我国超千万人患痛风,“祸根”是豆制品?这5种食物才是嘌呤大户
暨南大学附属第一医院营养科叶艳彬主任医师指出,植物蛋白不管含有多少嘌呤,都已经证实可以增加机体排泄尿酸,因而豆制品其实不会诱发痛风,反而能成为高尿酸血症的保护性膳食因素。若是担忧豆制品的嘌呤含量,不妨尝试选择嘌呤含量较低的豆制品食用。高尿酸和痛风真正要少吃或不吃的是以下5种食物:1、动物内脏比如动物...
“00后”已经开始痛风!如何预防?专家支招→
豆类并非痛风患者的禁忌,豆制品(如豆腐脑、豆腐、豆浆等)可弥补限制红肉摄入带来的蛋白质摄入减少,还可降低冠心病的发病风险。2、吃哪些蔬菜?茎类蔬菜:土豆、芋头、甘薯、萝卜、胡萝卜等。(萝卜嘌呤含量低、含水量高、热量低。虽然萝卜是很好的痛风食物,但不能治痛风)茄果类蔬菜:番茄、茄子、青椒。(对于既有...
豆类伤肾?权威指南再添新证据,这几种可放心吃!
大豆在加工成豆制品之后,可以更好消化吸收,同时嘌呤也在加工过程中去除了不少,因此,高尿酸及痛风肾友也能适量吃豆制品,每日推荐摄入1-2两豆制品。对于大豆及大豆制品还有哪些疑问,可以在下方留言,同时记得点击在看加点赞,分享给更多的人!
夏日痛风容易发作,可以放心吃豆制品吗?_上观新闻
适量吃豆制品,可以帮助补充蛋白质,而不用依赖于高嘌呤的动物性食品。此外,豆制品中含有丰富的不饱和脂肪酸,对心血管健康也有益。对于痛风患者而言,关键在于平衡与适度,而不是一刀切地禁止某类食物。根据中国营养学会建议,痛风患者在急性发作期应避免高嘌呤食物,但在缓解期可适量摄入低、中嘌呤食物,其中就包括部分豆...
「萍安健康」豆制品不再给痛风“背锅”!高尿酸人群也能吃
李红娟认为,如果仍然对豆制品中的嘌呤含量有所担忧,可以选择嘌呤含量较低的豆制品进行食用。豆制品根据加工方式的不同,其嘌呤含量会大幅下降,比如干黄豆的嘌呤含量为218mg/100g,而豆干、豆腐、豆浆则分别为66.5mg/100g、55.5mg/100g、27.75mg/100g。简而言之,含水量越高的豆制品,其嘌呤含量就越低。大家...
痛风、肾功能不全、乳腺炎患者到底能吃豆制品吗?|网红说法求真
专家提醒,痛风患者要控制一天食物中的嘌呤总量,适量食用豆制品来替代肉类,是有益健康的选择(www.e993.com)2024年9月21日。2、肾功能不全的人,到底能吃豆么?肾功能不全的患者总担心吃了豆制品会增加肾脏代谢负担。对此,许杰超表示,因为这类患者,肾功能已有一定的损害,因此要根据肾功能情况对蛋白质进行限量摄入,不仅限于控制豆制品的摄入量...
药娃小测 | 痛风患者可以吃豆制品?
痛风患者可以吃豆制品?点击下方按钮查看答案正确错误药娃解析痛风是一种单钠尿酸盐沉积在关节所致的晶体相关性关节病,与嘌呤代谢紊乱和/或尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关。对于痛风患者,根据《中国高尿酸血症相关疾病诊疗多学科专家共识(2023年版)》,饮食上建议尽量避免摄入动物性高嘌呤的食物(嘌呤含量>...
尿酸高、痛风到底能不能吃豆制品?
可以适当的吃一些豆制品,不是意味着可以放开吃。高尿酸血症和痛??的患者还是需严格控制豆制品的摄入量。一般在痛风缓解期,可以每周吃上一次豆制品类的??物,在痛风急性发作期,应当禁止摄入豆制品类??物。还有部分痛风性肾病的患者更应严格控制摄入量,尽量选择动物类蛋白摄入为主,同时需严格控制蛋白摄入总量,在...
痛风患者能吃豆制品吗?
痛风患者能吃豆制品吗?前海人寿广州总医院专家为您解答!播放失败:请确认播放源
得了痛风能不能吃豆腐? 乳腺炎患者能不能喝豆浆?
俗话说:“夏吃豆,胜吃肉。”大豆含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙等营养素。但记者注意到,生活中有部分人谈豆色变:“自从有了痛风再也不敢吃豆腐了”“本人乳腺炎和豆浆说byebye了”“吃了豆制品会增加肾脏负担”……对于有些患者来说,是否意味着与豆“绝缘”?记者为此采访了江苏省中西医结合医院营养膳食...