中国将成为OIV成员国、富邑竞购英国酿酒商、保乐力加舍弃葡萄酒...
格雷茨位于佛罗伦萨郊外的菲耶索莱,以生产高品质葡萄酒而闻名,尤其是托斯卡纳红葡萄酒,如Colore和Testamatta(均通过波尔多广场销售)以及略带冒险的SoffoconediVincigliata。标志性的马德拉葡萄酒面临灭绝葡萄牙马德拉岛葡萄酒产业因旅游业发展和环境变化受到严重威胁,葡萄园土地被高价出售,酿酒师数量减少,气候变化影...
十二星座的童鞋,都适合什么样的红酒?
因此,对于红酒,他们可能更喜欢那些具有独特风味和口感的品种,如波特、马德拉等。这些红酒的神秘口感和独特风味,能够满足天蝎座对未知世界的探索欲望。**射手座(11月22日-12月21日)**:射手座的人乐观、开朗,他们喜欢自由自在的生活。因此,对于红酒,他们可能更喜欢那些口感轻松、适合日常饮用的品种,如解百纳、灰皮诺...
殖民地葡萄酒如何成为战时振奋士气的饮料,爱国主义的象征?
他对葡萄酒的印象好坏参半:有些酒“太酸了”;但在格鲁特·德拉肯斯坦出产的葡萄酒中,“两款1930年(年份)的干白,一款淡勃艮第和三款(淡)红酒”得到了他的赞赏。6月16日,他终于在英国的南安普敦靠岸。(“25年来,往返的航程几乎没有缩短,这确实是一个非常令人沮丧的事实,”温斯顿·丘吉尔在1926年曾抱...
聚会喝啥? 一口沦陷的6款酒, 全方位测评来了!
而且这款不仅能直接喝,做热红酒也不错,准备多囤点留到冬天享受了!(另外我好喜欢这种瘦长的瓶子,好有气质的说!生日年份马德拉酒可选年份:1996年-2009年活动价:??728-??1065妖:该说不说,这款生日酒拿来送人真的既有排面又有意义!正好后俩月我朋友扎堆过生日,准备给爱喝酒的姐妹安排上了~...
亮点满满!嘉酩酒业将携伊醍酒庄等名庄精品参展秋季名庄酒先知
巴萨文酒庄成立于1913年,位于摩尔多瓦东南部著名的斯特凡沃达产区,这里有著名的伊醍精品酒庄坐落于此,巴萨文酒庄拥有250公顷有机葡萄园,采用低温发酵以保留葡萄的果香和色泽,凭借优秀的品质,目前出口已超15个国家。展出品牌及亮点:当您开启巴萨文葡萄酒的那一刻,您能爱上由不同微气候和土壤酿造出的葡萄酒,它们醇美...
阿尔萨斯与马德拉:品种分阶级的葡萄酒社会
华帝露马德拉葡萄酒的颜色一般呈金色,酒体适中,余味干爽(www.e993.com)2024年7月30日。传统来讲,华帝露马德拉需要与水果味的蛋糕一起搭配佐餐。有趣的是,有一种不太适合陈年的华帝露马德拉叫做“雨水”马德拉。这是因为,有些马德拉酒的酒桶被留在船外,一到下雨的时候,雨水就会渗透进去,而这种味道被稀释的马德拉一样受到了人们的喜爱。
这可能是史上最全的葡萄酒分类,建议收藏
3.加强葡萄酒在葡萄酒的酿造过程中会添加白兰地或其他中性烈酒,酒精度数较一般的葡萄酒高,通常为17~22度,故而得名“加强酒”。加强葡萄酒既可以是甜型,也可以是干型,取决于添加酒精的时机。常见的加强酒有:葡萄牙的马德拉酒(Madeira)、波特酒(Port)、西班牙的雪莉酒(Sherry)。
专家教程:从瓶子的外观判断这是一款什么葡萄酒!
7、加强葡萄酒酒瓶特点许多加强型葡萄酒,如波特、马德拉及雪利酒都需要装在非常坚实的酒瓶中。年份波特的酒瓶在瓶颈处还会有一个非常明显的凸起部分,这或许是为了更好地将老酒醒酒后产生的沉淀物留在瓶中。8、甜酒瓶代表酒款:冰酒(IceWine)晚收甜酒(Late-harvestSweetWine)和冰酒一般采用甜酒瓶来盛放,...
死前必喝的葡萄酒系列,真的有这么好喝吗?
1715年马德拉(Madeira)葡萄酒喝了不少,可是加强型葡萄酒至今还没尝过呢!马德拉酒适合搭配各种甜品,而且开瓶后能放2个月,超级抗氧化。马德拉酒见证了历史上无数辉煌的时刻,比如美国宣布《独立宣言》时、华盛顿就任第一届美国总统时,喝的都是马德拉酒。最主要的是,死前想喝马德拉酒,因为它是“不死之酒”...
酒精含量越高,酒越好吗?详解葡萄酒的酒精度
因此,葡萄酒的酒精度并不能决定酒的品质。一瓶优秀的葡萄酒,是酒中的单宁、酸度、甜度、酒精度、香气这多个元素取得完美平衡下的产物,单纯将酒精度作为判断葡萄酒优劣的标准显然并不可取。4.常见葡萄酒的酒精含量是多少?一般,常见葡萄酒酒精含量都位于8-15%之间;加强型葡萄酒的酒精含量在16-22%;而烈酒除了...