劝你多吃苦荞当早餐,理由 1 个就够了!
讲真,黑苦荞麦的营养不是一般的高。首先,它含有丰富的B族维生素以及矿物质,超适合经常吃精白米面、吃外卖,营养不均衡的朋友。其次,它还有宝藏成分——黄酮。和普通甜荞相比,含有的黄酮类成分苦荞是甜荞的15倍多[2]。有控糖需求的朋友,强烈推荐你一定要试试它!图片来源:风味人间纪录片最后,苦荞粉...
高血压的罪魁祸首不是盐,而是它,是时候忌口了
如果吃了太多高胆固醇的东西,会带来肥胖和体内饱和脂肪酸含量的升高,造成血压升高。高胆固醇食物:如动物内脏、肥肉、鱼子、蛋黄、墨鱼等。亚太地区有关心血管疾病和中风的调查显示,亚洲人体内的胆固醇每增加一单位(1mmol/L),心血管疾病死亡概率就增加35%。02管不住自己嘴巴,就管不住自己血压和很多疾病一样,...
一种控糖、怕胖也能放心吃的「神奇麦片」,我打赌你没吃过!
其实,黑苦荞麦营养不是一般的高。首先,它含有丰富的B族维生素以及矿物质,超适合经常吃精白米面、吃外卖,营养不均衡的朋友。其次,它还有宝藏成分——含有较高的黄酮。和普通甜荞相比,含有的黄酮类成分苦荞是甜荞的15倍多[2]。最后,苦荞粉(全粒的)中的膳食纤维是普通面粉(精制的)的3倍多[1],可...
藏在深山里的粗粮麦片!扛饿高营养,喷香咔咔脆(不是燕麦)
其实,黑苦荞麦营养不是一般的高。首先,它含有丰富的B族维生素以及矿物质,超适合经常吃精白米面、吃外卖,营养不均衡的朋友。其次,它还有宝藏成分——黄酮。和普通甜荞相比,含有的黄酮类成分苦荞是甜荞的15倍多[2]。有控糖需求的朋友,强烈推荐你一定要试试它!最后,苦荞粉(全粒的)中的膳食纤维是普通...
一种被严重低估的粗粮麦片!控糖、怕胖也能放心吃
可问题随之而来,挤压膨化竟然会引起淀粉糊化,从而升高苦荞麦片的GI值,这样一来苦荞麦片的餐后血糖就不那么理想了。如果为了好吃就牺牲了对血糖的好处,那可真是「丢了西瓜捡芝麻」。在GI值这点上,咱绝对不能妥协。于是,研发小姐姐和工厂的技术小哥哥通力协作,调整多项工艺参数,最大程度降低淀粉的糊化程度...
糖尿病人可以放心吃的8大“控糖”零食,都给你列好了,早做了解
柚子每100克热量41千卡,升糖指数25,含有多种营养物质,尤其是维生素C含量尤其高(www.e993.com)2024年7月27日。是糖尿病人不错的选择。但正在服用他汀类降脂药的糖友应避免食用葡萄柚。六、苦荞酥粗粮饼干苦荞酥粗粮饼干是一款集健康与美味于一身的零食,主要采用优质的苦荞粉制作而成,制作工艺精细。
糖尿病友常吃“三米”,血糖稳还养生,还促进胰岛功能
3、糖尿病人推荐吃苦荞米对于血糖不太高的糖尿病人,可以在平时蒸米饭时适量添加苦荞米。这种二米饭的做法对餐后血糖的升高具有缓解作用,而且苦荞对身体也有诸多益处。通过调整日常饮食,糖尿病患者可以更有效地控制血糖水平。合理选用上述三种“米类”,不仅有助于降低血糖,还能为身体健康提供多重保障。
荞麦普洱茶的好处及正确冲泡方法
荞麦茶不适合人群荞麦茶适合什么样的苦荞人喝荞麦茶是一种由荞麦制成的茶饮料,具有丰富的营养成分和保健功效。虽然荞麦茶对多人来说是一种健的选择,但并不适合所有人。以下是荞麦茶适合和不适合的人群。首先,荞麦茶适合以下人群:1.希望减肥的人群:荞麦茶富含膳食纤维和低热量,可以促进肠胃蠕动,帮助消化和排...
这种常见的「假」粗粮饼干,千万别再买了!
但市面上很多粗粮饼干,大多披着粗粮外衣,其实里面压根儿没多少粗粮。仔细看配料表,会发现第一位居然是小麦粉!为了让口感更好,还额外添加了很多油脂、糖、盐等调味,不仅GI值(升糖指数)高、吃进去饿得快,热量和脂肪含量也很惊人,根本不是什么健康的粗粮食品!
【科普营养】哪些食材可以当主食?
不过,它比白面粉更适合糖尿病、高血压患者吃。可以把它按20%或者更高些的比例掺到普通面粉里,做成荞麦馒头或者荞麦发糕。也可以混合之后做成荞麦面条或者荞麦粑粑。黑苦荞算粗粮。理论上黑色的粮食品种比浅色的品种难消化些,血糖指数应当是更低的。薯类也能当主食,别吃太多...