米饭、面条、馒头,哪种主食更容易胖?(附减肥主食秘籍
简单理解就是,相比于吃大米,吃馒头面条等面食的人,好像,确实,可能……更容易胖一点。科学家们分析,这可能与大米、小麦的成分,不同主食的热量,以及膳食搭配有关。种种原因叠加,造成了吃面食比吃米饭更容易长膘。米饭搭子面食搭子图片来源:站酷海洛难道这就要与馒头、拉条子、肉夹馍……告别了吗?其实,无...
这种食物是餐桌上的常客,但吃错真胖人!
这俩搭配就是主食配主食,真的很容易胖人。很多人都是把土豆当菜吃,怎么在营养师这里它就是主食了?这是因为主食最重要的使命是给人体提供碳水,而土豆的碳水含量,跟主食很接近,却远高于大部分蔬菜,所以土豆更适合做主食。下图是土豆跟常见主食和蔬菜的碳水含量对比,一眼就能看出土豆的碳水更接近主食。▲图:[1...
【科普营养】红薯or土豆,减肥该吃哪个?
需要注意的是,土豆和红薯都是主食,吃多了都会增加热量摄入,长期会增加体重。没有一种食物是天生具有“减肥”或者“增肥”功效的,减肥还是增肥都在于“吃多少”和“怎么吃”。像美国这样的发达国家,过去几十年土豆的消费是在减少的,但是体重却没有明显下降。在过去50年里,新鲜土豆的消费量减少了一半,但是加工后...
土豆丝不要炒,煎一煎更酥脆更美味,当主食吃,营养又不长胖
其实我们应该尝试土豆作为主食吃,尤其是那些减肥的人,土豆低脂高纤维,吃它可以管饱,摄取丰富的营养,同时又不会长胖。今天分享一个土豆的做法,土豆丝不要炒,煎一煎更酥脆,更美味,当主食吃,营养又不长胖。土豆丝饼食材:土豆2个、淀粉2勺、葱花适量、五香粉适量、胡椒粉适量、盐少许、食用油适量。做法...
主食怎么吃才健康?
众所周知,主食吃多了会造成热量过剩,过多的热量转化为脂肪堆积在体内,从而导致肥胖。近年来,一些减肥人士将主食视为肥胖的罪魁祸首,鼓吹不吃或少吃主食的饮食方式。这种饮食方式靠谱吗?“主食含有丰富的碳水化合物,是人体所需能量的最经济、最重要的食物来源,也是B族维生素、矿物质、膳食纤维等的重要来源,在维持...
减肥土豆可以当主食吗
核心提示:减肥期间可以适量吃土豆当主食(www.e993.com)2024年10月21日。减肥期间可以适量吃土豆当主食。从营养学角度讲,土豆是一种低脂、低碳水的食物,且富含膳食纤维,能够增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入,有利于体重管理。此外,土豆中含有多种维生素和矿物质,如钾、镁等,对维持身体健康有益。
曾拯救中国饥荒,现在地位竟不如土豆!红薯为什么当不了主食?
如果真的把它当主粮,对于干完农活的人来说,一顿饭吃上一两斤的红薯,才勉强不饿肚子而已,吃完胃里肯定会不舒服。至于土豆,减肥健身的人经常用它来代替馒头、面条,一口气吃到饱也不用担心胃里烧心、反胃。第三个原因是红薯的糖分太高了。其实以前的救命红薯,和我们现在市面上买到的很多红薯都不一样。
市场卖的土豆越来越大,是打了膨大剂吗?
当土豆作为一种蔬菜时,营养价值可就没有那么高了。和其他蔬菜相比,土豆的淀粉多、热量高,容易增加肥胖风险,另外土豆中的叶酸、膳食纤维、钙含量、类胡萝卜素等含量,都不及其他蔬菜。刘大爷之所吃了土豆后发生脑出血,与其烹饪土豆的方式有很大关系。刘大爷那天吃的是油焖土豆,土豆本身是高淀粉食物,还擅长吸油,经...
这4种主食,糖尿病人吃了容易快速升高血糖,尽量少吃
四、土豆土豆的升糖指数也是较高的,吃了后也容易让血糖上升。如果糖尿病人要将土豆作为主食,最好是选用蒸煮的方式来吃,避免油炸。适量食用则对控制血糖有帮助。那么糖尿病人应该如何健康的吃主食呢?首先糖尿病人要知道任何主食都是会让血糖上升的,关键是要选择富含纤维素、低糖又有营养的主食,像糙米、燕麦等全...
吃什么主食不会长胖还减肥
吃什么主食不会长胖还减肥核心提示:吃燕麦、红薯、玉米、荞麦、土豆等主食能够帮助控制体重,但需要注意适量摄入,并配合合理的膳食结构和运动以达到理想的减肥效果。吃燕麦、红薯、玉米、荞麦、土豆等主食能够帮助控制体重,但需要注意适量摄入,并配合合理的膳食结构和运动以达到理想的减肥效果。