天太热不想做饭?快手菜来救场,5分钟还原知名餐厅经典菜品
早餐面点、蒸一蒸就能吃馒头/发糕/凉糕/花卷/馍馍光看颜色,西贝的牛奶果蔬小馒头就非常讨人喜欢了,小小身材,包含大大美味。7种颜色来自7种天然果蔬坚果汁/泥,绿色来自菠菜、黄色来自南瓜、红色来自火龙果、紫色来自紫薯、黑色来自黑芝麻、燕麦色来自奇亚籽、白色则来自核桃。西贝的小米发糕,虽是由粗粮制作,口...
西贝莜面村一个“古法呛面馒头”卖21元合适吗?
因为奢侈品的成本不能简单用原材料价格去叠加,品牌价值、品牌精神、品牌故事这些内在“成本”都需要算进去。不同定位的企业身上所承载的使命以及消费者对其的期待都是截然不同的。西贝莜面村一个馒头卖21元,会激起舆论千层浪,惹众人不满一大原因是:西贝莜面村店内所售大多都是拌黄瓜、炒鸡蛋这样较为日常的菜品,...
馒头也能蒸成这样, 山西面食是怎样的一种存在
就拿馒头来说,在山西,馒头分为花卷、刀切馍、圆馒、石榴馍、枣馍、麦芽馍、硬面馍等。刀切馒头圆馍馍花馒头然后,在馒头的基础上,又演变出了花馍文化。随便来几张图,感受一下。
面粉别再蒸馒头了,学会这样做,劲道滑溜,孩子连吃了2碗
下面呢,就把这道传统的酸汤莜面鱼鱼的详细做法分享给大家,感兴趣的朋友可以照着做,面粉别再蒸馒头了,学会这样做,劲道滑溜,孩子连吃了2碗。酸汤莜面鱼鱼所需食材:面粉、热水、金针菇、香菇、蒜苗、胡萝卜、糖、醋、生抽、食盐、食用油、清水步骤一:面粉放在碗中,倒入适量热水,一边倒一边搅拌,直到搅成絮...
馒头吃过很多,奶香莜面花馒头却还是头一次见~
10、然后做成生坯。(不会做的可以直接做成滚圆状)11、冷水锅放入蒸笼,上气后25分钟后在闷五六分钟可以揭开锅盖。馒头就做好了。馒头吃过很多,奶香莜面花馒头却还是头一次见~温馨提示:牛奶的用量根据自己的面粉多少来定,最好用纯牛奶,不建议用酸奶。
西贝莜面村:蒸饺太贵劝退消费者 高速扩张食安隐患频出
西贝再次因“贵“被推上热搜(www.e993.com)2024年10月25日。近日,连锁中餐头部品牌西贝莜面村因“3只蒸饺29元”陷入高价质疑。事实上,西贝莜面村的产品价格一直存在争议,一个馒头21元、一份花菜59元、一份炒鸡蛋43元、网友纷纷吐槽月薪5千不配吃西贝。“贵价“西贝向顾客强调自己“好吃”从而让市场接受自己的溢价,但是消费者对“好吃”并...
减肥可以吃莜面吗
不过不论什么面烹饪方式都有好多种,尤其像莜面它不像白面发面蒸好馒头就可以直接食用,莜面不能做发面,多半是开水揉好面后,再蒸熟,然后再选择自己喜欢吃的各种沾料食用。重点来喽!这个沾料如何搭配的决定了吃莜面是否能减肥的成果,如果只是盐、酱油搭配的简单沾料,总热量并不会很高,把吃莜面当作主食不会影响...
3个蒸饺29元,西贝莜面村再次“贵”上热搜
央广网北京10月31日消息(记者邵蓝洁)31日,有网友吐槽西贝莜面村的莜面蒸饺3只29元价格上天,迅速引发热议。近三年来,西贝莜面村每一次出现在舆论中心都伴随着对其菜品价格过高的吐槽。根据报道,门店工作人员表示,莜面蒸饺使用了有机莜面粉,一只蒸饺重58-61克,韭菜鸡蛋虾仁馅里至少有一颗虾仁,“价格一直没改过,因...
张家口市农科院研发出全莜麦粉馒头 打破民间传统说法
近日,张家口市农科院燕麦专家创新科研理念,成功研制出全莜麦粉馒头,打破了民间莜面不能做馒头的说法。河北新闻网讯(赵彩芬、王雪威)近日,张家口市农科院燕麦专家创新科研理念,成功研制出全莜麦粉馒头,打破了民间莜面不能做馒头的说法。近年来,我国莜麦食用形式较为单一,而且存在口感粗糙、耐咀嚼、黏性大、适口性...
西贝21元馒头上热搜,被认为定价“缺乏策略性考虑”
在西贝前副总裁楚学友转评一条关于谈论西贝涨价的微博后,1月12日晚,西贝因“一个馒头售价21元的价格”再登上头条的热搜。1月13日,新京报记者分别致电西贝莜面村双井店和朝阳大悦城店,两店均有这款馒头在售,售价分别为21元和19元,有工作人员告诉记者,最近馒头“莫名其妙就火了”。而对于被热议的馒头,截至发稿前...