是时候给主食们一个说法了 面比米更胖人

左晓晶介绍，在自身营养成分上，虽然面粉的含糖量只比大米高1%左右，但是小麦谷蛋白可能会通过减少产热和能量消耗，促进体重增加；水稻蛋白则可能通过影响脂肪分解和生成的环境，起到抗肥胖和降低甘油三酯的作用。　　在能量密度上，面粉在煮熟时吸收的水分比大米少，这在一定程度上导致了面食比大米的能量密度更高。就...

天啊,它们竟然是隐藏的热量炸弹?

同样吃一碗半斤左右的炒饭,要比普通的米饭多吃进去100~200千卡热量。跟炒米饭类似,炒饼、炒粉、炒年糕的脂肪含量一般在5%~8%左右,相对于原料来说脂肪含量同样翻了几十倍。02腐竹人们都知道豆制品是高蛋白低脂肪食物,但不要简单认为豆制品就是减肥食品。同样重量的油豆腐与瘦肉比起来热量就超过了瘦肉;同样重...

土肥圆行政到肌肉男教练,运动彻底改变了我

2.晚餐尽量不要摄入过多碳水化合物和含糖量高的水果。需要注意的是,除日常的白米白面外,碳水其实还包括紫薯、土豆、地瓜、玉米等。3..猪肉、羊肉等脂肪高的肉类不可过多食用;鸡胸、牛肉、鱼虾是安全选择。4.多吃“干净”食物,即烹饪方式越简单越好。5.偶尔cheatmeal完全没问题,但请注意是欺骗餐只是一餐,...