长期吃素为何会加重脂肪肝?

同时,长期不摄入肉类、豆制品、奶类等食物,会导致蛋白质摄入不足,影响体内载脂蛋白的合成和功能,影响机体对脂质的代谢和利用,导致脂肪在肝脏中积聚。吃肉太多会导致脂肪肝吗?肥胖导致的脂肪肝我们可以称之为营养过剩型脂肪肝,因饮食过量导致机体能量摄入过剩而产生。过剩的营养物质会转化为脂肪储存起来,所以肥胖患者...

脂肪摄入越少越好吗

例如,大脑中有60%是脂肪,其中大部分是不饱和脂肪酸。如果我们长期缺乏脂肪,不仅会影响大脑功能,还可能导致免疫力下降。因此,脂肪摄入并不是越少越好。我们该如何选择脂肪呢?脂肪的主要食物来源动物性来源:动物体内贮存的脂肪,如猪油、牛油、羊油、鱼油、鱼肝油、奶油、骨髓、鸡蛋黄等。植物性来源:从植物中的果...

哪些“隐形脂肪”含量高的食物,会让你悄悄长胖?| 你问医答

一个200克左右牛油果的脂肪含量近30克,虽然其中20克是单不饱和脂肪,但总脂肪含量仍不可忽略。④坚果:坚果表面看不出油,但其实坚果中脂肪含量普遍较高。100克混合坚果的脂肪含量有50余克。此外,选择坚果一定要选择原味的,避免盐炒、糖焗或油炸。《中国居民膳食指南(2022)》建议每周吃坚果50~70克,每天吃10克...

抓紧转给“相亲相爱一家人”!这个行为竟这么伤身体→

可能会更胖不吃早餐的人每天摄入的热量,其实高于吃早餐的人。早餐摄取的热量占一天热量的22%~25%,这部分热量往往比午餐和晚餐更易消耗。吃早餐能让新陈代谢有一个跳跃的开始,加速身体循环,而不吃早餐的人更容易出现过胖甚至超重的情况。通过少吃来控制热量,对减脂期的新陈代谢非常不利,因为当吃的热量少到低...

长期不吃早饭竟这么伤身体?这份健康小贴士请查收

可能会更胖不吃早餐的人每天摄入的热量,其实高于吃早餐的人。早餐摄取的热量占一天热量的22%~25%,这部分热量往往比午餐和晚餐更易消耗。吃早餐能让新陈代谢有一个跳跃的开始,加速身体循环,而不吃早餐的人更容易出现过胖甚至超重的情况。通过少吃来控制热量,对减脂期的新陈代谢非常不利,因为当吃的热量少到低...

长期不吃早饭竟这么伤身体?这些误区还有很多人不知道

一个烧饼的热量约为230卡~250卡,其中约25%的热量来自脂肪(www.e993.com)2024年11月8日。油条属于高温油炸食品,不仅油脂偏高,热量也很高,而且食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,属于低营养食物。饼干+零食:高糖高油高热量饼干是烘焙食品,热量通常较高,吃多了会使机体摄入过多能量。如果未增加运动量,进行及时代谢,有可能导致肥胖。而零食高...

脂肪和糖,究竟哪个更容易使人发胖?

而Xant摄入的脂肪无法直接转化为糖,只能通过消耗肌肉的蛋白质转化为氨基酸,再间接提升血糖,保持运动所需能量。一个月后实验结束,令人震惊的是两人都有减重变化,只吃糖的Chris减重1公斤,而Xant体重减轻了3.5公斤。也就是说长期高糖或高脂的单一化饮食并不会导致血脂问题,那是什么把我们喂胖了呢?

反式脂肪真的一口也不能吃吗?

通常来说,反式脂肪多的食物,总脂肪、饱和脂肪都少不了。饱和脂肪摄入量过高可增加动脉粥样硬化、冠心病、高胆固醇血症的风险。总脂肪摄入太多也会增加肥胖及心血管疾病的风险。要知道,目前我们居民总脂肪供能比为34.6%,已经超出了健康推荐范围(20%～30%),这其中大部分都来自炒菜用的烹调油;还有将近三分之一的...

反式脂肪酸,到底是个啥

“也不能只关注反式脂肪酸。实际上,现在人们有些高估了反式脂肪酸的危害,进而忽略了总脂肪和饱和脂肪。”阮光锋告诉记者,反式脂肪多的食物,总脂肪、饱和脂肪都少不了。“饱和脂肪摄入量过高可增加动脉粥样硬化、冠心病、高胆固醇血症的风险,总脂肪摄入太多也会增加肥胖及心血管疾病的风险。”...

脂肪代谢异常会发胖吗

脂肪代谢异常可能会导致体重增加,但并非所有人都会出现肥胖。脂肪代谢异常会导致脂肪在体内积累过多,超过机体正常需要,从而引起体重增加。但是,是否发展为肥胖还取决于其他因素,如饮食习惯、运动量等。此外,个体差异也会影响脂肪堆积的速度和程度,因此不是所有脂肪代谢异常的人都一定会发胖。如果体重持续增加且伴有相关症...