世界豆类日:豆子虽小,却是超级食物,还能影响生物多样性?

当地多数品种的大豆是自留种,但近年品种数量减少,豆腐制作用的豆子也只有小部分在用本地豆子。1980年代曾做过一次种质资源普查,当时蚕豆、豌豆种植有20～30个传统品种,最近一次普查豆类品种,未入库的传统品种只有1～2种。收集品种的过程中发现,品种数量相比以前更少了,数量越来越多的集中在个别品种上了。蒙自更成功...

纳西石头城的山地生活(上):风吹过的老种子

●三种本地老品种的豆子,分别是四十天豆、鸡豆和白豆。无论是菜地里,还是种粮食的田里,村里的人们依然保留着留种的习惯。小春的主粮小麦大部分种的还是本地老品种吨麦。留种与交换种子,也是耕种和生活的一部分,嵌套在分享收获、相互帮助的关系网络里。这里是真正的熟人社会,一整个村子和山上周边的几个村子间都...

...来看乳山大花生如何通过培育良种,成为助农增收致富的“金豆子”!

而老百姓自留种也因选种不标准、种子混杂等问题，品质、产量不能满足收购需求。一边是高品质花生企业收不够，干着急。另一边是种植户手里老品种卖不出，没钱赚。改种品质更高的新品种迫在眉睫。据张晓介绍，为了让村民更直观地观察新品种花生的长势情况，她所在的公司在自有的基地划出了一块地方，专门种植了各种...

油莎豆,端稳“油瓶子”能出多大力?

“现在优质品种的油莎豆亩产能达700公斤左右,豆子颗粒饱满,出油量大,1亩油莎豆相当于收了4亩大豆的油,同时收了7分地的玉米。”农业农村部油料专家指导组副组长、长江大学教授张学昆告诉记者,100公斤油莎豆能生产20—25公斤左右食用油,含油率在25%—32%。同其他油料作物的单位面积产油量相比,油莎豆是大豆的4...

大豆发芽和转基因有关系吗?

对于浸泡种子来说，12个小时就足够了，咱可不是煮八宝粥。只要保证豆子充分吸水鼓胀，又没有发生皱皮为准。如果浸泡的时间过长，豆子会被淹死。对！是淹死。因为种子是需要呼吸的，特别是豆子在萌发过程中需要大量的氧气供应细胞生长。如果这时把它们泡在水里，无异于把小鸡仔扔进了游泳池。生不出豆芽也是合情合理...

100元一斤,年入二三十万!胶州农民养豆虫,搭上直播快车,带动远近...

防鸟网覆盖下的豆田去年春天，姜绪孟就做了个试验，养了一批春虫，留种了，出了豆虫卵，就自己养了(www.e993.com)2024年11月20日。今年，姜绪孟开始大规模出豆虫卵，并开始对外卖豆虫卵，目前已经卖了近200亩地用的豆虫卵。“一亩地用的豆虫卵就是2000多块钱。一亩地放三万至四万个豆虫卵。平均下来，一个豆虫卵在五六分钱。姜绪孟卖...

她们与种子

张秀云:喜欢做留种这件事也有一部分遗传的基因。我爸妈以前就保留了许多老种子,只种一个品种就太单一了,种的品种多,我们就能吃到多一些不同的口味,这可能也与我爸爸是医生有一定的关系吧。保留种子也是我的兴趣爱好,我觉得保留种子就像养育自己的小孩一样快乐!

从育种优势到产业优势 花生“生花”待何时

“胖”而不“壮”,“金豆子”也有苦恼虽然我省在花生育种、生产等方面极具竞争力,但制约种业发展的症结还有很多。谈起花生种业面临的“瓶颈”,董文召坦言,目前,我省花生种植户使用自留种比例仍很高,这给新品种推广造成不小的阻力。究其主要原因,一是花生繁育系数低,用种量大,每亩花生用种量为20多公斤;二是...

那个种出“百年前西瓜”的博主是个南京80后,他翻高山穿戈壁只为...

而如果这类种子在江苏这种环境下种植,就可能表现出厚皮瓤色不好的情况。就种子而言,徐锦华表示,种子应该不是100年前的,是种植后留种保存下来的。目前,农科院的种子,一般保存12年左右,快到期时,就会种植后留种替换保存。他从公司白领变成"耕地农民"...