纯粮食白酒与酒精白酒的代号揭秘,购买时需谨慎辨别!

如果执行标准号是GB/T10781.1、GB/T10781.2或GB/T26760等,那么这款白酒很可能是纯粮食白酒;如果执行标准号是GB/T20821或GB/T20822,那么这款白酒很可能是酒精白酒。观察配料表:配料表也是判断白酒类型的重要依据。纯粮食白酒的配料表通常只包含粮食(如高粱、小麦、大米等)和水;而酒精白酒的配料表中则可能...

才知道,白酒不管价格多便宜,瓶身有这“2标识”都是纯粮酒

GB/T10781:这是纯粮食白酒的执行标准号。GB/T20821、20822:这是酒精酒的执行标准号。二、10781和20821、20822的区别①酿酒原料不同10781:纯粮食酿造,不添加任何化学成分。20822:主要原料为食用酒精、香料和不少于30%的粮食。②酿酒工艺不同10781:采用固态法酿造。这种工艺生产的酒被称为真正的“...

5款百元档纯粮白酒推荐,100%纯酿,不辣喉好入口

如果配料表中出现了除粮食和水之外的其他成分,那很可能就不是纯粮酒。再看执行标准。不同类型的白酒有不同的执行标准。例如,浓香型白酒的执行标准是GB/T10781.1,其中“GB”代表国家标准,“T”是推荐的意思,10781.1具体规定了浓香型纯粮白酒的各项指标。酱香型白酒执行标准为GB/T26760,清香型为GB/T10781.2...

GB/T10781.2是粮食酒吗?哪些执行标准可以辨别出勾兑酒

②这酒绝对是纯粮食酿造,没添加乱七八糟的东西。所以,当你看到这个标,一颗心就能放回肚子里啦!不过得搞清楚,GB/T10781.2是粮食酒没错,但不是所有的粮食酒都照着这个标准来,这得看酒的香味类型与品牌。比如说,浓香型酒的标准是10781.1,酱香型酒的标准是26760。每种香味的酿造手艺和味道不一样,用的标准自...

纯粮白酒与勾兑酒,三步鉴别法让你一眼识破

此外,还可以留意产品的执行标准号,GB/T10781.1-2006(浓香型)、GB/T10781.2-2006(清香型)等均属于纯粮酿造的标准号,而GB/T20822、GB/T20821等则多用于勾兑酒。第二步:观察酒液状态打开酒瓶后,可以通过观察酒液的状态来进一步判断。纯粮酒在常温下通常清澈透明,无悬浮物或沉淀物;而勾兑酒由于可能添加...

看到“10781”就是粮食酒?酿酒师:大错特错,这两组数字才是关键

浓香型的,记着编号“GB/T10781.1”清香型的,编号是“GB/T10781.2”还有米香型,编号则是“GB/T10781.3”市面上浓香、清香型的酒最吃香,所以“10781”这几个数字你见得多,耳朵都快听出茧子来了(www.e993.com)2024年11月7日。但是一定要注意,10781是粮食酒的一种,但是不代表纯粮食酒。

白酒瓶上有10781才是纯粮食酒吗?酒厂老师傅告诉你答案

GB/T10781确实是粮食酒的生产标准,但酒瓶上一般不会直接写这串数字,而是标各自香型的具体标准,比如浓香型是GB/T10781.1,酱香型是GB/T26760,清香型则是GB/T10781.2。不是所有白酒标准里都会带“10781”,所以这样问不太准确。要是真想从标准上分辨粮食酒,记着酒精勾兑酒的编号就行。液态法和固液法白酒的执行标...

看懂白酒包装,选对纯粮好酒

浓香型:GB/T10781.1清香型:GB/T10781.2米香型:GB/T10781.3这些标准的共同点在于,它们都指向了使用纯粮食酿造的白酒。但值得注意的是,并不是所有纯粮食酒都标有“10781”。中国的白酒香型繁多,共有12大类,每一类都有其独特的执行标准。例如:...

每天晚上2两酒,20年后身体会变怎样?调查数据终于揭晓了

如果配料表中出现“食用酒精”、“食用香精”或“食用香料”等成分,则很可能不是纯粮食白酒,而是勾兑酒。执行标准:通过查看产品标准号,可以识别白酒的生产工艺。固态法白酒(纯粮食酒)的执行标准号通常以“GB/T”开头,后面跟随具体的数字。如GB/T10781.1(浓香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T26760(酱香型)等...

白酒执行标准,想喝纯粮食酒,一定要学会看白酒执行标准号!

这个可是用实实在在的粮食,加上固体大曲发酵得来的。标准代码有GB/T10781.1(浓香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T26760(酱香型)等。粮食里的淀粉先发酵成糖,糖再变成酒精,纯粮食固态酒通过不同批次和年份的酒调和而成,绝对不含任何香精香料,也不掺杂非纯粮发酵的东西。纯粮固态酒里,含有2%的有机物,主要是...