北京农村流水席究竟有多豪横!外地人看到后,直言:想留下不走了
而招待宾客的酒水除了本地有名的红星二锅头以外,那就是产自于茅台镇的国康·康10了,两款都是平价的酒水,在乡村是非常受欢迎的。二锅头就不多说了,众所周知的纯粮酒,在老酒友那里也是有口皆碑的,这时候就要重点说一下这款新酒。它之所以受欢迎,这全部都得益于它的好酒质,拥有着得天独厚的地理位置,本地...
真正的酱香白酒!6款纯粮制作,老酒客一口就爱上,满满都是回忆
北方地区虽然以曲酒为主,但其实也有自己的一些酱香白酒品牌,比如这款“京城小茅台”——华都匠酒。作为北京本土的老牌酒厂,华都酒厂早在70年代就开始酿制二锅头曲酒,后来又推出了燕岭春等知名的酱香白酒品牌,可以说是北方酱香酒的开山祖师爷级存在了。华都匠酒的包装设计很有特色,采用了和贵州茅台相似的白瓷酒瓶...
行家认可的5款“光瓶酒”,都是粮食酒价格也便宜,你喝过几款
北京人独爱此酒,这句话真不算夸张,无论多少年,很多老北京儿就好这口便宜的。红星用的是上等高粱、大麦、豌豆和清水,传统工艺加现代科技双管齐下,让红星二锅头的酒质“称霸武林”。红星二锅头酒色清澈透亮,香气扑鼻,口感醇厚又带点甘冽,清雅有余,喝起来很爽快舒服,所以这么多年过去了,二锅头也是中国传统白酒里的...
红星二锅头是纯粮食酒吗?盘点四款纯粮二锅头,款款经典好喝不贵
这类酒在酿造过程中不添加任何非粮食成分,因此酒质纯正,口感醇厚。红星二锅头作为一款拥有悠久历史的白酒品牌,其酿造工艺一直遵循着传统的固态法发酵,以优质的高粱、大麦、豌豆等为原料,因此可以说红星二锅头是一款纯粮食酒。接下来,我们盘点四款纯粮二锅头,看看它们各自的特点。1、红星二锅头大二红星二锅头大二...
北京“二锅头”酒的老家之一——北辛安镇“景泉茂”烧锅
“景泉茂”的品牌是“太阳牌二锅头”,65度纯粮食酒,在老北京最为有名。因为“太阳牌二锅头”的主体原料也是高粱,从东北购进。一到秋天,“景泉茂”就去东北采购高粱,用多辆汽车盘到镇上,再送进仓房。成品酒有一斤圆瓶和四两扁瓶两种,一斤装的在镇上买价是五枚铜子儿。街上有批发和零卖的铺面,东边的叫“...
买酒注意,只要酒瓶上有这“3记号”,100%是纯粮佳酿,放心喝!
便宜不一定没好货,不然怎么会有那么多人几十年如一日地追捧呢?红星二锅头就是个例子,价格一直是白酒里的白菜价(www.e993.com)2024年9月7日。看它的配料,简单纯粹,只有粮食,用的是从元代传下来的二锅头烧酒工艺,品质自然有保证。不少酒友就爱它这股子实在劲儿。说到这里,大家对开头提到的那三种“坑爹酒”有没有印象?有没有不小心踩过坑...
个人酿的“粮食酒”,为啥才几元一斤?利润从何而来?果然不简单
如果经济确实紧张,宁可选择十几元的二锅头也不要和几元的自酿酒,因为二锅头流传800年,在北京经久不衰,红星还是最有名气的老品牌白酒,喝这种白酒品质还有保障,纯粮食的口感好,等级还是一级,而自酿酒则是没有等级,因为他是属于违规娘酒的。结束语:日常生活中你会选择个人酿造的白酒饮用吗?
鉴别粮食酒,只需记住3种方法,不再担心买到“勾兑酒”
二:红星二锅头说到红星二锅头,很多人都误以为它是勾兑酒,其实,它是名副其实的粮食酒。红星二锅头是以红高粱、豌豆和纯净水等材料为原料,在制作的过程中,经过“掐头去尾”后,酿制而成。它的价格非常低廉,口感甘烈醇厚,在消费者中非常受青睐。三:董酒...
同样是二锅头,牛二和红星哪个更正宗?行家:压根不是一个档次
大叔则摆手反驳:“别信那些传言,牛栏山实则更优。即便含酒精,其香醇远超标榜纯粮酿造的酒,更兼价廉物美。”争论不休之下,二人决定求教专家。专家一番讲解,令二老恍然大悟。原来,尽管同名二锅头,两者差异显著,各具千秋,从风味、酿造到工艺,皆大相径庭。始于1952年,牛栏山成立较红星晚三年,也曾向红星取过经故红星...
牛栏山酒厂魁盛号发布新品!复原西周酒礼,溯源三千年历史
1952年,牛栏山酒厂在富顺成、魁胜号、义信和公利四家烧锅的基础上成立,专业生产二锅头酒。此后历经数十年发展,牛栏山发展为作为北京酒业第一龙头。在三千余年历史中孕育出的酿酒工艺,赋予了二锅头独特的地域和文化内涵,牛栏山二锅头如同北京烤鸭、豆汁等京味儿一样,代表了北京的悠长韵味。牛栏山这片沃土与北京历史数...