小老板创业故事:7次加盟都被“割韭菜”,上千万学费打水漂,她干脆...
从加盟商到品牌创始人,陈新的身份发生了根本性转变,在此过程中,她也发现了加盟与自创品牌两种模式之间的“互逆”关系。选址指导、人员培训、供应链支持等,一旦成为加盟商,品牌方面会将现有资源和经验倾囊相助,而创建品牌时则需团队从0到1搭建,SKU的选择、产品的搭配、原材料的采购等等,无一不需要陈新亲力亲为。
泸溪河开放加盟,新中式烘焙赛道又行了?
想要讲好加盟故事,不仅需要品牌自身经营模式转舵,更重要的还在于如何打造品牌力、产品力,让加盟商信服。从整个烘焙赛道来看,品牌方掌握话语权的具象化体现为“爆款”独创开发能力。古早“网红烘焙”品牌鲍师傅走红,就是得益于“肉松小贝”。2020年,鲍师傅年度数据显示,肉松小贝一年销量就突破了一亿个。此后,“大爆...
直营店超500家的泸溪河,开放加盟
有网友打趣说,泸溪河这是把一线城市的好位置让给了鲍师傅,自己要跑去三四线城市搞加盟了。1泸溪河宣布开放加盟6月27日,新中式烘焙品牌泸溪河宣布正式开启合伙人招募计划。从公开的信息看,泸溪河此次仅开放单店合作模式,“不存在任何以区域形式合作的模式”。它将会为事业合伙人提供八大体系支持,包括:自有原料基...
小心!掉到上榜明星加盟品牌坑里面
因此,对于加盟商来说,一定要找到适合自己的店型,按照这个店型算账。“加盟不是复制,不是将这棵树挪到其他地方。加盟,实际上是把树和周边的土一起挪动其他地方。不能只考虑树的事儿,还要考虑土壤和环境的因素。只移树不搬土,加盟商干不长,”龙真表示。品牌总部有多少人,人员如何分布也是特别重要的一件...
小老板创业故事|小老板闯荡餐饮江湖:2年多加盟7个品牌、 深受山寨...
对于“打假”,鲍师傅创始人鲍才胜可谓颇具发言权。“如果不清理掉山寨门店,鲍师傅的品牌口碑会被山寨门店影响直至崩塌。”鲍才胜告诉北京商报记者,品牌曾深受山寨门店困扰,2004年创立品牌后,2014年市面上开始出现鲍师傅的山寨门店,虽然鲍师傅2017年时仅在全国拥有26家门店,但山寨门店已经达到了3000家。
中式烘焙江湖:虎头局跌倒,墨茉点心局收缩,泸溪河放开加盟
相较而言,鲍师傅仍在稳步开店,2021年-2023年,其新开门店分别为44家、35家、35家,其门店数在中式烘焙品牌中排名第四(www.e993.com)2024年9月19日。在虎头局陷入经营困境的同时,2022年1月,泸溪河迎来了自己的首轮融资,由百联挚高资本与龙柏资本联合领投,金额数亿元。只不过,这也是中式烘焙可以追溯的最后一次获得融资了。
山寨鲍师傅加盟商:一丝侥幸,让我成了被割的韭菜
“订金结了、转让费已经给了,等等一系列都是在赶日程上面已经板上钉钉的事情,这个时候即使服务不太好,或说的东西没做到,他们也只是用话来敷衍一下,你还是得自己操心。”果先生说道。山寨鲍师傅的易尚公司在鲍才胜公司重拳出击维权之前,在全国的加盟门店高达4、500家,而2019年以前的山寨店大多业绩良好,赚得...
易尚餐饮遭加盟商起诉,被指默许使用“鲍师傅”卖糕点
3月4日,新京报记者以商家身份从易尚公司某区域代理李先生处了解到,易尚“鲍师傅”每天都有新店开业,目前门店数量已达到500家。加盟商需一次性缴纳9.8万元加盟费,享受总部提供的技术转让、商标授权、门店设计、开业培训等,此后每年有5000元管理费。总部会将商标尺寸、图样发给加盟商,“得按照这个标准来,否则容易被告。
用“鲍师傅”商标卖糕点侵权,易尚餐饮3加盟商被判赔偿
虽然鲍才胜餐饮公司开设蛋糕店在先,但公司从未进行模仿,只做自己的品牌。易尚多个加盟商被判商标侵权事实上,鲍才胜和易尚两家公司已就“鲍师傅”商标问题互诉。2017年12月,北京易尚餐饮管理有限公司就北京鲍才胜餐饮管理有限公司商标侵权和不正当竞争,向北京市朝阳区人民法院提起诉讼。而2018年“3·15”前夕,北京...
网上热炒“鲍师傅加盟” 山寨鲍师傅为何这么多
网上热炒“鲍师傅加盟”搜索“鲍师傅”三个字,网上立即弹出“鲍师傅加盟”“鲍师傅官网”“鲍师傅总店”“鲍师傅总部”等15000多个条目。相继点开其中几个自称鲍师傅总部、鲍师傅官网的页面,可以看到各种加盟信息、扩店信息。浏览一遍就会发现这些网页的风格几乎一致,首先是鲍师傅门店前面消费者排长龙的若干张图片呈现...