玉米胡萝卜排骨汤的做法简单,是一道非常适合家庭日常的滋补汤品
倒入足够量的清水,大火烧开后转小火炖煮。炖煮约20分钟后,加入玉米段和胡萝卜块继续炖煮。再过10分钟,加入枸杞(如使用),搅拌均匀。5.调味出锅根据个人口味加入适量的盐调味。炖至汤品浓郁,食材熟透即可关火。撒上葱花提香(如喜欢),即可盛出享用。小贴士及注意事项排骨选择:尽量选择肉质紧实、无...
萝卜是秋冬季节的“小人参”,两种吃法白白浪费了营养!
但只吃羊肉,未免太过温补。若能搭配白萝卜一起炖,不仅能增强汤品的健脾开胃作用,还能去除羊肉的膻味、解腻,达到营养互补、相得益彰的效果。选购白萝卜时,优选形状修长、表皮光滑且手感沉重的。此外,可通过折断白萝卜缨观察,若内部无水分,表明萝卜已失水变糠,口感不佳。
补冬不如补霜降,明日霜降,有钱没钱多喝5种“补汤”,安稳过冬
二、羊肉萝卜汤霜降时节,寒气越来越浓,温热的羊肉可以多做着吃了,用它搭配上清香爽口的萝卜炖汤,汤鲜肉美,吃起来、喝起来特别滋补,一碗汤下肚全身暖和,也能很好的增强免疫力。食材:羊肉、白萝卜、红枣、枸杞、橘皮、白芷、姜、香菜1、羊肉切块,用淡盐水浸泡十分钟,冲洗后倒入冷水锅里,加葱姜开大火煮开,再...
超市买的白萝卜变蓝心,能吃吗?
网友“xxxxha”发帖表示,他上周末买了两个白萝卜,准备晚上炖羊肉用。“肉都已经下锅炖了,结果切开萝卜一看是蓝心的,像是白色织物扎染了一样。好歹买的另一根萝卜是正常的白色,把羊肉给炖了,不知道蓝色的萝卜到底能不能吃。”网友“momo”也遇到过相同情况,他在沃尔玛、盒马鲜生、菜市场和路边摊等买萝卜,...
白萝卜变蓝心能吃吗?专家解惑:能不能吃要看是否变质
泉州网9月19日讯(融媒体记者邱丰)见过白萝卜、红萝卜,你见过蓝心萝卜吗?“入秋萝卜胜良药”,眼下正是白萝卜上市的季节。不过,近日市民韩女士碰到了件新鲜事儿,她从超市买回来的准备“尝鲜”的白萝卜,切开后发现竟是蓝心的,这是自然现象还是被污染了?网上则有说法称“蓝心萝卜是加了有毒保鲜剂,不能...
秋分之后,这一道汤少不了,不仅营养丰富还滋养体质,强化免疫力
食材:羊肉800克、竹蔗1节、玉米1个、胡萝卜1个、老姜1小块、红枣3个、枸杞1撮、当归1小片、桂枝3根、小葱2根、料酒1小杯、胡椒粉3转、海盐1小葱烹饪步骤:1、今天的这一道汤,[cu4.inkdiction)个人极力推荐(www.e993.com)2024年11月7日。不管是味道还是营养、口感、效用都是一等一的,建议大家今后经常烹煮食用。但在制作之前选择材...
“冬吃萝卜夏吃姜” 营养科专家教您这样选择萝卜
常常喜欢吃一些热性的食物,但是进食过多热性食物可能会导致消化不良,而白萝卜偏凉性,可以清热解毒,其含有的芥子油等促进胃肠道蠕动、帮助消化等;除此之外萝卜皮含有丰富的花青素和含硫化合物,具有抗炎等效果;但不去皮吃起来辛辣、口感差,这个时候就可以来一锅热气腾腾的萝卜羊肉汤,既可以驱寒养胃,又可以改善萝卜...
羊肉汤的做法,冬季滋补佳品:秘制老广味道羊肉汤!
1.将羊肉洗净,切成小块,放入开水中焯水去腥,捞出备用。2.甘蔗去皮,切成小段;马蹄去皮,洗净备用;胡萝卜去皮,切成小块;玉米切成小段。3.生姜切片,红枣、枸杞、党参、当归、玉竹、陈皮、桂圆肉洗净备用。4.锅中加入适量清水,放入羊肉、甘蔗、马蹄、胡萝卜、玉米、姜片、红枣、枸杞、党参、当归、玉竹、...
“冬吃萝卜赛人参”,但白萝卜这两种吃法,营养白白浪费了
胡萝卜素进入体内可以形成维生素A,对我们的视力、皮肤、粘膜,包括提高免疫力都非常有用。尤其冬季是流感高发的季节,能够在一定程度上抵抗冬季上呼吸道感染的情况发生。红萝卜:花青素含量之王抗氧化、预防肿瘤优点心里美花青素含量比其他萝卜要高得多,最主要的作用就是抗氧化、预防肿瘤。
“冬吃萝卜赛人参”,说的是哪种萝卜?
胡萝卜含有脂溶性维生素,最好将胡萝卜切成块与肉类一起用高压锅炖食,以提高胡萝卜素的吸收率。5种搭配,花样养生1、白萝卜+羊肉:驱寒暖胃冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且...