网友称带大闸蟹去海底捞加工被掰腿:要留样

#网友称带大闸蟹去海底捞加工被掰腿#:要留样#海底捞回应顾客自带大闸蟹要求加工#近日,有多名网友发帖表示,“拿着螃蟹去海底捞,服务小哥还会帮忙加工螃蟹。”对此有网友表示,可以加工,但要留样。“带着刚空运来的大螃蟹来到了海底捞,进来后服务员表示不知道能不能帮忙加工,要去后厨咨询。两分钟后说要留样一整只,...

海底捞“挖了”霸王茶姬老板,看中了张俊杰什么?

此次,海底捞能放下身段,主动联手小霸王霸王茶姬,不仅被解读为“憋了大招”,更是被视为一次跨界合作的新尝试,海底捞的螃蟹“怎么吃”,业界拭目以待。---END---UMT招生简章

海底捞打出中餐出海最响一枪

海底捞实施国际化并非“第一个吃螃蟹的人”,但其战略部署更为扎实。2012年,海底捞在新加坡开设首家海外餐厅,此后在北美、东亚、欧洲、澳洲等地区落子。到2023年年底,特海国际共有115家自营餐厅,其中70家位于东南亚,18家位于北美。为保证服务水平、菜品质量、供应链管理水准,特海国际始终坚持直营模式。因此,其开店速度...

海底捞开到了福建大学!麦当劳、星巴克、瑞幸……品牌餐饮集体盯上...

而对于把店开进校园这事，海底捞并不是餐饮界“第一个吃螃蟹的人”。近年来，不少快餐、新茶饮、咖啡等业态品牌纷纷把目光瞄准高校，其中不乏一些巨头。麦当劳、肯德基等知名快餐品牌早已落户于高等院校内。去年有数据统计，麦当劳、肯德基校园店总数量已分别突破百家。福建农林大学校内麦当劳而福建走出的“国民小吃”沙...

新增1850家!拌饭品类大火,海底捞也来“凑热闹”?

在消费降级的时代，任何品类都值得做一遍。谁能当第一个“吃螃蟹”的人，或者是挖掘出新的故事和卖点，那赢面就会更大一些，米村拌饭就是最好的例子。从产品来看，米村拌饭和石锅拌饭并没有什么本质化的差异，之所以能够做大做强，主要得益于「标准化」与「品牌化」。在此之前，拌饭一直是有品类无品牌，门店也...

南京一女子9年在20多个城市花27万吃海底捞,“就是单纯馋”

孔小姐坦言,自己动手能力比较差,网络上很多海底捞“玩家”用食材做菜,吃出花样,这些她都不会弄(www.e993.com)2024年11月1日。“我只会让同行的朋友来帮我弄,比如小零卷裹虾滑这种发挥自己创意的。”不过,她还是会分享一些有趣的“增值”服务,比如带着螃蟹让后厨蒸好,上菜时还给配了姜丝醋和姜丝可乐,用她的评价是“简直完美!”...

对话9年花27万吃海底捞的南京女孩,“不讲究穿戴,就是单纯馋”

“如果你不‘签到’,按平均消费300元一次的话,半年时间差不多要去40次。”孔小姐坦言,自己动手能力比较差,网络上很多海底捞“玩家”用食材做菜,吃出花样,这些她都不会弄。“我只会让同行的朋友来帮我弄,比如小零卷裹虾滑这种发挥自己创意的。”不过,她还是会分享一些有趣的“增值”服务,比如带着螃蟹让后厨蒸...

马来西亚回来的一些感想:最受东南亚欢迎的中国元素,到底有哪些?

生意最好的是2015、2016年前后,那时候William的餐厅每天晚上都要放着中国游客最爱听的网红神曲《小苹果》,耳朵都快听吐了,但是他一点不觉得反感。中国游客出手阔绰,他们喝的是茅台,对于人均消费800-1000的海鲜毫不在意。最旺的时候,老李的餐厅一年要卖出两吨多的螃蟹。那时候,餐厅一晚上要翻台三四次。

女子9年在20多个城市花27万吃海底捞,“就是单纯馋”

孔小姐坦言,自己动手能力比较差,网络上很多海底捞“玩家”用食材做菜,吃出花样,这些她都不会弄。“我只会让同行的朋友来帮我弄,比如小零卷裹虾滑这种发挥自己创意的。”不过,她还是会分享一些有趣的“增值”服务,比如带着螃蟹让后厨蒸好,上菜时还给配了姜丝醋和姜丝可乐,用她的评价是“简直完美!”...

低空经济,下一个万亿新赛道|大疆|极飞|航测|飞行器|军用无人机...

第一个吃螃蟹的人任何一个能够实现从无到有、做出创新的企业,总能够赚得第一桶金,获得市场的奖励,而做出这些成绩的背后,往往需要勇气。在大疆推出爆款消费级无人机前,中国的无人机市场,基本被研究机构与军工企业垄断。1994年12月,中国西北大学研发出多用途无人机驾驶器;...