国庆节招待朋友学会这6道菜就够了,上桌就空盘,下酒还下饭

鸡翅中500克;蚝油3汤匙;生抽2汤匙;料酒1汤匙;冰糖30克;大葱1根;姜3片;蒜3瓣;食用油适量;盐适量;清水适量1.准备鸡翅:将鸡翅洗净,用刀在表面划几刀,方便入味。2.腌制鸡翅:在鸡翅中加入料酒、生抽和少许盐,腌制30分钟,使其入味。3.准备调料:大葱切段,姜切片,蒜切末备用。4.炒糖色:锅中倒入适量...

这5道家常菜不可错过,家人爱吃,下饭也下酒

1.煮五花肉:将五花肉放入冷水中,加入姜片和料酒,煮沸后撇去浮沫,转小火煮约20分钟,至肉熟透。取出肉,放凉后切成薄片。2.预处理配料:青蒜洗净切段,大葱切成葱花,备用。3.炒制五花肉:热锅凉油,加入五花肉片,中小火煎至两面微微焦黄,出油后捞出备用。4.炒香调料:在锅中留底油,加入辣豆瓣酱,翻炒...

结节、血栓都“怕”这菜,常吃消散结节、补钙通便

2、再加入虾皮、葱、料酒、酱油、盐和2个鸡蛋搅拌均匀;3、起锅烧油,倒入紫菜鸡蛋液,小火煎至凝固,然后翻个面,煎至两面金黄,煎熟就可以出锅了凉拌海带丝做法:1、准备姜蒜末,葱花,剁椒;2、海带整条清洗干净后卷起来切成细丝进开水里焯一下捞出滤干水;3、将处理好的海带丝,撒盐,蚝油,少许香油拌匀...

热辣滚烫!赣州菜好吃到不像样儿了!

菜名更是因苏轼喜爱而改名“醋果子炒东坡”。“十大名菜”赣州小炒鱼明代杰出的政治家、军事家、哲学家王阳明一生喜爱美食,爱食鱼。一次,厨子炒鱼时误把陈醋当作了料酒烹入鱼肴,却不料王阳明吃后赞叹此菜色泽金黄,质感外酥里嫩,别具一格。这无心插柳的一道菜,随后演变为赣南经典菜肴之代表作。“十大名菜”...

来杭州,人均100元以内,值得一吃的22家店

酒好,酒菜也做得很好吃。销魂小辣鸡,川渝辣子鸡的做法,带脆骨的鸡块,带酸甜的料汁调味,味型老少咸宜,鸡块并不辣,香酥的同时,不柴不干,有嫩度,有汁水感。4.咸亨小厨??78/人高银街47号高银街一家好吃又便宜的绍兴小馆。臭豆腐炸得真是,臭豆腐自己都要站出来说一句,炸得好。

年轻消费者不爱黄酒了吗?古越龙山等处境尴尬

而在更广大的酒水消费群体中，黄酒更多是长江流域的居民的时令酒，在金秋时节搭配螃蟹饮用(www.e993.com)2024年11月9日。在古越龙山天猫旗舰店的热销黄酒产品中，问答区和评价区常有消费者表示购买产品是用于泡阿胶，做菜时当料酒使用。不仅如此，就连古越龙山推出的果酒系列，一些消费者购买时也带着料酒的认知。《2022年中国酒业经济运行报告》也...

zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行

烤鹿排因其独特的地域食材,让包头的美食里有了不能不品的招牌菜。烤鹿排选用人工饲养的肉食鹿,鹿肉性温和,具有高蛋白,低脂肪,低胆固醇等特点,是很好的补益食品。将鹿排腌制24小时,加葱、姜、萝卜、洋葱、芹菜、花椒、辣椒、香叶、桂皮、料酒、盐,煮至七成熟,再烤半小时后改刀刷料烤至外表酥脆。烤鹿排香辣...

山东省临沂市市场监督管理局关于16批次食品不合格情况的通告(2024...

123吉林省红动饮品有限公司东丰县三合经济开发区临沂金果润橙商贸有限公司山东省临沂市河东区汤头街道西南村100号微气泡山楂酒/350mL/瓶酒精度:3.2%vol2023-04-10酒类果酒临沂市食品药品检验检测中心合格124山东菜央子盐场有限公司山东省潍坊市寿光市羊口镇菜央子村以北,羊临路以西莒南县宏...

特别接地气的几道家常菜,简单炒一炒,营养美味,下酒又下饭

排骨菜食材:猪小排500克、尖椒1个、红椒1个、洋葱半个、食盐1茶匙、鸡精1茶匙、蒜3瓣、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、剁椒1勺、白胡椒1茶匙、水2碗、植物油适量。做法:1.备好食材,排骨提前在冷水里泡去血水。2.排骨里倒入盐、白胡椒、生抽、料酒,腌制1小时。

孕妇能吃酒酿吗?料酒做的菜呢?

没有安全剂量,料酒也是酒。虽然有一些研究认为,少量酒精可能不会伤害胎儿[8,9],但证据并不充分。由于缺乏充分的科学证据,目前没有任何指南指明多少酒精是安全的。不过,关于酒酿的酒精含量、酒精入菜后的残留情况,还是有不少研究。或许了解这些基本事实,就有助于缓解某些焦虑。