每天早上吃个水煮蛋,是营养佳品还是心血管杀手?请听科学解释

不同人群在鸡蛋摄入方面有不同标准,中国注册营养师王璐表示,正常成年人每日应摄入1颗全蛋;孕期、哺乳期、青春期学生、健身增肌人群,每日最多可摄入3个鸡蛋;高血脂人群则要适当控制脂肪的总摄入量,建议每天摄入不超过1个、每周不超过5个。肥胖人群则要注意控制热量的摄入,其中也包括鸡蛋,尽量少吃。二、一天一个...

长沙一男大学生因健身每天吃20个鸡蛋!一年的鸡蛋盒堆成2米高,卖了...

至于鸡蛋中较高的胆固醇含量，其实不用过于担心。这是因为人体内胆固醇70%左右都来自自身合成，食物摄入的胆固醇只占很少一部分。而且，正常人体对于胆固醇水平有着相对智能的调节机制，一旦摄入胆固醇增加，则体内合成的胆固醇会适当减少。也就是说，即便鸡蛋的胆固醇含量高，只要人体血脂代谢能力正常，吃下去的这点胆固醇...

每天吃两个鸡蛋,身体会出问题吗?结论是……

Q:煮熟的鸡蛋黄发青,能吃吗?鸡蛋经过长时间的水煮,蛋氨酸会释放硫化物,和鸡蛋中的铁发生反应,形成深色的硫化亚铁,导致蛋黄表面发绿,是安全可吃的,但可能因为煮久了口感有点“噎”。Q:茶叶蛋没有营养?有说法称“茶叶蛋没有营养,还可导致胃结石”。其实,茶叶、盐、香料等只能留在蛋的表面,几乎不会改变营养...

每天吃 1 个和很少吃鸡蛋,到底谁更健康?这个差别没想到

一项大型人群研究表明,若每周吃鸡蛋大于6个,肥胖人群的全因死亡率会有显著增加。不过,对这个研究结果建议大家也要科学看待。一方面,吃几个鸡蛋和肥胖人士的饮食结构有关。一些处于减重期的朋友,在清淡饮食的基础上,用蒸、煮鸡蛋提供优质蛋白、矿物质,大量新鲜蔬果、杂粮提供维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物的...

真的想问:鸡蛋一天到底吃几个最健康?

煎鸡蛋相比煮、蒸、炒的做法,煎的做法对鸡蛋中营养的破坏更严重;另外,煎鸡蛋需要油,还容易导致脂肪摄入超标,因此建议少吃煎鸡蛋。卤蛋卤蛋在制作过程中,容易受细菌污染,同时会造成B族维生素损失和钠含量增加。因此,一些需要控制食盐摄入量的人,比如高血压、心血管疾病及肾病患者,就不要经常吃卤蛋了。

鸡蛋生吃和熟吃,哪种更营养?

不少人觉得生吃鸡蛋可以最大程度保留食材原本的鲜味和营养(www.e993.com)2024年11月19日。一些健身人士也会直接吃生鸡蛋,认为这样可以更好地补充蛋白质。生吃鸡蛋真的安全、美味、有营养吗?今天咱们就来了解一下,鸡蛋能不能生吃?Part1:鸡蛋生吃还是熟吃更营养?不少人认为,食物在烹饪过程中会造成营养流失,鸡蛋也是如此,生吃鸡蛋可以最大程度...

“每周吃5个蛋”引热议!吃鸡蛋真的能降低慢病风险?

二、鸡蛋的哪种烹饪方式好?鸡蛋的营养价值并不会变,但不同的烹饪方式会影响人体消化吸收。相比于熟鸡蛋,半生的溏心蛋不易被消化吸收,但蒸鸡蛋这种做法,将蛋白和蛋黄混到一起,就有助于消化吸收。因为没有油、调味剂等添加,白煮鸡蛋相比于煎蛋,也相对健康些。

男大学生因健身每天吃20个鸡蛋!一年的鸡蛋盒堆成2米高,卖了14元

一个鸡蛋的胆固醇含量大概在200毫克左右,考虑到每日饮食中其他食物也会提供一定量胆固醇,每天吃1个鸡蛋对于成年人来说,也是适宜的。2.孕期、哺乳期、青春期学生、健身增肌和大病初愈恢复期的人士,建议一天最多吃3个鸡蛋对于孕期、哺乳期妇女,以及处于青春期的中学生、健身增肌和大病初愈恢复期的人来说,他们对...

每天坚持吃1个鸡蛋,对身体是好是坏?会升高胆固醇吗?真相来了

总体饮食考虑:鸡蛋是一个营养丰富的食物,含有蛋白质、维生素和矿物质。然而,如何准备和与什么食物一起食用,也会影响鸡蛋的健康效果。例如,与蔬菜一起吃的煮鸡蛋比与大量黄油和加工肉类一起吃的煎鸡蛋更健康。个体差异:每个人的身体都是独特的,对食物的需求和反应可能会有所不同。因此,最好根据个人的健康状况和...

一次吃10个蛋黄会怎样?7个关于吃的骚操作,每一个都伤身

问题5:男朋友健身,煮10个鸡蛋,他只吃蛋清,剩下的蛋黄我吃了?替她选择吧小科普时间水煮蛋很健康,但你确定每天吃那么多蛋黄,不怕因为胆固醇过高而香消玉殒?因此,勒令男朋友吃鸡蛋不要丢弃蛋黄,并且减量到1个,比较合理。吃多少合适?正常人每天吃1个就可以了。本身胆固醇高的人群,吃鸡蛋不能过多,每周不...