红薯粉条里不能没有红薯!直播带货翻车频频,江苏省消保委发声:直播...

无独有偶,头部主播小杨哥(三只羊)“香港美诚月饼”“澳洲谷饲牛肉卷”事件、李佳琦“不粘锅”事件、辛巴“糖水燕窝”事件等,直播带货翻车的情况层出不穷。10月15日,江苏省消保委发声提醒:直播间最该带的是诚信。根据通报,雨姐传媒直播推广的红薯粉条送检样品未检出红薯源性成分,检出木薯源性成分;“除了红薯淀...

红薯粉条掺木薯有毒?红薯木薯山药粉条哪个更好?

而土豆,红薯,山药,芋头等食材淀粉含量几乎差不多,所以在升糖上略有区别,一般情况下,体质不同以及烹饪方式不同升糖情况也不同,但是薯类食物可以缓解便秘,控制体体重和活性脑血管。红薯粉条中掺木薯并不是大家最担心的,购买粉条其实最应该辨认的方法是是否参胶。其实对于北方朋友们来说,好熟的,不需要提前浸泡的...

今日导读:市监最新回应:东北雨姐红薯粉条涉嫌标签虚假标注;12306...

近日,有打假博主发布视频称,其购买“东北雨姐”直播间的红薯粉条并送检,“发现红薯粉条中掺入了木薯淀粉,没有红薯成分。”引发广泛关注。9月30日晚,“东北雨姐”发布致歉声明,称红薯粉条留样产品已送到国标质检部门,暂未检测出红薯粉和木薯粉的成分占比,但二氧化硫等项目符合安全标准,将先行退款。10月10日,有媒体...

东北雨姐再次塌房!红薯粉条里面没有红薯粉,商家承认掺了木薯

木薯粉本身对健康没有害处，甚至能在体内转化为糖类，对营养不良者有积极效果。然而，由于木薯粉的消化较为困难，如果摄入过多，可能会导致肥胖症加重。制作红薯粉条时使用木薯粉并没有问题，但在宣传产品时却对此避而不谈，甚至夸大了红薯粉的含量，这显然属于虚假宣传。随着网络媒体的发展，许多媒体和博主对公众的影...

网红“东北雨姐”红薯粉条翻车,165万罚款上热搜,厂家被罚671万

有人一吃不对劲，立马送检。结果呢？连红薯成分都省了，这承诺的水分，比那粉条里的木薯淀粉还多！红薯粉条里愣是找不着半点红薯的影子，全是木薯在唱独角戏！这简直就是“挂羊头卖狗肉”的升级版——“挂红薯头卖木薯条”啊！按理说，这种时候，网红们不都是忙着道歉、赔偿，再来个深情告白，企图挽回人心吗...

吃粉条不会快速升高血糖

粉条主要以红薯、马铃薯为原料,经和浆、成型、冷却、干燥等一系列工序制成的丝条状干燥食品(www.e993.com)2024年11月1日。粉条中的淀粉是抗性淀粉,抗性淀粉属于膳食纤维的一种,不仅难以被人体消化吸收,还具有促进肠道益生菌生长繁殖的作用。因此粉条的升糖指数并不高,食用后对餐后血糖并没有什么影响。糖尿病患者食用粉条时,可适当替代一部分主食...

热闻|卖给“家人们”的红薯粉里没有红薯!东北雨姐被罚165万,十余...

而红薯则可以直接食用,既可以作为主食,也可以用来制作糕点、糖水、干脆面等美食。相比之下,红薯富含膳食纤维、维生素A、维生素C和钾等营养素,且红薯的淀粉含量较低。因此,红薯被认为是一种更健康、更适合减肥和控制血糖的选择。此前有多家用木薯粉、玉米粉替代制作红薯粉条、山药粉条的企业被曝光,原因就在于木薯淀粉...

今日导读:市监最新回应:东北雨姐红薯粉条涉嫌标签虚假标注;12306...

核心提示:2024年10月10日热点信息:市监最新回应:东北雨姐红薯粉条涉嫌标签虚假标注;12306回应24元坐商务座送55元饭食;15元鱼香肉丝外卖与照片不符大学生起诉获赔500元;知名茶饮品牌门店回应奶茶有蛆;我国出口黑瓜子在新加坡被召回;检出二氧化钛我国出口糖果被通报;2024年9月份美国FDA拒绝进口我国食品情况(9月汇总...

博主称2400万粉丝“东北雨姐”卖的红薯粉条是廉价木薯做的,涉事...

从营养成分来看，木薯主要含有淀粉和蛋白质，是一种高能量食物。相比之下，红薯富含膳食纤维、维生素A、维生素C和钾等营养素，且红薯的淀粉含量较低。因此，红薯被认为是一种更健康、更适合减肥和控制血糖的选择。木薯和红薯的用途也有不同。木薯因其高淀粉含量，常被用于制作食品，如木薯粉、木薯丸子、木薯片等。

红薯变木薯? | 食品安全,不能松懈

要想正确选购品质优的红薯粉条,消费者需要:一看外观。纯红薯淀粉做的粉条因含有天然胡萝卜素等成分,往往发黄发青,颜色偏暗,具有半透明的外观,但红薯粉条下水煮后颜色又会变白;相比于红薯粉条,木薯粉条颜色透明发白。二看韧度。纯正的干红薯粉条韧性并不是很好,整体发脆、容易折断;木薯粉条相对不易折断。三是口感。