生活中亦敌亦友的糖
天然食物中含有的糖分是人体维持生命活动所必须的。大脑、神经系统、心肌都主要以葡萄糖为能源。糖类食物是“性价比”最高的供能物质,为了“燃烧”这种能源,机体动用的资源最少,耗时最短,造成的脏器负担最小。果汁竟是“血糖炮弹”不少人认为碳水化合物是发胖的元凶,因此对主食避之不及,却觉得果汁十分有益健康,...
【应用化学】2024年陕西省职业教育单招本科专业技能联考考试大纲
7.了解糖类的组成和分类,理解葡萄糖的还原性和用途;了解蔗糖、麦芽糖的组成;了解淀粉的结构和用途,理解淀粉的水解和淀粉与碘的反应;了解纤维素的组成和用途;了解氨基酸的两性性质;了解蛋白质的盐析、变性和颜色反应;了解高分子化合物的概念、结构特点和主要特性;了解塑料、合成纤维和合成橡胶三大有机合成材料及用途。
放平心态,我们不必谈“糖”色变
天然食物中含有的糖分是人体维持生命活动所必须的。大脑、神经系统、心肌都主要以葡萄糖为能源。糖类食物是“性价比”最高的供能物质,为了“燃烧”这种能源,机体动用的资源最少,耗时最短,造成的脏器负担最小。果汁竟是“血糖炮弹”不少人认为碳水化合物是发胖的元凶,因此对主食避之不及,却觉得果汁十分有益健康,...
维生素行业研究:价格低谷已至,静待景气复苏
维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物或饲料中获得的一类微量有机物质,在生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素共有四大特点:1)调节性,维生素既不参与细胞构成也不提供能量,在生命体中起调节新陈代谢或能量转化的作用;2)外源性,大多数维生素在机体内不能合成或合成量不足,无法满足机体...
【生物帮】2023高考生物真题与课本知识对照,考点一目了然!
单糖人在患急性肠炎时,往往采取静脉输液治疗,输液的成分中就含有葡萄糖(C6H12O6)。葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质,常被形容为“生命的燃料”(必修一P50)下列有关物质跨膜运输的叙述,错误的是()A.果脯在腌制中慢慢变甜,是细胞通过主动运输吸收糖分的结果...
酶,是生命不可缺少的核心物质
其中,我们首先要说到酶的最大作用——高效的催化剂(www.e993.com)2024年9月9日。在生命体中,每分每秒都在发生催化反应。比如,人类吃的食物并不直接提供能量,而是要将食物中的葡萄糖进行氧化,才能释放能量,以维持生物体的体温,并为生命活动提供能源。如果没有酶的参与,在常温常压条件下,实现这一系列的反应,需要几年甚至更长的时间——如果...
葡萄糖之所以用葡萄命名是因为?蚂蚁庄园11月3日答案
葡萄糖是对机体最重要的一种单糖,是机体最主要的功能物质。葡萄糖的作用有如下几点:萄糖是生命活动中不可缺少的物质,它在人体内能直接参与新陈代谢过程。在消化道中,葡萄糖比任何其他单糖都容易被吸收,而且被吸收后能直接为人体组织利用。人体摄取的低聚糖(如蔗糖)和多糖(如淀粉)也都必须先转化为葡萄糖之后,才...
中国科学家实现二氧化碳合成葡萄糖和脂肪酸
二氧化碳和粮食有啥本质区别?曾杰说,一方面是能量,另一方面是物质。二氧化碳能量低;而能够作为粮食的葡萄糖和脂肪酸,能量高。物质上,人类不能直接用二氧化碳维持生命活动,但是糖和脂肪可以。喝“西北风”肯定喝不饱,但如果把“西北风”里的二氧化碳变成粮食呢?科学家一直希望能把“无用”的工业废气二氧化碳转化成对我...
新研究:坚持“生命8要素”,可延寿近9年!具体怎么做?一文说清
做出明智的选择和交换,以建立整体的健康饮食风格。注意卡路里,吃更少的份量。享受蔬菜、水果、全谷物、豆类、豆类、坚果、植物性蛋白质、瘦动物蛋白质、去皮家禽、鱼类和海鲜。限制甜味饮料、酒精、钠、红肉和加工肉类、精制碳水化合物,如添加糖和加工谷物食品、全脂乳制品、高加工食品、椰子和棕榈等热带油。
土卫二的冰下海洋理论上可孕育生命
论文第一作者克里斯汀·雷说:“卡西尼号在羽流中发现的分子氢说明,土卫二的海洋中有可用的自由能。在地球上,好氧生物会消耗葡萄糖和氧气等有机物质中的能量来产生二氧化碳和水。厌氧微生物可以代谢氢产生甲烷。所有生命,归根结底,都可以简化为,与氧化剂和还原剂化合物之间的不平衡状态有关的化学反应。”...