新修订的《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例...
第十三条禁止小作坊生产加工下列食品:(一)乳制品;(二)声称具有保健功能的食品;(三)专供婴幼儿、孕产妇和其他特定人群的主辅食品;(四)采用传统酿制工艺以外的其他方法生产的酒类、酱油和食醋;(五)食品添加剂;(六)国家和省禁止生产加工的其他食品。设区的市、自治州人民政府可以制定前款规定以外禁止小作坊生产加工...
《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》公布,自...
第一条为了规范食品生产加工小作坊(以下简称小作坊)、小餐饮和食品摊贩的食品生产经营行为,保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品安全法》和其他有关法律、行政法规,结合本省实际,制定本条例。第二条本省行政区域内小作坊、小餐饮和食品摊贩生产经营的监督管理和服务,适用本条例。小...
徽酒集团陷困境,双轮酒业破产重整,抄底白酒时机浮现?
此外,白酒消费与宏观经济活跃度紧密相连,当前行业正步入一个调整期,市场需求放缓,众多中小酒企面临前所未有的生存压力,连茅台镇这样的白酒重镇也有半数小作坊暂停了酿酒原料的投入,显现出市场的寒意。"在此背景下,酒企的定价策略趋于务实,不仅降低了交易门槛,甚至提供了分期付款等灵活方式以吸引投资者。同时,高粱价...
关于小作坊的食品安全问题梳理
1.不同省份对允许小作坊登记的食品类别都做了相对应的说明,一般风险较高的产品和非本地特色的食品都属于小作坊禁止加工的类别,小作坊加工业主不得随意改变所生产的食品类别;2.食品加工小作坊加工产品大多为散装食品,作坊经营业主往往对散装食品的标签标识问题不够重视,没有严格按照食品安全法以及各地方的小作坊管...
浙江省象山县市场监督管理局食品生产环节监督抽检信息通告(2024年...
近期,象山市场监督管理局在食品生产环节组织开展抽检食品41批次,保健品2批次,其中合格40批次,不合格1批次。具体情况通告如下:象山司丹尔启渊食品有限公司生产的红豆餐包,菌落总数不符合标准要求。对上述抽检中发现的不合格食品,我局已要求属地市场监管分局(所)及时对不合格食品及其生产经营者依法查处。
小作坊迎来大升级
目前,全市持证在产食品小作坊共79家,生产加工的产品以肉制品、白酒、糕点、食用油、粮食加工品、方便食品为主(www.e993.com)2024年10月17日。市市场监管局按照“整顿规范一批、典型示范一批、取缔打击一批”工作思路,一方面强化日常监督检查,规范生产加工行为;另一方面积极打造食品生产小作坊样板。目前,郊区已落实2家小作坊为提质升级企业,盂县正在帮...
揭秘“特供酒”生产作坊!民警:一言难尽!
“犯罪团伙通常不会有正规的灌装生产线,绝大多数都是在脏乱差的小作坊里生产,卫生环境极其恶劣。”公安部食品药品犯罪侦查局有关负责人介绍。在山东潍坊警方破获的“4·08”非法制售“特供酒”案件中,灌装窝点作坊里遍布蜘蛛网,酒桶内密密麻麻漂着一层苍蝇;在贵州遵义警方破获的非法制售“特供酒”案件中,灌装人...
10元假酒经小作坊“加工”后冒充品牌酒 两嫌疑人被北京通州警方刑拘
而小作坊内,只见酒瓶、酒箱子等物品随地摆放,卫生条件极差,没有任何消毒防护设施,加工环境恶劣。经调查,犯罪嫌疑人李某从去年8月开始制造假冒品牌白酒。他从网上购进价格低廉的基酒,再从废品站收购某品牌白酒空酒瓶,在自家小作坊内,用回收真瓶装假酒的方式进行灌装封口,贴上假标,封上假包装,将每瓶成本10元...
沈阳整治提升白酒小作坊 让百姓喝上放心酒
会上,区、县(市)市场监管人员观摩了2家整治提升成效显著的白酒小作坊,详细了解其在整治提升前后,生产加工场所管理、设备布局与更新、原辅料管理、食品安全主体责任落实等方面的变化。小作坊经营者表示,提升改造后,自家产的白酒保持了“纯粮、固态、无添加”的工艺要求和“天然、传统、原浆”的品质保障,生产环境...
恩阳区出台食品小作坊挂面、大米、白酒生产加工指导意见
7月22日,四川省巴中市恩阳区食品安全委员会办公室、巴中市恩阳区安全生产委员会办公室、巴中市恩阳区消防安全委员会办公室结合本地实际联合制定出台《巴中市恩阳区食品小作坊挂面、大米、白酒生产加工指导意见(试行)》。这些传统产品的生产加工对于地方经济发展有着重要意义,也是恩阳区打造本土品牌、提升市场竞争力的重要...