“无糖饮料”真不含糖吗?看看41款饮料配料表给出的答案

喜茶在线客服宣称,喜茶气泡水“0糖0卡0脂”“控糖人士必备”,没有加任何添加糖,甜味主要来自代糖赤藓糖醇。中国社会科学院农村发展研究所助理研究员翟天昶近年来关注糖的消费与营养健康领域,他向澎湃新闻记者指出:“浓缩果汁理论上属于添加糖,除非控制里面的果糖等游离糖成分的含量,达到规定的无糖标准,才能称为‘...

盘点日常饮食中“看不见的糖”

此外,这也解释了为什么它们的包装上可以有“不添加糖”这句咒语,因为严格来说,它们确实没有添加。以热带风味燕麦饮料Bifrutas为例,含糖量为每100克含5.5克糖,这是因为产品中41%的成分是浓缩的菠萝、苹果、葡萄和芒果汁。《印度快报》网站6月17日报道,有时,选择沙拉、水果或是蛋白棒的健康饮食似乎非常简单,人们...

【够科普】无糖饮料真的不含糖吗?

无糖饮料通常不含其他碳水化合物,因此糖尿病人饮用也没问题。但有些无糖食品,比如无糖糕点、饼干,由于含有淀粉类碳水化合物,因此会升高血糖,需要控制摄入量。可以拿无糖饮料当水喝吗?不可以,无糖饮料是想喝点甜的,又不想增加糖摄入的一种选择,不能代替白开水。

“无糖”饮料真的不含糖吗?这些真相你真的应该了解

所以不见得所有号称无糖的饮料都完全不含糖。只要含糖量低于国标,商家就可以在包装上自称“无糖饮料”。市面上火爆的无糖“零热量气泡水”等产品,之所以声称“无糖”“零卡”“零热量”,味道却又是甜味的,只是不含葡萄糖、蔗糖等添加糖,而是添加了甜味剂作为“代糖”。甜味剂是指以赋予食品甜味为目的的食品添...

饮料含糖量标注不清甜度成谜 一瓶饮料含11块方糖?

记者采访发现，市面上多数瓶装饮料没有明确标注含糖量，奶茶店所售饮料的含糖量更是没有统一说法。面对记者的追问，一名店员干脆用纸杯接了糖浆现场展示：“三分糖，就是一点点”。市场现状喝下一瓶“甜度”就超标按照《中国居民膳食指南2022》建议，居民每天添加糖不超50克，最好控制在25克以下。一瓶饮料中...

记者调查:饮料含糖量标注不清,奶茶店“几分糖”无明确标准

有不少关注健康的网友都曾呼吁，饮料中的含糖量，能不能也像其他营养元素一样，明确量化标出？其实，早在2022年12月30日，新加坡就宣布开始实行饮料分级制度，根据每100毫升饮料中的含糖和饱和脂肪量，将饮料分为A、B、C、D四个等级(www.e993.com)2024年11月12日。从A级到D级，含糖量和饱和脂肪含量逐步增加。除了用不同颜色标识进行区分...

食品标注“含糖”别含糊

但从行业管理角度讲,没有标准是不行的。事实上,关于食品中的糖,我国法规标准早有规定。《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》明确,若在食品标签上宣称“无糖”或“零糖”,需满足糖的含量≤0.5g/100g(mL);宣称“低糖”,需满足糖的含量≤5g/100g(mL);宣称“减糖”,需满足糖的含量“比基准食品减少25...

不是所有的糖都是“坏糖”!这种“糖”益处多多,大可放心!

但其实我们也不用一棒子打死所有糖,对于“坏糖”我们理应少吃或不吃,不过也有些对身体有益的“好糖”,大家可以放心吃。具体该如何分辨?快来跟着小编一起看看吧。谈糖色变大可不必分清好坏放心吃1尽量不吃的糖主要是指添加糖,一般包括:蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖浆、玉米糖浆、果葡糖浆等。常见于各种...

59款咖啡测试!“单行线”“本来不该有·鲜果咖啡”含糖量名不副实

根据GB28050-2011《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》,对于预包装食品中标称“无或不含糖”的,要求含糖量不高于0.5g/100g。在本次比较试验中2款拿铁标称为“无糖”但实测值超过标准对“无糖”规定的最高限量值??分别为:??标称品牌“本来不该有·鲜果咖啡”的拿铁(无糖),实测值3.2g/100g;...

“无糖”饮料真的不含糖吗?

由此可见,某种程度上,“无糖”不是“0糖”,而无糖食品也并非完全没有糖。无糖=健康?相比于每100mL平均含10克添加糖的含糖饮料,无糖饮料中的代糖热量低,可以帮助我们少摄入一些添加糖、能量。虽然代糖热量低,但经常摄入代糖对健康的长期影响,还有争议。有研究显示,经常食用代糖食品,易扰乱肠道菌群平衡;代糖...