才知道,白酒不管价格多便宜,瓶身有这“2标识”都是纯粮酒
GB/T10781:这是纯粮食白酒的执行标准号。GB/T20821、20822:这是酒精酒的执行标准号。二、10781和20821、20822的区别①酿酒原料不同10781:纯粮食酿造,不添加任何化学成分。20822:主要原料为食用酒精、香料和不少于30%的粮食。②酿酒工艺不同10781:采用固态法酿造。这种工艺生产的酒被称为真正的“...
中国四大“无名”纯粮酒,100%纯酿且无香精,却少有人识!
首先,我们可以通过看配料表来判断一款酒是否为纯粮酒纯粮酒的配料表通常只有水、粮食,不含任何香精、香料等添加剂。而酒精酒的配料表中则会出现食用酒精、香料等成分。其次,执行标准也是一个重要的判断依据。纯粮酒的执行标准通常为GB/T10781(浓香型)、GB/T10782(清香型)、GB/T26760(酱香型)等。而酒精酒...
白酒瓶上有10781才是纯粮食酒吗?酒厂老师傅告诉你答案
按道理讲,这标准说的就是纯粮食酒,没啥好怀疑的。不过,我微信群里有个哥们儿,他可不这么看。他可是四川某大酒厂的酿酒师傅,虽然才30来岁,但对白酒那是一肚子的学问。他怎么说呢?GB/T10781确实是粮食酒的生产标准,但酒瓶上一般不会直接写这串数字,而是标各自香型的具体标准,比如浓香型是GB/T10781.1,酱香...
只要白酒瓶身上有“10781、26760”标识的,就是粮食酒,不分牌子!
有些酒友为了省事,就只买大牌酒,这样虽然能保证是纯粮酒,但是价格问题决定了这种酒不太适合日常饮用。想要买到纯粮食酒,就得认清瓶身上的执行标准号,只要看到“GB/T26760”或者“GB/T10781”,不管是哪个品牌,都是纯粮食酒。纯粮食酒总共有12种香型,每种香型都有自己的执行标准号,咱们来说说最常见的三种:...
通过纯粮固态发酵认证的江小白,当然是好酒
例如,GB/T10781、GB/T26760、GB/T26761等都是固态法白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒,也就是大家常说的好酒。具体而言,GB/T10781适用于以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒,例如知名的浓香品牌五粮液旗下的一些产品,就是执行的这一标准。
警惕!白酒瓶上这“5个数字”一现,必是酒精酒,甭管啥牌子
而数字10781则代表着集合了浓香、米香与清香于一体的纯粮食酒,此酒口感清爽宜人,酒精浓度恰到好处,既保留了粮食酒的纯正风味,又确保了饮用的舒适与健康,是市场上难得一见的洁净、安全且诚意满满的优质酒品,实为不可多得的购买之选(www.e993.com)2024年11月7日。如果您记性不好,可以保存下面这张“白酒执行标准号对照表”,以后买白酒的时候拿...
看到“10781”就是粮食酒?酿酒师:大错特错,这两组数字才是关键
三大香型,编号不一样:浓香型的,记着编号“GB/T10781.1”清香型的,编号是“GB/T10781.2”还有米香型,编号则是“GB/T10781.3”市面上浓香、清香型的酒最吃香,所以“10781”这几个数字你见得多,耳朵都快听出茧子来了。但是一定要注意,10781是粮食酒的一种,但是不代表纯粮食酒。
红星二锅头是不是纯粮酒
在品酒之前,让我们先回答一个重要问题:红星二锅头是否是纯粮酒?答案是肯定的。红星二锅头以高粱为主要原料,经过传统的发酵和蒸馏工艺,完全符合纯粮酒的标准。这使得它在白酒市场中独树一帜,成为清香纯粮的代名词。1.蓝瓶绵柔8-清香中展现细腻醇美规格:750mL*6瓶酒精度:53度产地:中国大陆...
看到白酒瓶身上有“10781、26760”,100%是粮食酒,不管是啥牌子!
当然了,除了看执行标准号,酒的品质也是硬道理。酒质分优级、一级、二级,从高到低排列,只要酒瓶上标了等级的,那就准是粮食酒。最后,给大伙儿推荐4款好酒,都是纯粮食酿造,品质上乘,大家可以自行参考!第一款:伊力老窖伊力老窖遵循的是“GB/T10781.1(优级)”的高标准,这可是品质的保证。酿酒用的水,是天山上...
白酒瓶上带“10781”的就是粮食酒?行家:这些标志都要记牢
市面上浓香型和清香型的酒最普遍,所以“10781”这几个数字你应该能经常看到。不过,中国的白酒香型可不止上述3种,其他的香型都有自己的专属编号。咱们今天重点关注的是20821和20822这两个数字。这两位选手跟纯粮食酒可不一样,它们里面都加了食用酒精、香精等添加剂。你仔细闻闻,或是把酒滴两滴到手心,搓热搓...