烎!三顾冒菜龙湖锦宸天街店盛大启幕 ,开业“三把火”,爆店看三顾!
为了给消费者带来最佳的用餐体验,三顾冒菜龙湖锦宸天街店全部上线了总部特别推出的超级新品,包括七大经典口味:经典川味、木姜子金汤味、酸甜番茄味、干拌麻酱味、金汤酸菜味、醇香三鲜味,以及六大招牌套餐:麻辣香锅套餐、冒烤鸭套餐、木姜子金汤柠檬鱼套餐、毛血旺套餐、水煮肉片套餐、麻酱干拌牛杂套餐,更有三大免费和...
备受争议的品类,能撑起万店生意?
早在2021年之前,胖东来便在南昌成功开设了一家麻辣香锅店,提供从不辣到麻辣的五种口味选择,让顾客随心挑选心仪菜品。去年,海底捞也敏锐捕捉到“麻辣香锅”的商机,对其副牌“苗师兄炒鸡”进行品类升级,更名为“苗师兄香锅”,并新增香酥虾锅、跳跳蛙锅、香酥霸王鸡锅等多样化菜品,以满足不同消费者口味需求。02...
火到限号、排百米长队,三顾冒菜成海外中餐顶流?
通过供应链优势,三顾冒菜2024年在国内实现了不断上新品,比如今年6月就针对夏季推出了麻辣香锅小龙虾等新品,以及小乔米酿荔枝饮等特色饮品;而在海外,三顾冒菜门店也能在每季度推出新品,例如推出木姜子味型等。据孔海宁介绍,目前三顾冒菜正计划在欧洲、北美等地部署海外前置仓,为区域内的门店提供产品统一盘整、...
反转来了!481元一份麻辣香锅店主晒出了账单,一共吃了9斤多
游客的投诉得到了回应,但与此同时,麻辣香锅店主李女士也站了出来,对游客的指责进行了否认。她表示,当天的订单确实有一份481元的单子,但是他们是七八个人一起吃的,全程都是自助点菜,而且店内的荤素都有,不存在缺斤短两。李女士还强调,店内的价格都是明码标价,不存在故意欺骗的情况。此外,李女士还解释说...
冒烤鸭店铺正在批量倒闭
第一,网红品类属性,注定逃不过“短命”。全国特色美食比比皆是,流量单品不在少数。从去年的淄博烧烤、到冒烤鸭、啫啫堡、渣渣牛肉,今年的天水麻辣烫,麻辣香锅等美食,有老品翻红,也有新品爆红。不过,仅仅局限在网红品类而去盲目扩张,终究是要面对失败。
搞快!绵竹这份重要补贴政策来了!符合条件的赶紧申请……
此外,还将有序改造机关事业单位、医院、学校(含幼儿园)、民政服务机构食堂及宾馆、酒店等各类服务场所(www.e993.com)2024年10月20日。理发店、茶楼等使用瓶装液化石油气的商业用户也可自愿申请改造。??在我市大学城一家麻辣香锅店内店铺已经全面完成了“瓶改管”的改造。据店铺老板何永珍介绍,店铺之前一直用的瓶装液化气,感到既不安全也不...
海底捞,盯上了这个比去年的冒烤鸭还热的品类
其次,麻辣香锅在炒制过程中,也会有水分的损耗,出品时采用宽口容器承装,在视觉呈现上会显得容量上少很多,加大了顾客对价格和分量的不满。一些品牌在经营时,还会同时经营麻辣烫和冒菜。虽然会获得更多流量,但也弱化了“新鲜现炒”的标签。麻辣烫和冒菜操作难度降低了许多,也让消费者对于品类的感知更为混乱。
成都名吃——冒菜,麻辣爽口,你知道冒菜和麻辣香锅的区别吗
有人就说了,觉得它们二者就是一样的东西,都是可以炒着吃的火锅,其实冒菜虽然叫菜,但也不是炒着吃的,冒菜的吃法和火锅一样,都是煮着吃的,不过料是需要炒起来的,麻辣香锅完完全全就是一道炒菜。区别麻辣香锅和冒菜最关键的一点就是有没有汤,麻辣香锅是没有汤底的,最多也就是油大一点而已,而冒菜是有底...
麻辣烫和冒菜C位出道“外卖之王”?麻辣香锅表示不服!
麻辣香锅表示不服!近日,饿了么发出一组有意思的数据统计,以北京、上海、广州、深圳、杭州、成都、重庆、武汉、长沙、西安十座城市为统计对象,根据各个城市内部菜品的销量进行排名而得出。1.日间畅销外卖品类指数排行榜冠军:麻辣烫和冒菜尽管也不太清楚麻辣烫和冒菜到底有什么区别,但是作为麻辣香锅忠粉儿的...
轻食风,把冒菜们吹出了负一层?
但我们同时又得承认的是,纵使精致碳水没有被过度妖魔化,但冒菜、串串香之类的重油饮食确实在从负一层美食大排档的黄金摊位中撤出。甚至于,我们现在放眼望去,已经不太容易在一线城市的购物中心和写字楼负一层找到冒菜和麻辣香锅们的门店了。然而,在过去几年,他们曾是集成式商场里的宠儿,不管是上班族还是家庭住户...