三大食物不能和白萝卜同吃,要避开!别不懂吃,转发给家人!
比如,在炖煮白萝卜时,可以加入适量的姜片或红枣,既能提升汤品的香气,又能中和白萝卜的寒性;在凉拌白萝卜时,可以搭配一些辣椒油或花椒油,让口感更加丰富多变。当然,最重要的是要根据自己的口味和身体状况来选择适合的烹饪方式和搭配食材。除了白萝卜本身的美味与搭配之道外,我还想谈谈它在我们生活中的角色。在这...
秋分之后,这一道汤少不了,不仅营养丰富还滋养体质,强化免疫力
食材:羊肉800克、竹蔗1节、玉米1个、胡萝卜1个、老姜1小块、红枣3个、枸杞1撮、当归1小片、桂枝3根、小葱2根、料酒1小杯、胡椒粉3转、海盐1小葱烹饪步骤:1、今天的这一道汤,[cu4.inkdiction)个人极力推荐。不管是味道还是营养、口感、效用都是一等一的,建议大家今后经常烹煮食用。但在制作之前选择材...
肝不好,吃红枣,胃不好,吃南瓜...身体有病时吃点什么好?
可以和大米一起煮粥,或者和鸡蛋一起煮成萝卜鸡蛋汤,还可以直接搭配肉炒菜吃。轻微咳嗽,还可以喝白萝卜汁。买一根白萝卜,取其尾部打汁。红枣补虚益气、养血安神每次用三颗枣泡水或煮粥,最好提前将大枣撕开,喝完稀的也要把大枣吃掉。山楂开胃消食、活血化瘀8~10片山楂干倒入400~500毫升水,开水温度最好...
立冬了!重庆的小伙伴们,是时候吃顿既补身又美味的饭菜了
然后把冬虫草、熟地黄、红枣放入鸭腹腔内,置于炖盅里加清水,大火烧开后再小火隔水炖3小时,放盐调味即可。功效:滋肾补肺,润燥止咳。双黄羊肉汤食材:黄芪3克,胡萝卜150克,羊肉280克,当归3克,香菜、盐、葱、姜、料酒各适量。做法:将羊肉切块,飞水后洗净。将所有食材放入砂锅中炖约1个小时,至烂熟后放入锅...
【健康】正是食补好时节,秋天可以这样吃……
4、将上述处理好的食材同洗净的鲜莲子、生姜片置于砂锅内,加清水适量、白酒及胡椒粉少许,用武火煮沸后改用文火熬2小时,食盐调味即可。功效:健脾开胃、敛肺止咳、益肾固精,可用于虚劳羸瘦、脾虚食少、泄泻、痰多喘咳等症的辅助食疗。萝卜羊肉汤原料:...
羊肉汤的做法,冬季滋补佳品:秘制老广味道羊肉汤!
4.锅中加入适量清水,放入羊肉、甘蔗、马蹄、胡萝卜、玉米、姜片、红枣、枸杞、党参、当归、玉竹、陈皮、桂圆肉,大火烧开后转小火炖煮2-3小时,至羊肉熟烂(www.e993.com)2024年11月10日。5.加入适量盐、料酒、白胡椒粉调味,再炖煮10分钟即可。小贴士1.羊肉要选用新鲜的山羊肉,这样炖出来的汤更加鲜美。
深秋进补又怕上火?专家给了一个养生小窍门
1.选白萝卜半个,去掉茎叶,洗干净,带皮切成块;2.陈皮1-2瓣,净切备用;3.锅里放水,放入所有食材,用大火煮沸,转小火煮15-20分钟即可,可以根据口味加入适量冰糖调味,连汤带萝卜一起食用。南瓜小米粥南瓜性温味甘,富含β-胡萝卜素、维生素C和膳食纤维,能够健脾和胃、润肺益气;小米则具有补中益气、健脾和...
炖羊肉牢记做减法,只放4样料,羊肉不膻味道鲜,冬天多吃来御寒
5、白萝卜刮掉萝卜皮,切成小块,红枣洗净与萝卜块一同放入锅中,再次炖煮20分钟左右。6、加入适量的盐和鸡精调味,撒上枸杞和香菜即可出锅。——老井说——炖羊肉是做减法,千万不要放入太多味道比较霸道的香料,这样反而会让香料味占据羊肉的味道,吃不出来一点羊肉的鲜味,羊肉中的白萝卜也可以直接换成自己喜欢的...
大暑除了晒伏姜,还有喝暑羊汤、吃米糟等食俗
“冬吃萝卜夏吃姜”,大暑正值三伏天,河南、山西、湖南等地有晒伏姜的习俗。人们以生姜和红糖为原料,利用三伏天的阳光来晒制伏姜,制作好的伏姜可以直接食用,也可以冲泡茶饮。也有地区直接将老姜切片蒸制,晾在太阳下曝晒来制作伏姜,食用时可加适量去核红枣或老红糖冲入开水,搅动均匀晾至温热饮用。
涮、炖、炒、烤,怎么吃羊肉更有营养?(附冬季羊肉食谱)
能保证原汤原汁,但因时间较长,会丢失部分B族维生素。羊肉加冬瓜或萝卜一起慢炖有助去膻。此外,还可以加红枣或陈皮一起炖。炒用旺火急炒,加热时间相对较短,营养损失不会特别多。爆炒时的最佳搭配是新鲜葱白,炒之前可先用酱油、盐、胡椒和水淀粉等腌制羊肉。