珍藏多年的鸡胸肉做法,配米饭馒头,比红烧肉解馋,你也试试

有些朋友平时爱吃凉拌或水煮鸡胸肉，去腥时爱加点料酒，但说实话，料酒去腥效果不咋地，还容易有股怪味儿。今儿个我给大家透露个超棒的去腥小妙招，煮鸡胸肉时，只要往里丢点“葱、姜、八角”这三样东西，煮出来的鸡肉保证没腥味，还特别香，这可是我的独门绝技哦。用最常见的材料做出最好吃的菜，给家里人...

人到中年身体发胖,可以吃八道低脂菜,富含蛋白质,好吃不长肉

1、鸡胸肉清洗干净切成小块,放入料酒、生抽、蚝油、淀粉,抓拌均匀腌制十五分钟。2、西兰花剪成小朵放入水中,加入食盐和淀粉浸泡一会儿,再清洗干净。3、起锅烧水,水开后放入食盐和食用油,再放入西兰花焯水煮至断生,然后捞起来沥干水分。4、起锅烧油,油热后放入鸡胸肉煎煮,煮熟后放入西兰花翻炒均匀,加入食盐和...

秋天暖身,除了喝汤,还可以吃八道菜,补气养血暖身子,增强体质

4、再次起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入番茄翻炒一会儿,炒至出汁后倒入鸡蛋和牛肉,加入生抽和蚝油调味,翻炒均匀煮至入味,即可出锅装盘开吃。三、口蘑炒鸡胸肉准备食材:鸡胸肉,口蘑,葱段,蒜片。做法步骤:1、鸡胸肉清洗干净切成薄片,放入料酒、生抽、黑胡椒粉、淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。口蘑清洗干净...

减脂期放肆吃的卤鸡胸肉!麻辣鲜香,鸡肉不腥不柴特别好吃!

不用放姜片料酒啥的,就冷水就行。水开了就可以关火了。4、水龙头打开,鸡胸肉对着水冲用手搓搓把上面的血沫洗掉,别太使劲不然鸡肉会散,洗好的鸡肉再放回锅里备用。5、掏出家里的炒菜锅6、油锅里倒(分量如图)~7、油热后所有香料锅里倒~(我备菜的时候忘记当归了没拍上,下锅了才想起来,当归就图片...

看完这篇,你会觉得以前的鸡胸肉都白吃了。

腌制好的鸡胸肉直接放入微波炉耐热容器,轻轻封上保鲜膜(不要完全包紧),封膜前,在鸡胸肉表面提前浇一勺清酒(没有就用料酒或者水代替),微波高火4分钟。我用的是1L大小的玻璃碗,最多一次性可以放两块鸡胸肉,加热两块鸡胸肉时建议高火5-6分钟。

鸡胸肉怎么烤好吃,吃了还想吃的超香烤鸡胸肉做法!

1、烧开锅里的水,加入适量的料酒和生姜,放入鸡胸肉水煮个10分钟,差不多熟就可以了(www.e993.com)2024年11月13日。2、用拇指将鸡胸肉碾压成网丝状,然后快速拔开成丝。3、每100g熟后的鸡胸肉丝,加入橄榄油、番茄酱、盐和胡椒粉,充分搅拌均匀后,腌制十来分钟。腌制期间可以把烤箱给预热了。

谷雨前后,宁可不吃肉,也要多吃6样“黄金菜”,补充营养不费劲

推荐做法:鸡胸肉炒西兰花食材备料:鸡胸肉、西兰花、姜、蒜、干辣椒段;生抽、料酒、黑胡椒粉、老抽、盐、油、鸡精。1、冲洗鸡胸肉,切块放入盆中,加1勺生抽、1勺料酒、少量黑胡椒、半勺老抽、适量盐、姜丝抓拌均匀,腌制约五分钟,再加入适量淀粉,倒1勺油搅拌锁住鸡肉水分。

“蛋白吃得好,健康不会跑”,推荐4种鸡胸肉做法,常吃增强免疫

1、鸡胸肉洗净切块,用绞肉机打成肉泥,加入蚝油、料酒、白胡椒粉和生粉,朝着一个方向,搅拌至上劲。2、锅里倒入足够的清水,加入冬瓜片煮至透明状。3、转中小火,用虎口挤出肉丸子,放入锅中,丸子全部下锅后,转中火煮两三分钟。4、放入紫菜再次煮开,加入花生油、盐和葱花拌匀即可。

鸡胸肉绝绝子的简单吃法,解馋味美,低脂瘦身,高蛋白的风味佳肴

1:准备材料:鸡胸肉300克,青豆200克,胡萝卜50克,生姜10克,大蒜3瓣,干辣椒5克,生抽15毫升,老抽5毫升,料酒10毫升,盐3克,糖5克,淀粉适量。2:鸡胸肉洗净,切成1厘米见方的丁,用料酒、盐和少量淀粉腌制10分钟。3:青豆洗净,胡萝卜切成与鸡丁相仿的大小,生姜切片,大蒜切末,干辣椒切段。

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2.加少许盐、料酒、胡椒粉、淀粉抓匀,腌10分钟;3.香菇放热水中焯熟,捞出过凉备用;4.鸡胸肉下入热水中烫一下,捞出;5.水开后,下入大米。大火烧开,小火熬煮,其间不停搅拌;6.煮几分钟,关火。盖上锅盖焖20分钟;7.再开火,米粒软烂,下入香菇、姜丝、胡萝卜丝煮一下,加少许盐、香油调味,即可食...