晋江市市场监督管理局关于规范国庆期间餐饮服务经营行为提醒告诫书
加强卫生管理,保持用餐场所环境整洁,防止有害生物滋生,确保消费者的就餐体验。严格遵守留样制度学校、养老机构、医疗机构、建筑工地等集中用餐单位的食堂以及集体用餐配送单位、一次性集体聚餐人数超过100人或为重大活动供餐的餐饮服务提供者,应做好食品留样,每品种留样不少于125克、冷藏保留不少于48小时,并做好留样记...
京津冀食品经营许可和备案管理实施办法
餐饮服务经营者和集中用餐单位食堂取得餐饮服务类经营项目的,销售散装食品和预包装食品,不需要在许可证上标注食品销售类经营项目(散装熟食销售除外)。食品经营者取得食品经营管理类经营项目的,销售预包装食品不需要在许可证上标注食品销售类经营项目。第十二条学校、托幼机构、托育机构、养老机构、医疗机构、建筑工地等集...
蚌埠市召开全市集体用餐配送单位暨重大活动餐饮服务单位食品安全...
中国食品安全网讯(记者程家武)为进一步提升蚌埠市集体用餐配送单位及重大活动餐饮服务单位食品安全管理水平,防范食品安全风险,8月23日,蚌埠市市场监督管理局组织召开集体用餐配送单位暨重大活动餐饮服务单位食品安全专题培训会,全市集体用餐配送单位及重大活动餐饮服务单位有关负责人约120余人参加培训。会上,蚌埠市市场监管...
关于对《常州市餐饮业污染防治管理办法(修订草案)》(征求意见稿...
市场监督管理主管部门负责核发餐饮企业营业执照和食品经营许可证,对食品经营活动实施监督管理,查处无证无照经营、选址不符合要求的餐饮企业。城市管理主管部门负责监督餐饮企业店容店貌符合城市容貌标准,依法集中行使环境保护领域的行政处罚权。消防救援主管部门负责督促餐饮服务单位按要求定期清洗排烟管道,对油烟净化等设施...
河南省安阳市市场监管局全面督导 加强集体用餐配送单位食品安全
要求集体用餐配送单位利用暑期学校放假间期,对照《餐饮服务食品安全操作规范》《河南省餐饮服务企业落实食品安全主体责任监督管理办法(试行)》等规定,开展食品安全自查自纠,全面消除食品安全问题隐患,保障开学后学校集体用餐配送食品安全。(来源:安阳市市场监管局)
国庆假期最新提示|餐饮|用餐|点餐|餐食|食品安全_网易订阅
定期对餐饮服务场所进行清洗和消毒(www.e993.com)2024年10月3日。加强卫生管理,保持用餐场所环境整洁,防止有害生物滋生,确保消费者的就餐体验。(七)严格遵守留样制度学校、养老机构、医疗机构、建筑工地等集中用餐单位的食堂以及中央厨房、集体用餐配送单位、一次性集体聚餐人数超过100人或为重大活动供餐的餐饮服务提供者,应做好食品留样,每品种留样...
安徽省市场监督管理局关于印发《安徽省集体用餐配送单位食品安全...
第五条集体用餐配送单位应当履行食品安全主体责任。集体用餐配送单位的主要负责人对本企业的食品安全工作全面负责,建立并落实本企业的食品安全责任制。第六条从事集体用餐配送活动的单位,应当取得主体业态为餐饮服务经营者(集体用餐配送单位)的食品经营许可证后,方可从事集体用餐的膳食加工、分装和配送等经营活动。
深圳市市场监督管理局关于印发2024年度食品经营安全日常监督检查...
不纳入双随机检查的其他食品经营单位,依据《食品生产经营监督检查管理办法》(国家市场监督管理总局令第49号)要求,每两年对本行政区域内所有食品经营者至少进行一次覆盖全部检查要点的监督检查,对风险等级为D级的食品经营者以及中央厨房、集体用餐配送单位等实施重点监督检查,可根据需要相应增加日常监督检查频次。
关于中小学校园餐,洛阳市教育局发布通知!
6.采取委托模式为学校食堂提供餐饮服务的企业,要依法取得《营业执照》和《食品经营许可证》等资质,能承担食品安全责任,并具有一定管理经验、行业从业经历、良好社会信誉。7.为学校提供校外集中供餐的集体用餐配送单位,参照《农村义务教育学生营养改善计划实施办法》,应具备相应的基本条件:①具备国家有关法律法规规定的相...
速看!洛阳市教育局最新通知……
6.采取委托模式为学校食堂提供餐饮服务的企业,要依法取得《营业执照》和《食品经营许可证》等资质,能承担食品安全责任,并具有一定管理经验、行业从业经历、良好社会信誉。7.为学校提供校外集中供餐的集体用餐配送单位,参照《农村义务教育学生营养改善计划实施办法》,应具备相应的基本条件:①具备国家有关法律法规规定的相...