一家四口的冬日早餐,一周七天每天都不同,简单易做有营养!

如果能早起的话,也可以用砂锅煮,30分钟就能煮好。弯月红糖包做法:面粉、清水、酵母粉以10:5:1的比例揉成面团,发酵至两倍大,排气揉匀,分成小面剂,擀开成圆形,包上红糖馅,收口做成弯月形状,醒发10分钟后上锅蒸熟即可。玫瑰花馒头做法:面粉、清水、酵母粉以10:5:1的比例揉成面团,发酵至两倍大,排气揉匀,...

北京古船食品女检验师:为庆丰稻香村义利做专用面粉

从当年最初做自发粉,获得市场肯定,到后来做通用粉,直接参与市场竞争。几次业务专研方面的瓶颈突破让张颖记忆犹新。研制一分钟“微波蛋糕粉”,当时国内没有配方可以参考,更没有任何经验可借鉴,一切靠自己,两个月、三个月、六个月……失败如影随形。那段时间的等待和煎熬让张颖不堪回首,最后,有一天看电视,她从传统...

自带“雌激素”的4种食物,女人40岁后要多吃,滋养内外不显老

3、我们把打好的黑米糊放进盆中,放酵母,如果比较稀薄的话,可以添加一些蛋糕粉或是低筋粉,搅拌成比较粘稠的状态,接着让面糊充分发酵。4、准备一些小的模具,把面糊分别倒进去,每个模具都装到八分满。5、把模具轻轻放进蒸锅,然后开火来蒸,半个小时左右,蒸至成型,即可关火,焖几分钟再打开,松软可口,清甜营养。

“气血亏,百病来”,建议大家多吃5样,补气血升免疫,平安过冬

3、在黑米浆中加入3克酵母,搅匀,然后盖住,进行发酵,我们用筷子轻轻拨开,能够看到密集的气孔,这时候就发酵好了。4、接着我们加入20克左右的蛋糕粉,或是低筋粉,面粉,然后搅拌均匀。5、准备一些模具,锡纸碗或是纸杯等都可以,把搅拌好的米糊倒进去,加到八分满,然后放进蒸锅里,上汽以后,大火蒸十五分钟,关火以...