被“副业焦虑”支配的奶茶店,盯上了两块五小零食

在零食超市开业前,茶颜悦色今年还新开了“昼夜诗酒茶”小酒馆以及“酥山糖水铺子”店中店,加上此前的茶馆、咖啡店、酒馆,达成“全饮品矩阵”成就。不可忽视的是,爱吃小零食和爱喝奶茶的人群是高度重合的。用低价产品引流,带动主打产品的销售,蜜雪冰城早就深谙此道。从2元一支的甜筒冰淇淋、4元一杯的柠檬水,...

开业5个月赔掉近100万,中药养生饮品是风口还是噱头?

窄门餐眼截至2024年9月15日的数据显示，奶茶饮品类近一年新开店138682家，但近一年净增长仅有12493家，这意味着，近一年内，奶茶饮品类闭店超过12万家！触目惊心的数字明明白白地告诉我们，在新茶饮赛道上，无论是资深的“元老”，还是带着新概念的新品类，都必须面对狂风暴雨的洗礼。在这种局势下我们需要思考的是...

最近,年轻人流行去奶茶店吃菜?

万万没想到,缓解蔬菜焦虑这件事,最终是在奶茶店里完成的。羽衣纤体瓶上市没几天就登上了喜茶产品TOP3销量榜,甚至一度断货,搞得全网开始琢磨起怎么复刻,好歹先喝上一口。起源于地中海的羽衣甘蓝一度被当做观赏植物,但到了现代人眼中,那吃起来有点粗糙还微微泛着苦味的口感,简直自带“健康”光环,而它含有的维生...

香飘飘“整顿”轻乳茶?DIY现泡、9.9元/杯,有市场吗?

尽管此前一直在尝试创新,比如推出如鲜燕麦奶茶、鲜咖主义燕麦拿铁等产品进行健康化探索,再如拓展蜜谷果汁茶、兰芳园冻柠茶等即饮产品,满足更多饮用场景,但结果似乎都未能如愿。在其最新的公告中,香飘飘表示,当前的任务是让产品回归主流,做到与现制茶饮店相当的水平。而轻乳茶作为当下现制饮品市场炙手可热的品类,...

男子加盟中药奶茶店月亏3万元 今夏爆火的中药茶饮迎来“秋凉”?

央视网《新闻+》记者在调查时发现，中药茶饮店在宣传时会刻意避免强调其功效，“你只能说这里面的原材料，哪味中药有什么功效，但是你不能直接写用这味药调配的奶茶有什么功效”。《中华人民共和国食品安全法》规定，中药入饮必须使用《中华人民共和国药典》中明确界定的“药食同源”成分，即只能选择“既是食品又是...

“起猛了,看到上海的奶茶店也开始有健康分级了……”

奶茶也有了健康等级分级标识!在茶饮品牌霸王茶姬静安晶品店的门店小程序上,每种茶饮除了原本就有的热量提示,还新增了一个“营养选择”分级标识(www.e993.com)2024年11月14日。通过小程序可以看到,分级标识共有四个等级,从A到D颜色依次为深绿、浅绿、橙色、红色。从菜单来看,该品牌大部分茶饮为B级,少部分纯茶饮品为A级。不过,当静宝点进某一...

如何制作奶茶店小程序,饮品外卖小程序搭建全攻略教程

奶茶店小程序不仅能够提升顾客的购物体验,还能帮助商家扩大品牌影响力、提高经营效率、降低运营成本。因此,对于奶茶店业务来说,制作一款小程序是非常必要且有益的。为什么你的业务需要制作奶茶店外卖小程序?奶茶店小程序成为了连接顾客与商家的重要桥梁。首先,奶茶店小程序能够极大地提升顾客的购物体验。顾客无需排队等...

10平米的珍珠奶茶店,能帮喜茶占领县城市场吗?

进县城推副牌,只卖珍珠奶茶近日,喜茶旗下的珍珠奶茶专卖店“喜茶·波波站”在湖北十堰郧西县低调开启试营业。郧西县,人口数量30万左右。查询大众点评,郧西县有26家左右奶茶相关门店,目前连锁茶饮品牌有2家古茗、7家蜜雪冰城、1家茶百道和1家沪上阿姨。

饮料含糖量标注不清 奶茶店“几分糖”到底有几分?

近年来,随着人们健康意识的不断提升,由糖类摄入过量而引发的健康问题逐渐被重视,“控糖”“减糖”“戒糖”等新概念逐渐流行。但市面上多数瓶装饮料的“甜度成谜”,而奶茶店所售饮料的含糖量更是没有统一说法。01多数瓶装饮料“甜度成谜”按照《中国居民膳食指南2022》建议,居民每天添加糖不超过50克,最好...

一年关店13万家!消失的奶茶店,给到茶行业哪些警示和启发

值得注意的是,大众对健康饮品的需求增长,对传统茶业来说是一大机遇所在,纯茶的大健康属性与特质,相对奶茶、果茶等饮品,或将收获更为广阔的市场空间。品牌拓店模式与市场需求差异“加盟模式”是新茶饮品牌迅速扩张规模的“法宝”,近年来如喜茶、奈雪的茶等新茶饮品牌,都进行了直营转加盟的尝试,茶百道、古茗等新...