每逢春节“胖三斤”了吗?有没有想过为啥这些菜这么“香”?

以荷叶为代表的菜点如荷叶粉蒸肉、荷叶熏鲢鱼、荷叶鹌鹑片、田鸡戏荷叶、荷叶粽子、荷叶粥、荷叶粉蒸鸡、荷香河鳗、荷香牛蛙、荷香鸡球、荷叶冬瓜汤、荷叶八宝饭等。浙江传统名菜荷叶粉蒸肉。大名鼎鼎的叫花鸡,是取整只的三黄鸡,先用各种调料浸泡揉搓,洋葱、白酒、蚝油、酱油、胡椒粉、大葱、姜片、料酒、五香粉等...

文史丨每逢佳节“胖三斤”的秘密!你有没有想过这些菜为啥这么“香...

以荷叶为代表的菜点如荷叶粉蒸肉、荷叶熏鲢鱼、荷叶鹌鹑片、田鸡戏荷叶、荷叶粽子、荷叶粥、荷叶粉蒸鸡、荷香河鳗、荷香牛蛙、荷香鸡球、荷叶冬瓜汤、荷叶八宝饭等。浙江传统名菜荷叶粉蒸肉大名鼎鼎的叫花鸡,是取整只的三黄鸡,先用各种调料浸泡揉搓,洋葱、白酒、蚝油、酱油、胡椒粉、大葱、姜片、料酒、五香粉等一...

夜问丨最佳的“补脑”食材是什么?吃脑花真能“补脑”吗?

《中国居民膳食指南》推荐每周摄入坚果50~70克,相当于每天10克左右。过多食用坚果会导致消化不良、长胖等问题。老话常说“吃啥补啥”,但吃脑花“补脑”不可信,不仅不补,各种脑花都含有较高的胆固醇和脂肪,常吃不仅会发胖,也不利于控血脂。因此要学会科学补充DHA,才能有效促进个体的健康成长和发展。部分文字及图...

很多血栓是吃出来的!血栓最怕的6类食物,在这儿

体内较高的甘油三酯水平会增加血液黏稠度,从而促进血栓的形成。n-3不饱和脂肪酸可降低舒张压和脑卒中的发病风险;还可降低超重和肥胖人群的腰围以及甘油三酯水平,有效帮助预防血栓的形成。同型半胱氨酸是心血管疾病的独立风险因子,而有研究表明,n-3不饱和脂肪酸通过降低体内同型半胱氨酸水平,从而预防心血管相关疾病。

血栓最怕这 7 类食物,告诉家人要多吃!

体内较高的甘油三酯水平会增加血液黏稠度,促进血栓的形成。而n-3不饱和脂肪酸可有效降低舒张压和脑卒中的发病风险;还可降低超重和肥胖人群的腰围以及甘油三酯水平,有助于预防血栓的形成。并且有研究表明,n-3不饱和脂肪酸能降低体内同型半胱氨酸水平(同性半胱氨酸是心血管疾病的独立风险因子),从而预防心血管相关...

很多血栓是吃出来的!血栓最怕的6类食物→

体内较高的甘油三酯水平会增加血液黏稠度,促进血栓的形成(www.e993.com)2024年11月12日。而n-3不饱和脂肪酸可有效降低舒张压和脑卒中的发病风险;还可降低超重和肥胖人群的腰围以及甘油三酯水平,有助于预防血栓的形成。并且有研究表明,n-3不饱和脂肪酸能降低体内同型半胱氨酸水平(同型半胱氨酸是心血管疾病的独立风险因子),从而预防心血管相关疾病...

很多血栓是吃出来的!血栓最怕的6类食物,跟着吃就对了!

体内较高的甘油三酯水平会增加血液黏稠度,促进血栓的形成。而n-3不饱和脂肪酸可有效降低舒张压和脑卒中的发病风险;还可降低超重和肥胖人群的腰围以及甘油三酯水平,有助于预防血栓的形成。并且有研究表明,n-3不饱和脂肪酸能降低体内同型半胱氨酸水平(同型半胱氨酸是心血管疾病的独立风险因子),从而预防心血管相关疾病...

不吃脂肪可能让你越来越胖!这些“优质脂肪”,快吃起来~

肥胖,不完全是因为脂肪,不吃脂肪也未必能减肥,吃得多、动得少才是导致肥胖的主要原因。能源物质除了脂肪之外,还有糖类和蛋白质,因此,即使你一点都不吃脂肪,但摄取过多的糖类或蛋白质等,它们也会在体内代谢酶的作用下转变为脂肪,沉积在体内,让你变胖。

关于胖女孩的一首诗

她发誓要吃空世界的意志。世界的厌烦感,像潮水一样汹涌而来无穷无尽,直到一轮肥肿苍白如发面团的月亮,挂在树梢上摇摇欲坠。许多饥饿而不知餍足的瘦子,挤挤攘攘,来往于没有来处、也没有去处的人流。腾挪、冲锋、旋转、鏖战到底。使劲踮着脚尖,去够遥不可及的月亮。无数精干结实的躯干,像河鳗一样钻来挤去,...

每逢佳节胖三斤,我就不信你能忍

正月塘鲤鱼，肉头细，糟熘塘片是名肴；二月鳜鱼肥，可清蒸、制汤，松鼠鳜鱼最为著名；三月甲鱼，可以补身体，以干蒸最佳；四月鲥鱼，可清蒸，加葱须；五月白鱼，可配虾子清蒸、红烧；六月鳊鱼，鲜如鸡，最宜干烧；七月鳗鱼，酱油焖，有名的是黄焖河鳗；八月鲃鱼，要吃肺，鲃肺汤是名菜；九月鲫鱼，要塞肉，用...