白酒瓶“10781”代表啥?3大辨认纯粮酒标志,让买酒变简单

说白了,10781就是纯粮食酒里的一个标准号,像咱们常喝的清香、浓香、米香这几种酒,都可能用这个号。结果呢,不少喝酒的朋友就以为,只有标了10781的才是正经纯粮食酒,这可就冤枉了其他好酒了。如何买到纯粮食酒?想要确保买到纯粮食酒其实很简单,只需关注酒瓶背面的三个关键标志:配料表:如果配料表中只有谷物...

才知道,白酒不管价格多便宜,瓶身有这“2标识”都是纯粮酒

GB/T10781:这是纯粮食白酒的执行标准号。GB/T20821、20822:这是酒精酒的执行标准号。二、10781和20821、20822的区别①酿酒原料不同10781:纯粮食酿造,不添加任何化学成分。20822:主要原料为食用酒精、香料和不少于30%的粮食。②酿酒工艺不同10781:采用固态法酿造。这种工艺生产的酒被称为真正的“...

中国四大“无名”纯粮酒,100%纯酿且无香精,却少有人识!

首先,我们可以通过看配料表来判断一款酒是否为纯粮酒纯粮酒的配料表通常只有水、粮食,不含任何香精、香料等添加剂。而酒精酒的配料表中则会出现食用酒精、香料等成分。其次,执行标准也是一个重要的判断依据。纯粮酒的执行标准通常为GB/T10781(浓香型)、GB/T10782(清香型)、GB/T26760(酱香型)等。而酒精酒...

白酒瓶上有“10781”就是粮食酒?非也!记住:这3个标记才靠谱

白酒瓶上有“10781”就是粮食酒?非也!记住:这3个标记才靠谱很多酒友肯定听过这个说法吧:只有带“10781”这几个数字的白酒才是纯粮食的好货。事实真的如此吗?我之前也不懂这些门道,后来跟一个懂行的老哥聊到相关话题,这才摸清了里面的门道。老哥跟我说,大伙儿都说10781是好酒的标志,但有个关键点经常被人...

看到白酒瓶身上有“10781、26760”,100%是粮食酒,不管是啥牌子!

当然了,除了看执行标准号,酒的品质也是硬道理。酒质分优级、一级、二级,从高到低排列,只要酒瓶上标了等级的,那就准是粮食酒。最后,给大伙儿推荐4款好酒,都是纯粮食酿造,品质上乘,大家可以自行参考!第一款:伊力老窖伊力老窖遵循的是“GB/T10781.1(优级)”的高标准,这可是品质的保证。酿酒用的水,是天山上...

看到“10781”就是粮食酒?酿酒师:大错特错,这两组数字才是关键

市面上浓香、清香型的酒最吃香,所以“10781”这几个数字你见得多,耳朵都快听出茧子来了(www.e993.com)2024年11月26日。但是一定要注意,10781是粮食酒的一种,但是不代表纯粮食酒。可别小看了,中国的白酒香型多着呢,十几种都不止,每一种香型还都有自己的专属编号。不过咱们今天主要瞅瞅“20821”和“20822”这两个号。这两组数字才是...

是不是纯粮酒,一看酒标便知,如有这2行数字,多贵也不是纯粮酒

解密瓶身上的神秘代码在中国悠久的酿酒历史长河中,白酒始终占据着重要地位。随着时代的发展,白酒生产逐渐规范化,国家制定了一系列标准来规范白酒生产。其中,最为关键的是GB/T10781系列标准,这一系列标准成为了鉴别纯粮固态发酵法白酒的重要依据。这些标准不仅为生产者提供了指导,也为消费者选购优质白酒提供了一个重要...

通过纯粮固态发酵认证的江小白,当然是好酒

例如,GB/T10781、GB/T26760、GB/T26761等都是固态法白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒,也就是大家常说的好酒。具体而言,GB/T10781适用于以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒,例如知名的浓香品牌五粮液旗下的一些产品,就是执行的这一标准。

警惕!白酒瓶上这“5个数字”一现,必是酒精酒,甭管啥牌子

而数字10781则代表着集合了浓香、米香与清香于一体的纯粮食酒,此酒口感清爽宜人,酒精浓度恰到好处,既保留了粮食酒的纯正风味,又确保了饮用的舒适与健康,是市场上难得一见的洁净、安全且诚意满满的优质酒品,实为不可多得的购买之选。如果您记性不好，可以保存下面这张“白酒执行标准号对照表”，以后买白酒的时候拿...

超市“无人理会”的4款白酒,都是100%纯粮

生活中,爱喝白酒的朋友也不少,需求一大,市场上就开始出现了一些“勾兑白酒”。如何分辨勾兑酒和粮食酒:勾兑酒、酒精酒的执行标准是GB/T20821、GB/T20822,里面加了酒精和香精一类的化学成分。纯粮白酒的执行标准是GB/T10781、GB/T26760等,这类酒的原料里,绝不会出现谷物和水之外的东西。很多朋友就会问了...