中国,跟“豆腐”有关的十大名菜!历经千年依然美味,你吃过哪些
制作一品豆腐,需要将豆腐切成整齐的形状,再配以火腿、虾仁、干贝、海参等多种高档配料。制作过程中,先将豆腐和配料进行腌制,使其充分吸收各种香料的味道。接着,将豆腐放入砂锅中,加入高汤和调料,用小火慢炖,使豆腐充分吸收汤汁的鲜美。炖至豆腐软烂入味后,再勾芡收汁,使汤汁更加浓稠,最后装盘即可。成品的一品豆腐...
咸蛋黄虾仁豆腐
最热评论草根诗人北京美味豆腐藏咸蛋黄,虾仁相伴更飘香。收好菜谱,美食共享。今天14:11赞回复四字哥哥北京回味无穷今天14:05赞回复最新评论草根诗人北京美味豆腐藏咸蛋黄,虾仁相伴更飘香。收好菜谱,美食共享。今天14:11赞回复四字哥哥北京回味无穷今天14:05赞回复查看全部2条评论>新闻...
告别高热量快餐 | 三款简易营养餐,教你在都市中健康饮食!
2.黑米咸蛋黄饭团食材:黑米、糯米、咸蛋黄、豆沙、肉松做法:将黑米和糯米煮熟或蒸熟。将咸蛋黄蒸熟,包上豆沙,外面滚一圈肉松。将黑米饭包上咸蛋黄豆沙肉松即可。3.茄汁虾仁意面食材:意大利面、番茄、培根、洋葱、虾仁、芝士粉、番茄酱做法:将意大利面煮熟,过凉水备用。切洋葱丁、去皮切番茄丁...
降温吃它最省心!鲜浓解腻,多吃不怕胖
降温吃它最省心!鲜浓解腻,多吃不怕胖好久没清理冰箱了。昨天一打开门,哗啦啦落下不少东西。被迫清理了一通,竟花费了半个多小时。捯饬出来不少零星的食材,量不多,扔了又感觉可惜。所以我找了个方式消耗,做了一道咸蛋黄虾仁豆腐。咸鸭蛋黄简直就是点睛之笔,它给汤增加了一股淡淡的咸香,又鲜又解腻,...
豆腐和它一起吃,堪称“补钙王”,5分钟出锅鲜滑嫩
3、消化吸收率也很高,可达95%以上。数据源自薄荷营养师、《中国居民膳食营养素参考摄入量》今天厨房教你一道金沙虾仁豆腐!蛋黄返沙渗油,蛋白也不浪费,咸鲜更添层次。豆腐提前处理后下锅嫩而不散,清透如脂,在咸蛋的浸润下更显丰腴,虾仁清甜更添嚼劲与动物性的肥美。
给孩子补钙吃什么,这道菜蛋白质含量高,营养丰富,老少皆宜
孩子在长个期间要补什么呢?今天就推荐了两款美食——虾和豆腐,这两位可都是蛋白质含量丰富的食物,不仅可以一起吃,而且口味鲜美,营养丰富,老少皆宜!偶尔换个口味,孩子也不会因为吃一种口味吃到会发腻,那么接下来,就跟着我一起学习这3种美食吧(www.e993.com)2024年11月16日。咸蛋黄虾仁豆腐...
【范志红】补钙健骨这么吃!内附家常菜食谱!
北豆腐、南豆腐、豆腐丝、豆腐干、豆腐千张等,都是富含钙的食物。豆腐和牛奶相比,在钙的利用率方面有优势也有劣势。优势是豆腐中含有相当丰富的镁,还有维生素K,它们都能促进钙在人体内的吸收利用。而奶类的优势是,它含有乳糖和维生素D,它们能促进钙的吸收,但对钙在体内的利用率影响不大。如果豆腐和奶类一起吃,...
《繁花》里的黄河路,曾是“码子菜”的江湖
味道鲜不算,连虾须虾壳都没有一点浪费,上海人精打细算的持家禀赋体现得十分充分。象拔蚌刺身,卷边的蚌片吃光,内脏另外烧一碗豆腐汤,鲜掉你的眉毛!咸蛋黄也可入菜,什么咸蛋黄荔浦芋头、咸蛋黄冬瓜、咸蛋黄豆腐、咸蛋黄九肚鱼、咸蛋黄龙利鱼、咸蛋黄膏蟹,都有出奇制胜的效果,也能得到食客的咂咂称赞。
收藏!咸蛋黄虾仁豆腐 小鸟餐是什么餐
1/9这道咸淡相宜、味道鲜美的蛋黄虾仁豆腐,不仅色泽好看,还很美味、又简单方便容易上手。2/9这道咸淡相宜、味道鲜美的蛋黄虾仁豆腐,不仅色泽好看,还很美味、又简单方便容易上手。3/9这道咸淡相宜、味道鲜美的蛋黄虾仁豆腐,不仅色泽好看,还很美味、又简单方便容易上手。4/9这道咸淡...
咸蛋黄虾仁豆腐
咸蛋黄虾仁豆腐1/9味道鲜美,咸淡相宜,可要收好咯~??2/9味道鲜美,咸淡相宜,可要收好咯~??3/9味道鲜美,咸淡相宜,可要收好咯~??4/9味道鲜美,咸淡相宜,可要收好咯~??5/9味道鲜美,咸淡相宜,可要收好咯~??6/9味道鲜美,咸淡相宜,可要收好咯~??...