石斛原球茎等23种“三新食品”获批准
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯(又名吐温80)作为乳化剂已列入《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760),允许用于冷冻饮品、面包、糕点等食品类别。本次申请扩大使用范围用于胶原蛋白肠衣(食品类别16.03)。国际食品法典委员会、澳大利亚和新西兰食品标准局等允许聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯(又名吐温80)用于肠...
8种食品添加剂新品种征求意见
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯(又名吐温80),作为乳化剂已列入《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014),允许用于冷冻饮品、面包、糕点等食品类别。本次申请扩大使用范围用于胶原蛋白肠衣(食品类别16.03)。国际食品法典委员会、澳大利亚和新西兰食品标准局等允许聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯用于肠衣。...
解读《关于石斛原球茎等23种“三新食品”的公告》(2024年 第2号)
聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯(又名吐温80)作为乳化剂已列入《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760),允许用于冷冻饮品、面包、糕点等食品类别。本次申请扩大使用范围用于胶原蛋白肠衣(食品类别16.03)。国际食品法典委员会、澳大利亚和新西兰食品标准局等允许聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯(又名吐温80)用于肠...
食品添加剂征求意见 聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯(又名吐温80) 乳化...
核心提示:食品添加剂征求意见聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯(又名吐温80)乳化剂、消泡剂、稳定剂根据卫生部《食品添加剂新品种管理办法》规定,食品添加剂新品种行政许可工作中需要对食品添加剂新品种技术上确有必要和使用效果等情况应当向社会公开征求意见。受卫生部委托,国家食品安全风险评估中心负责意见的收集和整理工作。
司盘80检测:实验室检测油酸山梨坦的技术分享
油酸山梨坦(司盘80/Span-80,以下称司盘80),中文别名山梨醇酐单油酸酯、失水山梨醇单油酸酯,CAS号1338-43-8,外观为淡黄色至黄色油状液体,有轻微异臭。是山梨坦与油酸形成酯的混合物,系山梨醇脱水,在碱性催化剂下,与油酸酯化而制得;或由山梨醇与油酸在180~280℃下直接酯化而制得。
柑橘和苹果中顺丁烯二酸松香酯等5种化合物的测定(BJS 202202)解读
山梨醇酐单月桂酸酯(又名司盘20)、山梨醇酐单棕榈酸酯(又名司盘40)、山梨醇酐单硬脂酸酯(又名司盘60)、山梨醇酐三硬脂酸酯(又名司盘65)、山梨醇酐单油酸酯(又名司盘80)、蔗糖脂肪酸酯、聚二甲基硅氧烷及其乳液、吗啉脂肪酸盐(又名果蜡)、巴西棕榈蜡、紫胶(又名虫胶)(仅限柑桔类水果)、松香季戊四醇酯,...
司盘60、80,还有吐温60、80,后面的数字代表什么含义?
司盘吐温后面都跟着一系列的数字,虽然根据不同数字,司盘分成很多的种类,许多的厂家只知道自家工厂需要什么的类型的乳化剂,但是并不知道司盘吐温后面的数字代表什么?其实吐温和司盘后面数字表示的碳链不同的酸,吐温80:聚氧乙烯20山梨醇酐单油酸酯;吐温60:聚氧乙烯20山梨醇酐单硬脂酸酯;司盘60:山梨醇酐单硬脂酸酯;司盘...
吐温80和吐温60的不同,从技术指标一一区别
吐温系列产品有很多,主要就是吐温20,吐温40,吐温60,和吐温80,其中吐温80和吐温60卖的最多,销售最好,那么两者有什么区别呢?吐温80和60看后面额数字就知道它们的有机酸不同,吐温60:聚氧乙烯20山梨醇酐单硬脂酸酯,吐温80:聚氧乙烯20山梨醇酐单油酸酯。
食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
5.05.0备注聚氧乙烯山梨醇酐单月桂酸酯(又名吐温20),polyoxyethylene(20)sorbitanmonolaurate,聚氧乙烯山梨醇酐单棕榈酸酯(又名吐温40),polyoxyethylene(20)sorbitanmonopalmitate,聚氧乙烯山梨醇酐单硬脂酸酯(又名吐温60),polyoxyethylene(20)sorbitanmonostearate,聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯(又名吐温...
食品安全国家标准目录(截至2022年11月共1478项)
食品安全国家标准??食品添加剂聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯(吐温80)GB25554-2010415??食品安全国家标准??食品添加剂L-乳酸钙GB25555-2010416??食品安全国家标准??食品添加剂酒石酸氢钾GB25556-2010417??食品安全国家标准??食品添加剂焦磷酸钠GB25557-2010418??食品...