家里有不锈钢餐具的注意了,做不到这1点,建议你赶紧换掉

即使是所谓的316不锈钢,如果制作工艺不到位,也达不到食品接触标准,同样可能带来安全隐患。②认准1点:执行标准2023年9月起,国家最新食品安全标准《GB4806.9-2023》(食品接触用金属材料及制品)正式实施,对不锈钢餐具的材料要求、迁移限量等指标作出了更严格的规定。而在此之前,不锈钢餐具主要遵循的是2016年的版本(...

2024年沈阳市食品接触用不锈钢制品产品质量监督抽查结果发布

本次监督抽查依据为GB4806.9-2016《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》、GB/T20878-2007《不锈钢和耐热钢牌号及化学成分》、QB/T2174-2006《不锈钢厨具》等标准及有关要求。主要检验项目为化学成分、感官要求、迁移量。本次抽查发现4批次产品不符合标准要求，发现的不合格项目是化学成分。

家里的不锈钢餐具做不到这1点,建议你换掉

也就是说,产品只有符合执行标准,才是真正意义的「可食品接触」。如果你家的不锈钢餐具不符合这1点,就不建议用来装热饭热菜了。那具体看哪个标准呢?今年9月之前生产的不锈钢餐具认准2016版标准,这之后生产的认准2023版。记不住的朋友们,保存下面这张图,随时对照——而且,找执行标准真的又快又简单...

“木筷子和不锈钢筷子”哪种会适合家用?看了“出汗”,不要选错

按照2022年12月30日实施的食品接触用竹木标准《食品安全国家标准食品接触用竹木材料及制品》（GB4806.12—2022），竹木质筷子的产品标识内容除产品名称、材质、生产者、相关法规及标准的符合性声明、地址、生产日期外，还应明确标注保质期（适用时）。对于竹木质筷子的保质期具体多长时间，标准并没有明确规定，实际中都...

“食品接触级”“食品级不锈钢”304不锈钢电热水壶的选购看什么

是不是食品级不锈钢,需要看热水壶说明书。如果和水接触的不锈钢符合4806.9-2016标准,就可以买。符合4806.9的不锈钢不一定非是304/316,也可能是201。304也不一定符合4806.9。这个标准9月26日开始变成4806.9-2023.其他:便宜的热水壶,大多数只标了4706.19,这个标准表示烧水安全,可以用来煮水,但是不一定符合食品接触级...

食品接触材料重金属检测 不锈钢厨房用具食品级检测

食品接触材料重金属检测不锈钢厨房用具食品级检测现在的人不仅要吃得饱,还要吃的好,因此食品安全就成了我们需要格外关注的一个话题(www.e993.com)2024年11月19日。在注意食品是否安全,是否符合标准的同时,不知你是否关注食品接触材料?如果食品本身是合格的,但是食品接触的材料不合格的话,还是会污染食品的,所以食品接触材料也是需要进行检测的,在关...

家用不锈钢选304还是316?钢厂工人直言:都未必是“食品级”

不锈钢在生产过程中可能会产生一些重金属杂质,比如砷、铬、铅等等(以及染色等问题)。这些杂质对于金属性能没有影响(硬度、韧性、耐腐蚀能力等),但是如果吃进嘴里,就会对人体产生危害(都是重金属)。于是这份国标里也规定了,用来接触食品的不锈钢,需要控制重金属含量。

江苏省无锡市市场监督管理局发布食品接触用金属制品产品质量监督...

中国质量新闻网讯据江苏省无锡市市场监督管理局网站9月4日消息,2024年度,无锡市市场监督管理局对食品接触用金属制品产品质量进行了监督抽查。共抽查产品60批次,不合格产品7批次,不合格发现率为11.7%。食品接触用金属制品产品质量监督抽查企业名单及结果序号产品具体名称商标生产日期/货号规格型号标称生产企业...

湖州304不锈钢棒食品级GB 4806.9-2023检测

食品接触面使用的金属基材和金属镀层不应使用铅、镉、砷、汞、锑、铍和锂作为合金元素。对于不锈钢棒，其杂质元素含量应满足：砷≤0.01%，镉≤0.01%，铅≤0.01%。感官要求接触食品的表面应适度清洁，镀层不应开裂、剥落，焊接部分应光洁，无气孔、裂缝、毛刺。迁移试验预期重复使用的金属材料及制品应按GB...

家用不锈钢该选304还是316?钢厂工人提醒才知道,我一直买错了

因为有太多东西可以腐蚀201不锈钢了。厨房里那些需要接触食物的不锈钢就不说了,就算是卫生间、阳台上使用的不锈钢,也有很大概率接触到洗衣液、沐浴露,这些东西都有可能腐蚀201不锈钢。至于316不锈钢,也只有一种场景下需要选择:当你需要经常用不锈钢承装奶制品、碳酸饮料等酸性较强的食物时——也正是因为如此,只有不锈...