看完这篇,你会觉得以前的鸡胸肉都白吃了。
腌制好的鸡胸肉直接放入微波炉耐热容器,轻轻封上保鲜膜(不要完全包紧),封膜前,在鸡胸肉表面提前浇一勺清酒(没有就用料酒或者水代替),微波高火4分钟。我用的是1L大小的玻璃碗,最多一次性可以放两块鸡胸肉,加热两块鸡胸肉时建议高火5-6分钟。叮!盐曲鸡胸肉做好了,刚出炉的鸡胸肉很烫,可以稍微放置一会再...
鸡胸肉这样做真的超级好吃,做法简单,下酒又下饭,自己在家就能做...
将鸡胸肉放入锅中,加入适量的冷水,确保水要完全没过鸡胸肉。接着,加入葱、姜和料酒。葱和姜能够去除鸡胸肉的腥味,料酒则起到去腥增香的作用。开大火将水烧开,然后转小火慢慢煮。在煮的过程中,要注意观察鸡胸肉的状态,确保其完全煮熟。一般来说,鸡胸肉煮至变色,用筷子能够轻松插入且没有血水渗出时,就表示已经...
鸡胸肉怎么烤好吃,吃了还想吃的超香烤鸡胸肉做法!
1、烧开锅里的水,加入适量的料酒和生姜,放入鸡胸肉水煮个10分钟,差不多熟就可以了。2、用拇指将鸡胸肉碾压成网丝状,然后快速拔开成丝。3、每100g熟后的鸡胸肉丝,加入橄榄油、番茄酱、盐和胡椒粉,充分搅拌均匀后,腌制十来分钟。腌制期间可以把烤箱给预热了。4、烤盘铺上锡纸,再均匀的铺上鸡胸丝儿,塞进...
鸡胸肉绝绝子的简单吃法,解馋味美,低脂瘦身,高蛋白的风味佳肴
1:准备材料:鸡胸肉300克,青豆200克,胡萝卜50克,生姜10克,大蒜3瓣,干辣椒5克,生抽15毫升,老抽5毫升,料酒10毫升,盐3克,糖5克,淀粉适量。2:鸡胸肉洗净,切成1厘米见方的丁,用料酒、盐和少量淀粉腌制10分钟。3:青豆洗净,胡萝卜切成与鸡丁相仿的大小,生姜切片,大蒜切末,干辣椒切段。4:热锅凉油,下入姜片...
年纪大了,秋天可以吃这八道菜,口味清淡易消化,补充营养强体质
3、锅中底油,放入口蘑翻炒一会儿,炒至变软后放入鸡胸肉翻炒均匀。4、最后加入食盐和黑胡椒粉调味,翻炒均匀炒至入味,撒上葱花点缀即可出锅装盘开吃。六、莲藕花生炖鸡汤准备食材:鸡肉,莲藕,花生,山药,姜片。做法步骤:1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起...
健康“贴秋膘”,多特瑞精油让你体态轻盈胃口好!
菜品做法:鸡胸肉切薄片,用多特瑞黑胡椒油、盐、少量柠檬汁腌制片刻,平底锅加热后煎至两面金黄,出锅前用牙签蘸取3滴多特瑞芹菜籽油,加入提香(www.e993.com)2024年11月9日。2、香煎三文鱼秋季是水产丰收的季节,各种河鲜、海鲜的肉质在这时候为佳,对营养健康十分有益。而三文鱼以鲜味著称于世,享有“水中珍品”的美誉,正是秋季不可缺少的美食。
黑龙江省市场监督管理局关于10批次食品不合格情况的通告(2024年第...
近期,黑龙江省市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品,蔬菜制品,蛋制品,糕点,蜂产品,餐饮食品及餐饮具和食用农产品等10大类食品681批次样品,检出其中调味品、蔬菜制品、蛋制品、糕点、蜂产品、餐饮食品及餐饮具和食用农产品等7大类食品10批次样品不合格。发现的主要问题是...
减脂期放肆吃的卤鸡胸肉!麻辣鲜香,鸡肉不腥不柴特别好吃!
13、一丢丢料酒意思意思。14、这么多白糖,白糖提鲜,一定要放!!不放不行!!南方朋友可以放图片两倍量白糖(或者更多看个人口味),嘎嘎香。搁愣搁愣大火烧开。15、烧开后倒到装鸡胸肉的这个深锅,然后加水加到图片这个位置,继续大火烧开。16、烧开了尝尝咸淡,开始少量多次下盐。不要害怕咸,但是手也别太狠...
“蛋白吃得好,健康不会跑”,推荐4种鸡胸肉做法,常吃增强免疫
食材:鸡胸肉1块、冬瓜1块、紫菜5克、蚝油10克、料酒30克、白胡椒粉1克、生粉10克、花生油10克、盐3克、葱花3克。1、鸡胸肉洗净切块,用绞肉机打成肉泥,加入蚝油、料酒、白胡椒粉和生粉,朝着一个方向,搅拌至上劲。2、锅里倒入足够的清水,加入冬瓜片煮至透明状。
在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!
1、准备所需材料,春笋剥皮备用。2、将春笋洗净后放入沸水中焯烫2分钟后捞出备用。3、将五花肉和咸肉放入凉水中,煮开,焯去血沫后捞出。4、将焯过水的五花肉和咸肉一起放入高汤中。5、加入姜片、葱、料酒,大火煮开后转中小火炖1小时。6、加入切块的笋炖15分钟左右。