关于红薯的营养真相

与其吃高热量的红薯零食,不如吃甜甜的烤红薯,好吃又不易发胖。血糖高怎么吃红薯?煮红薯的血糖生成指数(GI)是77,去皮烤红薯则飙升到94,接近葡萄糖,这是因为烤的过程中,部分蔗糖转变成升糖更快的麦芽糖。因此血糖高的人最好吃煮红薯,但不宜吃太多,最好搭配升糖慢的叶菜、瓜茄类蔬菜等。吃红薯胀气泛酸怎么...

科普| 吃面食和吃米饭哪个容易胖?主食这样搭配,控糖又不胖!

相比来说,小麦麸质蛋白会通过减少产热和能量消耗,导致体重的增加;而水稻中的蛋白,则会促进脂肪分解和抑制脂肪生成,来降低甘油三酯水平以及对抗肥胖。此外,在烹饪之后大米会吸入更多的水,以至于质量相同的米饭比面食(比如馒头、面条、大饼等)有着更低的热量等。主食这样吃,既控糖又不易发胖1.优选蒸和煮的专家...

红薯敬请勿误食!科学之指引揭正食法,轻松实现减肥

红薯属于一种低热量、低脂肪食物,每100克的红薯当中只含有0.2克的脂肪,不会使人体出现肥胖现象。而且红薯属于一种产气食物,食用之后能够增强胃肠道的饱腹感,能够避免出现进食量过多的情况。另外,在红薯当中含有非常多的膳食纤维。这种成分可以刺激到肠道快速蠕动,并且促使肠道中的一些代谢产物快速排出体外,既有着润...

红薯的营养真相

与其吃高热量的红薯零食,不如吃甜甜的烤红薯,好吃又不易发胖。血糖高怎么吃红薯?煮红薯的血糖生成指数(GI)是77,去皮烤则飙升到94,接近葡萄糖,这是因为烤的过程中,部分蔗糖转变成升糖更快的麦芽糖。因此血糖高的人最好吃煮红薯,但不宜吃太多,最好搭配升糖慢的叶菜、瓜茄类蔬菜等。吃红薯胀气泛酸怎么办?...

多吃红薯会发胖吗

多吃红薯是否会发胖因人而异。红薯中含有一定的淀粉、蛋白质等物质,在人体内分解成葡萄糖,如果消耗较少或者运动量不足,则容易转化成脂肪堆积起来引起发胖;若及时进行体育锻炼如跑步、跳绳等,有助于加快新陈代谢,将多余的热量消耗掉,此时通常不会长胖。

红薯很甜减肥还是发胖

2.会导致肥胖:但由于红薯中含有一定量的淀粉、糖分等成分,若是大量进食以后,可能会增加胃肠道负担,从而影响正常吸收其他食物中的营养元素(www.e993.com)2024年12月18日。而且淀粉与糖分会转化成葡萄糖,为机体提供能量,此时则有可能会导致多余热量转化为脂肪囤积于体内,长期以往会引起身材肥胖的现象发生。

红薯干上大分,日常健康零食新选择!

中国很多地区都吃红薯干,有软糯的、有硬实带嚼劲的、还有脆的。可以说,红薯干承载了无数人的儿时记忆。同时,因为红薯干的普遍,人们对它也“不求甚解”,认为它廉价、没营养,淀粉多且糖分高、易发胖。事实上,每100克红薯中的脂肪仅为0.1-0.3克,而每100克大米,根据加工方式不同,脂肪含量通常在0.3-1克之间...

【科普营养】红薯or土豆,减肥该吃哪个?

还有一派观点认为,土豆和红薯都是不健康的,因为它们的主要成分都是碳水化合物,碳水化合物是让人长胖的所以都要避免。那么到底是不是这样呢?土豆会让人发胖,而红薯可以帮你减肥?今天西希就来从营养的角度比较土豆和红薯,看看应该如何取舍。1“土豆”和“红薯”的门户不同...

预防肥胖、调节菌群 这种米线里也有的“宝藏淀粉”好处多

比如青香蕉,没熟之前有不少抗性淀粉,熟透后就几乎没有了。营养小贴士1.抗性淀粉:帮助减肥、预防肥胖;调节肠道菌群预防肠道疾病;调节血糖;有助于缓解炎症反应;提高矿物质的吸收率。2.如何摄入抗性淀粉:各种米粉、土豆粉、红薯粉条;冷藏后的米饭,做成寿司、紫菜包饭、蛋炒饭;冷却的土豆,做成土豆泥;用高直链...

坚持吃红薯会减肥吗

坚持吃红薯是否会发胖需要根据实际情况来决定。如果只是偶尔吃一次,并不会导致身体出现长胖的情况。但如果经常吃或者吃的量比较多,则有可能会导致体内脂肪堆积,从而引起肥胖的发生。红薯中含有丰富的膳食纤维以及多种维生素、矿物质等营养成分,适当吃一些能够为机体补充所需要的营养物质,有利于身体健康。此外,其中含有...