多吃粗粮能降血糖吗?忠告:3种“粗粮”或比甜食升糖快,了解下

因为像这种粗粮粥在炖煮的过程中营养物质流失,而且糖分含量也会是会有所升高,从而就会促使血糖升高,波动过大,影响身体的健康,所以这种粗粮就比甜食生长速度还要快,所以建议还是最好管住嘴。[shaer.bijius)2.粗粮馒头平时经常会看到有卖粗粮馒头,比如窝窝头、玉米面馒头等,这些食物看似很符合糖友们对粗粮的...

“低GI食品”火了!真的能控糖减肥?调查→

消费人群的激增让市面上出现了很多控糖食品,但大部分低GI食品因糖分含量低而口感不佳,往往被认为干燥、粗糙、无味。“传统的控糖食品有杂粮饼干、玉米面窝头等富含膳食纤维,往往口感比较粗糙,对胃肠道的要求较高,难以坚持。”有业内人士表示,口感不佳往往会影响持续性消费,如果没有很强的自律性,就难以坚持购买和...

民生调查丨低GI食品火了,真能助你控糖减肥?

消费人群的激增让市面上出现了很多控糖食品,但大部分低GI食品因糖分含量低而口感不佳,往往被认为干燥、粗糙、无味。有业内人士表示:“传统控糖食品有杂粮饼干、玉米面窝头等富含膳食纤维,往往口感比较粗糙,对胃肠道的要求较高,难以坚持购买和食用。”图说:低GI蒸包研发实验室采访对象供图鱼龙混杂行业发展还有...

这样吃玉米, 会让血糖飙升! 健康吃玉米, 牢记这5点!

用来做玉米糁、玉米面的传统老玉米含有比较多的直链淀粉,血糖指数不高。用玉米面、玉米糁做的粥饼,是控糖人士也可以尝试的主食哦～糯玉米比白糖更升糖减肥和控糖的朋友,请选甜玉米!毕竟,每100g黄甜玉米的热量只有86kcal(数据来源:美国农业部),比馒头、米饭、面条都低呢。而糯玉米的热量大约在144-220...

低GI食品火了,真能助你控糖减肥?

消费人群的激增让市面上出现了很多控糖食品,但大部分低GI食品因糖分含量低而口感不佳,往往被认为干燥、粗糙、无味。有业内人士表示:“传统控糖食品有杂粮饼干、玉米面窝头等富含膳食纤维,往往口感比较粗糙,对胃肠道的要求较高,难以坚持购买和食用。”

怕胖少吃米面,多吃5种主食,低脂低糖营养高,春天常吃对脾胃好

因此,在日常饮食中,我们应该适当地多吃一些粗粮,不仅可以补充营养,促进肠胃蠕动,对身体健康也是有很多好处的!怕胖少吃米面,多吃5种主食,低脂低糖营养高,春天常吃对脾胃好!下面,厨娘就与大家分享5种粗粮主食的做法!第一种:玉米面菜团子准备食材:玉米面、鸡蛋、菠菜、香菇、虾皮、胡萝卜、盐、鸡精、蚝油、...

低GI就等于低热量?这些误解把你带偏了 “升糖慢”的食物可能正在...

◎烹饪时间不要太长加工时间越长、温度越高、水分越多、糊化的越厉害,GI也就越高;◎擅于“吃醋”食物经发酵后产生酸性物质,可使整个膳食的食物血糖生成指数降低;◎高低搭配高升糖指数的和低升糖指数的混合可以降低食物的GI,其中最典型的就是“粗粮+精白米面一样一半”。

“糖胖”患者应该如何度过“漫长的季节”?

《漫长的季节》龚彪年轻时意气风发,中年时“腿细身体胖”,给人留下深刻印象。糖尿病和肥胖之间有千丝万缕的联系,“糖胖”患者应该如何度过“漫长的季节”?快请专家为我们带来科普!医学顾问上海市中西医结合医院内分泌科吴坚主任高紫红研究生

血糖高可以吃玉米面吗?

玉米面的GI值为68,GL值约为41(以100g玉米面计算),属于高GI值、高GL值食物。你若是吃1g的玉米面,当然对血糖不会有太大影响,但是若吃大约100g玉米面,摄入的可溶性就会较大幅度导致血糖的上升,因此,高血糖患者可以少量食用玉米面,但不适宜大量食用,以免造成血糖上升,加重病情。

玉米是粗粮,那玉米面算粗粮吗?医生提醒:糖尿病患者不要吃错哦

新鲜的甜玉米升糖指数约为55,比人们常吃的米饭与馒头都要低,但是粗玉米面皱升糖指数为66,而细玉米面的升糖指数要更高一些,几乎与精致的白面差不多,而且被经过深度粉碎,再加上长时间的熬煮,所含有的膳食纤维更少消化吸收的更快,被食用进体内也更容易造成血糖指数迅速上升,建议糖尿病患者一定要管住嘴。