一个月饼=几碗饭? 医生提醒:糖尿病人的月饼需这样吃

比较适合糖尿病患者的“无糖”月饼与传统月饼相比,对血糖升高的影响不那么明显。但“无糖”月饼只是不含“蔗糖”,月饼中的淀粉、木糖醇、果糖也会转化为葡萄糖而导致血糖升高。因此,无糖月饼也不能多吃。选对时机很关键,控制总量有必要。中秋佳节赏月吃月饼是中国人的传统,可是,晚上并不是糖尿病人吃月饼的好时机。

吃无糖食品就不会得糖尿病?医生提醒:小心这些“无糖”陷阱!

他们很多人都认为,既然叫做“无糖”,那这些食品肯定不含糖,糖尿病患者可以放心大胆吃。但也正因如此,经常会导致病人血糖控制得并不好。糖尿病患者及家属在日常饮食中,正确做法是:食用无糖食品,需要将其热量计算在每天应该摄入的总热量中,应注意“总量控制”,减少其他主食量,使得每天热量保持平衡。所以,大家也不...

糖尿病人吃代糖,安全吗?

糖尿病人吃代糖,安全吗?代糖,顾名思义,是一类可以「代替糖」的物质,一般添加极少量就能提供甜味。其主要特点是用量少、甜度高、能量低甚至无能量,一般也不会影响血糖水平。较为常见的代糖有木糖醇、麦芽糖醇、阿斯巴甜、安赛蜜、罗汉果甜苷等。上丁香医生App查疾病、查症状、查药品、查病例三甲医生24h随...

健康小站丨糖尿病患者可以喝腊八粥吗?医生这么说

“严格来说，糖尿病患者平时是不建议喝粥的。”罗琦副主任中医师介绍，传统的腊八粥一般用大米、小米、糯米、红豆等作为原料，并添加红枣、花生、莲子、桂圆、葡萄干、蔗糖等熬制而成，糖尿病患者食用后会导致血糖失控。图片来源：视觉中国医生介绍，在血糖相对稳定的情况下，患者若想在过节期间“过过嘴瘾”其实也是...

糖尿病儿童饮食管理20问

糖尿病儿童可以选择添加甜味剂的低糖或无糖食品以改善甜度和口感,但需要注意辨别甜味剂的种类和含量。市售的无糖食品指的是将食物中的蔗糖以甜味剂替代,而甜味剂分为营养性甜味剂(可产生热量)及非营养性甜味剂(无热量)两大类。营养性甜味剂主要有山梨醇(3千卡/克)、甘露醇(2千卡/克)、木糖醇(1千卡/克)。

三高人群如何健康吃月饼?

无糖月饼虽然用木糖醇等甜味剂替代传统加工工艺中添加的蔗糖,但仍然是高热量、高油脂的食品,不能敞开吃(www.e993.com)2024年12月18日。并且,月饼外皮是面粉做的,面粉主要成分就是淀粉,一样会使血糖升高。尤其是糖尿病人,吃前一定要观察食物成分表,在了解了热量、脂肪等各种含量后再决定食用。

食聊| 元宵、汤圆,这样选、这样吃更健康……

无糖黑芝麻馅的汤圆虽然不含白砂糖,但也不用担心这种汤圆缺少了香甜的口感,因为它选择了木糖醇来增加甜度,在不降低口感的前提下,减少了精制糖的摄入,又不会影响血糖,确实可以满足糖尿病人群在节日里的需求。高血脂人群宜选择山楂、紫薯、南瓜、板栗等食材制作馅料,避免坚果类作馅,进食汤圆量以60~72g为宜。

中秋警惕:老年患者勿贪“无糖月饼”,以防血糖血压升高加重病情

糖尿病人警惕“无糖月饼”陷阱“无糖月饼”真的不含糖吗?相关部门指出,目前市面上部分宣称“无糖”的月饼实际上只是“无蔗糖”,其替代品则是麦芽糖醇和木糖醇等甜味剂,很多消费者对“无糖”这个概念存在误区,认为不含蔗糖就是无糖食品。其实,一块月饼,除了糖分,还有油、面粉以及豆沙等其他原料,同样会转化为糖,还...

嫌冰粉不甜自行加了一勺黄糖 七旬婆婆住进了医院

而且,无糖食品的主料基本是淀粉,经人体消化吸收后同样会升高血糖。所以,糖尿病患者也不能无限制地食用无糖食品。另外,无糖食品中的甜味剂食用过多,对身体也会有一定的健康隐患。以最常见的代甜味剂木糖醇为例,过多吸取不仅会导致血糖升高,而且会导致血液中甘油三酯升高,引起冠状动脉硬化,糖尿病人也不宜多食。

糖尿病患者记住这25个糖尿病饮食金句

6.可少量进食“甜食”忌高糖食物是糖尿病病人管理血糖的关键一步,但“甜食”不完全等同于“糖类”。自然界中的甜味剂,除了大家所熟知的葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖等单糖和双糖外,还有糖精、木糖醇、山梨醇、阿斯巴糖、蛋白糖等“非糖甜味剂”。这些“非糖甜味剂”虽可增加食物的甜度,但不会增加食物的热量,...