为啥东南亚很多人吃福寿螺,他们不怕吗?网友们热议:太真实了!

说白了,虽然福寿螺含有寄生虫,但只要烹饪得当,寄生虫问题就不是事,东南亚人也是根据自己的经验,把这些准则传承下来,网友们看到这里,可能会问:那为什么我们不敢像他们一样吃呢?这说明了一个问题根本在于饮食习惯和文化差异!网友们对东南亚人吃福寿螺这事儿,分成了两派,一派是支持,他们认为这是当地文化,大家习惯就...

回顾:体内6000条寄生虫,这种生物为何却成印度美食?

印度人常年食用福寿螺，寄生虫的感染率却很低，除了他们借恒河水练出一副“铁胃”外，还与这种煮熟煮透的烹饪方式有关。反观国内的烹饪方式，都是连壳带肉放入锅中爆炒，吃的时候再细细将螺肉嘬出来，虽然很有仪式感，但不安全。在壳的包裹下，这些福寿螺在爆炒时受热不均匀，很难将寄生虫杀死。并且一些厨师认为...

为啥东南亚很多人吃福寿螺,他们不怕吗?

不建议吃福寿螺福寿螺体内有寄生虫比较多,月10%至20%的福寿螺携带有广州管圆线虫,如果煮不熟就吃,很容易引起广州管圆线虫病。这时候网友就说了,因为煮熟需要比较长的时间,就干涩柴了。所以有些小可爱就发明了直接焯水后切片蘸料生吃,或者爆炒三五分钟就吃。因此以前就发生过一些福寿螺寄生虫传染的例子。现在有...

别乱吃!一只可含6000条寄生虫,福寿螺被“伪装”成田螺卖,年销几百吨

据央广网，有研究证明，每只福寿螺内含广州管圆线幼虫多达3000条至6000条，如果在烹饪的时候没有完全煮熟，吃下去后寄生虫就容易进入人体，可能会破坏神经组织，导致剧烈的头痛、恶心、呕吐、发热、昏迷，以及精神异常等症状，严重者会导致痴呆甚至死亡。近年来多地疾控部门呼吁，建议不要食用福寿螺，若要食用，务必煮熟...

夫妻不戴手套铲除福寿螺感染寄生虫 医生提醒:尽量不要触碰

医生根据传染途径来分析、推测,夫妇俩可能接触过程中没有注意手卫生,摄入被污染的食物导致了感染寄生虫。寄生虫抗体检查,两患者广州管圆线虫抗体都显示阳性,考虑广州管圆线虫感染。而这种寄生虫多藏与福寿螺内。“可能手接触到福寿螺及卵或被其黏液溅到,没洗净就拿东西吃。还有一种情况,夫妇俩进食被污染的生(蔬)...

千万别吃!一只含6000条寄生虫!严重可致死

福寿螺是危害巨大的外来入侵物种,它繁殖快,不挑水域和环境,上至河流池塘,下至阴湿沟渠,水田里它也可以生存,广泛分布于广东、广西、云南、福建等地(www.e993.com)2024年11月11日。福寿螺不仅危害地区生态环境食用了未煮熟的福寿螺还极易染上寄生虫病!福寿螺体内寄生虫之多,普遍在3000—6000条,最让人害怕的一种叫“广州管圆线虫”。这种虫...

福寿螺到底可以吃吗?曾经泛滥成灾的它,如今为什么很少见了?

但是即使是这样也不能轻易试吃福寿螺。福寿螺因为具有顽强的生命力,对水质要求不高,经常在很脏的水体中生存,这导致一只福寿螺体内就可能包含6000条寄生虫,这是多么可怕的数字。所以即使是完全煮熟也不能轻易就放心食用,如果食用出现不适需要立刻就医。如何辨别福寿螺...

千万别乱吃!寄生虫多达6000条!官方通报:查封→

一只福寿螺中可含寄生虫3000～6000条,如果生吃或者吃未煮熟煮透的螺肉,很容易引起广州管圆线虫病。活的广州管圆线虫幼虫被吃进去后,可穿过肠壁,随血流到达身体各器官,引起机械损伤和炎症反应,最严重的是侵犯中枢神经系统,引起脑膜炎或脑膜脑炎。福州市疾病预防控制中心传染病防控科医生介绍,患者一般在进食螺肉后2...

寄生虫多达6000条,千万别乱吃!

福寿螺属外来物种,繁殖能力极强,对生态环境存在破坏力。据统计,一只福寿螺中含有寄生虫少的有3000条,多的达6000条。很多福寿螺体内都有广州管圆线虫等寄生虫,如果在烹饪的时候没有完全煮熟,吃下去后寄生虫就容易进入人体,可能会破坏神经组织,严重者会导致痴呆甚至死亡。

别碰!别吃!寄生虫多达6000条

据统计,一只福寿螺中含有寄生虫少的有3000条,多的达6000条。很多福寿螺体内都有广州管圆线虫等寄生虫,如果在烹饪的时候没有完全煮熟,吃下去后寄生虫就容易进入人体可能会破坏神经组织,严重者会导致痴呆甚至死亡。此外,福寿螺繁殖能力很强,一年可产卵20~40次,年产卵量3~5万粒可以迅速扩散,而且它食性杂,一旦爆发,...