我国4大“倒霉酒”,都是不含添加剂的佳酿,却因便宜被当做差酒
第三款晋泉高梁酒清香酒或者山西白酒中,没有人不知道汾酒,但是不知道此酒的人却是极多的,在外省,绝大多数人都不知道山西还有这么一款白酒,因此也不会关注到它,而且因为价格太便宜,此酒总是被当做是差酒。但事实上它在山西的口碑是极高的,不少山西人在喝酒的时候都会首选此酒,而不是汾酒,从当地人对其...
超市这5款“无名酒”,虽然名气低,但款款都是纯粮佳酿,别错过
第四款晋泉高梁酒它在超市里还是很常见的,是一款来自山西的清香白酒,历史虽然不及汾酒,但也是百年老品牌了。只不过要说知名度的话,比起汾酒来说还是逊色了很多,但要说酒质,甚至可以用不相上下来形容。毕竟也是以纯粮食酿制的,也是用传统的技术打造而成,在口感上无比纯正,清香典雅,饮后回甘突出,可惜就...
“南楼北汾”黄鹤楼,“张之洞贡酒、光绪赐名”居然是伪历史?
“近通行者惟汾酒、南酒。汾酒以高梁为质,仿山西制法,用大曲酿之。南酒亦以高梁或大麦为料,其酿则专用小曲。故酒皆清辣,而汾酒味较醇厚,价亦倍昂。小曲。故酒皆清辣,而汾酒味较醇厚,价亦倍昂。”至清末民初时,当地有大小槽坊百余家,当时流行句“大有、天成、聚兴益;汾酒、碧绿、五加皮”,说的都是本...
1915巴拿马万国博览会大奖疑云,获大奖的不是酱香酒,而是老白干?
然而,茅台当年在巴拿马博览会上获得的并不是最高大奖。真正在大赛中获得甲等大奖的,据中国代表团长陈琪在《中国参与巴拿马太平洋博览会纪实》中的记载,应是直隶(官厅)高粱酒、河南(官厅)高粱酒、山西(官厅)高粱汾酒、广东(官厅)果酒、山东张裕公司各种酒,这五种。而其中的直隶官厅高梁酒,据说正是衡水老白干的前身...
中美贸易冲突中提到的“高梁”是怎么一回事?
酿酒企业我就不用全举出来了,比如贵州茅台、四川剑南春、泸州老窑、五粮液、山西汾酒等名酒无一不是以高梁作为主料或佐料酿造而成。那么对于美国高粱的反倾销,我是这样分析的:1、毕竟是国内的高粱价格优势偏低,产量也跟不上,满足不了这么大的需求,所以最优的方案是寻找新的替代国进口高梁,比如阿根廷、澳大利亚和...
从“房子是用来住的”到“酒是用来喝的”说起
作为杏汾酒业领头人,我深知,在“反添路上”必定会困难重重;但我坚信,在党的正确领导下,纵然道路千难万险,我也会义无反顾,坚定不移,把质优价廉的杏汾酒送到千家万户,为实现中国人的“健康梦-中国梦”贡献我的全部力量(www.e993.com)2024年10月15日。
推荐5款“经济实惠”的纯粮酒,酒味纯正口感顺,行家都是成箱囤
白云边酒因其集酱香、老窖浓香和汾酒清香的特点而备受青睐,纯正的兼香型白酒风格。这款湖北名酒口感细腻、清新怡人,香气浓郁,确实是一款高性价比美酒。4、衡水老白干冰峰67度老白干的历史可以追溯到两汉时期,唐朝时期就已经声名远扬,它使用来自东北地区的高粱作为酿酒材料,采用独特的地缸发酵工艺形成独特的“老白...
喝了这么多年的酒,你对酒的分类了解吗?
3.清香型白酒清香型白酒以汾酒为典型代表,也称为汾香型白酒,清香型白酒采用清蒸清烧、地缸发酵,低温发酵,酒质物色透明,清香纯正,入口绵,落口甜,香味协调,味净香长的特点。4.米香型白酒采用大米为原料,小曲生产,入口柔软,蜜香清雅,口味易畅的特点。
西安市市场监管局曲江新区分局食品安全监督抽检情况通告(2023年第...
中国质量新闻网讯近日,西安市市场监督管理局曲江新区分局发布食品安全监督抽检情况通告(2023年第12期)。据通告,近期,西安市市场监督管理局曲江新区分局组织抽饼干、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及...
江小白被曝裁员30%超千人,公司近两年业绩大幅下滑
在此背景下,江小白近几年也努力以多元化自救,推出了水果味高梁酒“果立方”和青梅酒“梅见”,其中“果立方”销售额突破1亿,然而小基数新品仍未能拉动主线产品疲软所致的业绩下滑。据网易财经报道,天猫旗舰店中,基数小的新品“梅见”月销量超2000笔,而主线产品江小白的月销仅为300多笔。