枝江酒业成品酒逾半数酒精勾兑 冒充纯粮酿造

记者注意到这些枝江酒产品的原料多数标注为“水、高粱、小麦”,少数为“水、高粱、小麦、大米、糯米、玉米”,执行标准均为GB/T10781.1(2006),即采用固态法纯粮酿造的浓香型白酒。据了解,酿造的基酒度数约60-70度,100斤基酒加2斤水可降一度,一吨基酒能勾兑出的成品酒不到两吨。有公开资料显示,枝江酒业目前的...

白酒瓶上有“10781”才是纯粮酒?搞错了!行家:这些标记都别放过

但是,是否只有带有“10781”编号的酒才是纯粮酒呢?答案并非如此。市场上白酒种类繁多,仅按香型分类就有十二种之多,而“10781”标准仅适用于其中的三种。因此,即使没有看到这个特定编号,也不意味着该酒不是纯粮酿造的。(1)浓香型酒根据GB/T10781.1的标准进行定义。(2)清香型酒清香型酒遵循的是GB/T...

买白酒,若看到瓶身有这“3个记号”,一定是粮食酒,来学学

酱香型白酒的标准编号为GB/T26760。这些编号特指纯粮酒。相比之下,调和酒则使用GB/T20821和GB/T20822作为其标准编号。(三)在考虑购买某款白酒之前,检查其品质等级也是一个不错的选择。在一些白酒的标签上,你会看到“等级”这一项信息,而在另一些则没有。原因在于,只有纯粮酿造的酒才会标注等级,且等级越高意...

GB/T10781.2是粮食酒吗?哪些执行标准可以辨别出勾兑酒

①这酒是清香型的,喝起来清爽干净;②这酒绝对是纯粮食酿造,没添加乱七八糟的东西。所以,当你看到这个标,一颗心就能放回肚子里啦!不过得搞清楚,GB/T10781.2是粮食酒没错,但不是所有的粮食酒都照着这个标准来,这得看酒的香味类型与品牌。比如说,浓香型酒的标准是10781.1,酱香型酒的标准是26760。每种香...

瓶身上有“10781”的白酒,才是纯粮酒?酒友:这些也是好酒

在大部分人眼中:“10781”=纯粮酒!那么市面上存在的白酒,都必须满足编码是“10781”才算粮食酒吗?当然不是!GB/T10781只能代表3种香型的纯粮白酒:比如浓香型——GB/T10781.1;清香型——GB/T10781.2;米香型——GB/T10781.3。拿酱香型白酒为例,它公认的执行标准为GB/T26760,市面上大部分的酱香酒...

纯粮酒和勾兑酒你分得清吗?

今天我告诉大家一个很简单的招数,就是看白酒外包装上的国家执行标准(www.e993.com)2024年12月19日。纯粮白酒叫做固态法白酒,非纯粮就是液态法和固液法白酒,执行标准是不一样的。液态法的标准是GBT20821,固液法是GBT20822,看到这两种标准就不是纯粮酒。固态法的标准就很多了,比如浓香是GBT10781.1,清香是GBT10781.2,这个我们不一一介绍了,有兴...

5款百元档纯粮白酒推荐,100%纯酿,不辣喉好入口

再看执行标准。不同类型的白酒有不同的执行标准。例如,浓香型白酒的执行标准是GB/T10781.1,其中“GB”代表国家标准,“T”是推荐的意思,10781.1具体规定了浓香型纯粮白酒的各项指标。酱香型白酒执行标准为GB/T26760,清香型为GB/T10781.2。只要执行标准是这些数字组合的,基本可以判断为纯粮酒。

看到白酒瓶身上有“10781、26760”,100%是粮食酒,不管是啥牌子!

当然了,除了看执行标准号,酒的品质也是硬道理。酒质分优级、一级、二级,从高到低排列,只要酒瓶上标了等级的,那就准是粮食酒。最后,给大伙儿推荐4款好酒,都是纯粮食酿造,品质上乘,大家可以自行参考!第一款:伊力老窖伊力老窖遵循的是“GB/T10781.1(优级)”的高标准,这可是品质的保证。酿酒用的水,是天山上...

白酒瓶上带“10781”的就是粮食酒?行家:这些标志都要记牢

其实,学会看产品编号,这招在挑酒时挺管用的。比如你要是在瓶身上瞅见数字“GB/T10781”,直接拿吧,这肯定是没添加剂的粮食酒。那这串数字到底啥意思呢?“GB”就是国家标准,“T”就是推荐的意思,合起来就是告诉你,这酒是正儿八经的固态发酵酒。不过虽然10781代表粮食酒,但并不代表着所有类型的粮食酒,不同香...

白酒瓶上有10781才是纯粮食酒吗?酒厂老师傅告诉你答案

GB/T10781确实是粮食酒的生产标准,但酒瓶上一般不会直接写这串数字,而是标各自香型的具体标准,比如浓香型是GB/T10781.1,酱香型是GB/T26760,清香型则是GB/T10781.2。不是所有白酒标准里都会带“10781”,所以这样问不太准确。要是真想从标准上分辨粮食酒,记着酒精勾兑酒的编号就行。液态法和固液法白酒的执行标...