
饮用建议:建议轻微冰镇至15-17℃,进醒酒器半小时左右开始品尝,果香风味会随着醒酒更加舒展(www.e993.com)2024年10月23日。价格:599元/支经典花岗岩生长的老藤Viognier具有明显的矿物感和优雅花香YvesCuilleronCondrieuLesChaillets20122012年古月龙孔德里约夏夜白葡萄酒这款Condrieu的维欧尼是酒庄值得骄傲的一款干白,来自于Condrieu被称...
买到的葡萄酒好不好喝,最终决定权其实在你手里!
当然不算。酒没什么香气,可能是因为饮用时的温度过低,香气闭塞了,这时只需要让酒慢慢恢复至适饮温度,倒在杯里用手捂一捂杯壁,或者借助醒酒器,都有助于香气的发散。除此之外,还可能是你的葡萄酒晕瓶了。这通常是葡萄酒运输过程中由于颠簸等原因造成的香气封闭,是暂时的现象。如果等得及,最好是把新买来的葡萄...
全球最贵干白生产者,里费维酒庄的前世今生|发现好物
骑士-蒙哈榭特级园白葡萄酒(Chevalier-MontrachetGrandCru)是里费维酒庄的招牌旗舰款,这款酒风格清新而强劲,香气浓郁,散发着油桃、柠檬、杏子、烤坚果和白花的香气,伴有浓郁的矿物质和湿石头气息,酒体平衡,风味饱满,非常集中。即使经过几个小时的醒酒,其结构感和层次感依旧非常鲜明,余味悠长,陈年潜力强。...
喝葡萄酒的好处 葡萄酒对人的十大功效
有关红葡萄酒在餐桌上的繁文缛节多如牛毛,若不是特别要学西式餐桌礼仪,那么一只开瓶器,调好适当的酒温,选择合适的杯子也就足够了。但是为了避免遇到特殊情况,错失好酒,还是多了解一点细节比较保险。葡萄酒怎么喝1、开瓶这是一种优雅且有一定技巧的动作。最常用的开瓶工具是一把带木柄的螺旋钻、杠杆式开瓶...
你喝过几款红酒,为什么龙谕这么优秀?
这五款酒中有你喜欢的那款吗?有些朋友肯定还没有尝试过这几款红酒,不妨去尝试一下,我最喜欢喝的最多的就是龙谕这个品牌的红酒,他的这几款酒都是走中高端路线,所以在品质上要高得多,没喝过的可以从龙谕龙12入手,用更低的价格,体验超高的品质。