经常喝小米粥,到底是升高血糖,还是会降低血糖?
中国营养学会会员薛庆鑫解释,小米富含脂肪、蛋白质、维生素、钾、镁、铁、硒、胡萝卜素、钙、磷、锌、小米多酚等多种营养物质和微量元素,营养价值高,而且老少皆宜,摄入后易消化,肠胃不好或者康复中的患者可以食用。很多高血糖患者认为小米也是粗粮,而且好处多多,以为喝小米粥就可以控血糖。确实关于小米和血糖之间关系...
长期喝粥的人更长寿吗?健康喝粥,关键做到这5点
适量喝粥,粥水分多,体积大,喝粥就容易占据胃容积,如果喝下一大碗粥,其他食物可能就吃不了多少,容易造成营养摄入不平衡。所以,早餐吃粥,尽量不要太多,一小碗,给肠胃留点其他食物的余地。尽量不放盐、糖和碱,盐和糖都不利于健康,而碱会破坏粥里的B族维生素。所以,煮粥的时候尽量不要放糖、盐和碱。煮营养...
吃不完的月饼,能放冰箱吗?打豆浆、做成粥…4个方法拒绝浪费,快...
答:最好不要!月饼原料中淀粉含量最高,淀粉经过焙烤熟化后变得柔软、口感细腻。但在低温下,熟化后的淀粉会析出水分,变得老化,使月饼变硬、口感变差。含油脂、水分较少的月饼放入冰箱冷藏后,不但会很快变硬还容易发霉。月饼高油、高糖的性质已经相对延长了自身保质期,在保质期内的月饼完全可以常温保存,放在阴凉、...
医生为什么建议不要经常喝粥?中国65岁以上的老人有一半都营养不良!
而且,白粥消化快,很容易就饿了,这样也就无形中增加了多吃多胖的风险。那么到底是什么让白粥、白米饭的营养成分流失了呢?问题就出在我们吃的大米,不是完整的大米,而仅仅只是大米的胚乳而已。一颗完整的稻谷应该包括谷皮层、糊粉层、胚乳、谷胚等这几大可食用部分,这些组织成分里面包括了淀粉、蛋白质、维生素、...
经常喝小米粥,到底是会升血糖,还是降血糖?早了解早受益
高GI值食物会导致血糖水平迅速升高,对血糖控制不稳的糖尿病患者来说,可能会构成风险。糖尿病患者如果真的想喝粥,应该选择未经过多加工的全谷物小米粥,这种粥可以帮助减缓糖分在消化过程中的吸收,更适合血糖管理。02这5种食物是升糖“高手”,糖友尽量少吃...
“升糖大户”被揪出,提醒:想要血糖正常,尽量少吃这5种食物
二、小米粥究竟“升糖”还是“降糖”?糖尿病患者是否能吃小米粥,网络上的说法两极分化,部分人觉得小米膳食纤维丰富,经常吃可以降血糖(www.e993.com)2024年10月20日。还有部分人则觉得小米属于高碳水的食物,经常吃很容易升高血糖,到底哪个说法是对的呢?小米是个淀粉含量很高的碳水化合物,但它的黏性相对较低,消化起来相对会慢一些,不会像精致谷...
粥里放糖影响减肥吗
粥里放糖一般不影响减肥。粥本身属于一种低热量、高水分的食物,在制作过程中会加入一定量的水进行熬煮,使食材中的营养物质更容易被人体消化吸收,所以其含有的热量较低。而每100克大米中含有458大卡左右的热量,如果将大米熬制成稀饭,则会导致其中所含的热量有所下降,所以吃起来不长胖。需要注意的是,虽然粥类食物...
空腹状态下,血糖多少才算是高?9以上严重吗?告诉你正确血糖值
这可把他难住了,小米不是营养价值很高吗?怎么却成了升糖的帮凶?一、经常喝小米粥,会升血糖还是降血糖?中国营养学会会员薛庆鑫解释,小米富含脂肪、蛋白质、维生素、钾、镁、铁、硒、胡萝卜素、钙、磷、锌、小米多酚等多种营养物质和微量元素,营养价值高,而且老少皆宜,摄入后易消化,肠胃不好或者康复中的患者...
吃它升糖比喝粥还快,很多人都不知道!尽量避开才好…
喜欢加糖的朋友,不妨用木糖醇和甜菊糖等甜味剂来替代蔗糖。4.无糖食品真的健康吗?很多患者会选择市面上的无糖食物,市面上的无糖食品,真的健康吗?这些无糖食品关键在对糖的定义上,多数是指的在制造过程中没有额外加入糖的食品。但是这些所谓的无糖食物,本身就含有大量淀粉和脂肪等高热量成分,只要有精制淀粉,...
营养腊八粥里谈
糖尿病人喝腊八粥时常会担忧因粥比较容易吸收而使血糖升高。专家提醒,糖尿病及合并心脑血管疾病的患者,在腊八粥中适当添加燕麦、山药就能解决血糖升高的问题,因为食用燕麦以后可减慢血糖值的上升,而山药具有补脾益气的作用。但不要放入大枣、柿饼块等含糖量高的原料,而且喝粥时不要放糖。如果喜食甜粥,可放如甜菊糖...